浅析智慧农村绿色品牌的发展及对策
2020-10-21任静
摘要:随着经济的飞速发展,普通大众对于农产品的要求越来越高,在追求“量”的同时,也更加看重农产品的“质”。许多农产品品牌进入大众视线,成为消费者购买农产品时的选择标准之一,而智慧农村绿色品牌也成为大家日益关注的话题。本文主要研究了当前广东省智慧农村绿色品牌的发展现状以及其过程中主要面临的制约因素,并就此提出了相应的建议。希望能够为广东省的智慧农村绿色品牌的发展提供帮助。
关键词:智慧农村;绿色品牌
一、前言
党的十九大报告提出要“实施乡村振兴战略”,而实施乡村振兴战略,促进农业高质量发展,核心任务是质量兴农、绿色兴农、品牌强农,目标是智慧农业农村现代化。
近年来随着人们生活水平的不断提高,对食品安全、食品口感,食品质量等有了更高的标准。不仅仅要填饱肚子,更要安全健康,由此在购买农产品时,品牌也成为人们的参考指标之一。在实施乡村振兴战略,推进智慧农业农村现代化背景下,如何更好的发展绿色品牌,需要去进一步研究和探讨。
二、研究现状
农村生产出来的农产品在市场上销售时,会给消费者带来两方面的印象。一方面是依靠自身品质所形成的物质部分的印象,另一方面是消费者自我形成的情感寄托及文化载体部分的印象(任荣,2012)。绿色食品品牌有助于提高产品的辨识度,激发消费者对企业的价值观和企业文化的认知度(邓平波,2007)。绿色品牌形象可能会对消费者的购买意愿有着显著的正向影响(于龙,2017)。绿色品牌是消费者的体验,是一种可持续发展的策略(张宁,2010)。比如就大米而言,在质量品质相同的前提下,与我国的大米品牌形象相比较而言,日本的大米品牌往往更能获得消费者的青睐(谭聪,2017)。而如何使得绿色食品不仅在国内占据优势,并进一步迈出国门,走向世界,农产品更需要走品牌战略,建立优质的绿色品牌形象,不断发展壮大(沈诗婷,2009)。
三、广东省智慧农村绿色品牌发展现状
目前,我国许多地方都在积极的依据自身优势大力发展农业农产品,树立良好的农产品品牌,如北京的大兴西瓜、平谷大桃;山西的沁州黄小米、大同黄花;内蒙古的乌兰察布马铃薯、锡林郭勒羊肉等,这些品牌的出现除了能够扩大销售市场,增加销售数量之外,也有助于推动农产品的高质量发展。广东省也有自己的农产品品牌,如德庆贡柑、斗门白蕉海鲈、清远鸡、罗定稻米等。
在2019年,广东省不断深化农业供给侧结构性改革,增加农民收入。共建设10家国家级现代农业产业园、119家省级现代农业产业园。2019年全国各省市县域农产品网络零售额榜单显示广东省排名第一,农产品网络零售额为592.1亿元,占比22%。随着广东省特色农产品优势区名单的出炉,智慧农村绿色品牌越来越重要。
四、广东省智慧农村绿色品牌发展存在的问题
广东省智慧农村绿色品牌在不断发展的同时,可能还面临以下一些问题的制约。
第一,绿色品牌宣传力度不足,品牌影响力较弱
目前,由于互联网的飞速发展,不仅仅改变了人们的购物习惯,更使人们接触到大量的信息。在各种纷繁杂乱的信息中,如何给消费者留下深刻的印象,进而增加自身产品的销售量是一个值得思考的问题。据笔者了解,许多消费者有意愿去购买绿色品牌的农产品,但却存在以下问题。第一,部分消费者表示自己并不清楚存在哪些绿色品牌;第二,部分消费者缺乏相应的辨识能力,在市场上各种品牌中,无法判断哪些是优质的绿色品牌。究其原因在于许多绿色品牌注册之后在产品培育、开发和管理中投入较多的财力物力,导致定价稍高。而宣传力度的不足,使得消费者对品牌认知度较少,对产品质量缺乏信心,市场影响力偏弱。
第二,缺乏大型领军企业,尚未形成成熟产业群
从消费者的角度来说,对大型品牌的信任度通常会高于对普通小型企业的信任度。绿色品牌的建立也需要获得绿色认证,当前绿色农业生产的产业化程度相对较低,许多地方还没有形成大规模的产业化生产,也缺乏可以领军的大型企业,部分农户参与建设产业化的积极性并不高。
第三,产品质量标准体系尚不完善,品牌保护力度较弱。
农产品市场上同类型产品有很多,如何从众多产品中脱颖而出,受到消费者青睐,是许多企业要研究的问题。当前我国出台了一些关于绿色农产品的质量标准,但每个省市的实际情况不太一致,体系尚不完善。由于农产品具有较大的同质性,很多企业虽然注册相应的绿色品牌,但没有形成自己的特色,导致大量类似品牌涌入市场,容易造成过度竞争,影响消费者选择,也不利于优质品牌的形成,凸显优质品牌优势。
五、广东省智慧农村绿色品牌发展的对策
針对目前广东省智慧农村绿色品牌存在的问题,可以采取以下措施。
第一,拓宽绿色品牌宣传渠道,扩大品牌影响力
许多绿色品牌企业注册成立之后,在宣传方面稍显欠缺,宣传手段较为单一,群众基础薄弱。但随着互联网技术的不断发展,涌现了许多低成本的宣传渠道,如直播带货渠道等。企业可以尝试开通直播或联系新媒体去推广自己的品牌,还可以参加各种农产品博览会等,扩大自己品牌的影响力。
第二,大力扶持领军企业,集聚产业效应
部分绿色品牌企业由于自身产品、管理等支出,导致成本比普通企业高,产品价格不具有竞争优势。对于地方来说,应积极扶持建设领军企业,扩大产品规模,不断推进产业化建设,形成规模效益,在降低品牌企业成本的同时,也可以提高农户参与的积极性。
第三,完善产品质量标准体系,促进绿色品牌健康发展
农产品的质量与安全是消费者十分关心的话题,绿色品牌如何健康发展,除了宣传之外,最重要的就是产品质量的把控,以及长期口碑的积累。因此,政府应不断完善产品质量标准体系确保食品质量,同时给予企业相应的政策资金支持。
参考文献:
[1]任荣.关于我国农业品牌战略体系架构的思考[J].北京农业职业学院学报,2011(03):13
[2]张宁.建立可持续性的绿色品牌[J].艺术与设计(理论),2010,2(08):248-250.
[3]谭聪.消费者视角下中国与日本大米品牌形象对比研究[J].经济师,2017(05):53-55.
[4]古广胜.论农业产业化与地方特色品牌农业的培育——以广东省梅州市为例[J].山东纺织经济,2012(07):39-43.
作者简介:
任静(1993.07—),女,汉族,籍贯:山西阳高人,广州工商学院,硕士学位,专业:金融学,研究方向:货币银行。