浅谈企业物资采购成本管理及控制研究

王明霞

摘要：企业想要在当下激烈的市场竞争环境中占有一席之地，就必须注重对于物资采购成本的管理及控制。显然，传统的物资采购成本管理与控制方法已经难以满足企业发展的需求，因此企业必须尽可能调整自身的发展模式，找到新的突破口。企业在进行物资采购工作时，为了保证实现采购目标，常常会利用采购计划来管理和保障整体采购环节的合理性与规范性，从而提高物资的使用效率，减少浪费。目前受到许多原因的影响，大多数企业的物资采购计划管理意识不强，在物资采购计划的执行过程中出现了很多问题。要想在真正意义上实现企业的稳定发展，就必须加强物资采购计划的管理意识，才能提高物资的采购效率和质量。

关键词：物资采购;成本管理;控制

前言随着社会的不断发展，我国市场经济体制也逐渐趋于完善。在这样的背景下，企业的生产规模也逐渐扩大。因此，想要更好的控制成本就必须对物质采购成本管理及控制加以重视。本文将以企业物资采购成本的定义为主要出发点，简单探讨在当下的市场环境下企业如何更好地对物资采购成本进行管理及控制，并提出一些有效的策略。

一. 企业物资采购成本管理与控制的主要难题

1.      采购流程

企业在进行物资采购的过程中，一旦某一个环节出现问题，就会直接对物资采购造成负面影响，为企业进行物资采购成本的管理与控制增加一定的难度，甚至还会直接增大物资采购成本。

2.      库存管理

企业将物资采购回来之后一般会选择先储存在仓库中。如果仓库的管理人员对物资没有妥善的管理，从而造成了物资的损耗，这也会在一定程度上增大了企业的物资采购成本。另外，仓库管理人员如果没有对物资的储存数量进行明确的统计导致库存积压，就会直接增大企业的物资采购成本，不利于企业的管理。

3.      供应商

许多企业在进行采购过程中为了保证货源的稳定，一般会选择几个供应商进行长期的合作。如果供应商的选择不合理，不仅会导致最终的物资采购的成本过高，还可能会影响到产品的质量，最终造成更多的问题。

4.      对于物资所做的计划和企业的日常发展之间有差异

就我国的现状来看，对于物资所做的计划和企业的日常发展之间有差异，这使得日常物资采购计划的精确性不是特别的高。除此之外，长期以来，我国通常采用供应管理的方式来实现企业的日常物资的供应，这种方式使得企业的自主采购物资的意识十分薄弱，并且我国的很多用料单位对于日常的用料，采用的是随用随报，而不是预先做好预算，这使得我们无法形成较为系统和规范的日常采购计划，并且，在采购计划中，月度和追加计划也不健全，这种情况就使得我国很多企业不能对物资采购进行全面的掌控。

5.      制作物资采购计划的相应管理人员管理水平待提高

企业内部物资采购计划管理人员由于其业务管理的水平十分有限，并且不能够随着社会的发展，与时俱进。尤其是在我国很多中小型企业中，制作物资采购计划的管理人员的平均年龄都比较大、文化水平低且专业能力弱，造成物资的采购计划管理团队老龄化问题严重，不能依据现代化进程灵活变通管理方式，也不能提高物资采购计划管理的现代化程度，既不利于企业的健康快速发展，也不利于提高物资采购效率及采购质量。

二.企业物资采购成本管理与控制的有效措施

1.      提升采购人员素养

企业要注重对于负责采购人员的选拔，确保其具备一定的专业素养及能力，要不断对自身的内部人员进行挖掘和培养，且在日常工作中还要经常举办讲座，不断地提高他们的能力。采购时要尽可能的发挥采购人员的专业能力，从这一方面降低企业的物资采购成本。

2.      完善相应的制度

在物资采购的过程中，要对各个环节都制定相应的规章制度，并对其进行全面的监督，确保整个物资采购计划落到实处。企业的各个部门在进行物资采购之前，必须提前向上一级进行审核，只有审核通过后才可真正开始进行物资的采购，避免出现浪费的情况。在采购的过程中，如果出现质量相同且价格相同的情况，就要遵循就近原则，避免在运输方面造成过多的费用。

3.      注重采购过程

由于我国信息化的不断发展，采购的流程与方法也变得丰富多样。企业可以结合当下的实际情况，选择进行电子商务采购，全球化采购等多元化的方式，从而降低采购过程中的价格损耗。另外，企业要加强对企业库存的管理，争取达到零库存的目标。必须确保物资供应链的高效运转，且在供应商的选择上不能使用传统模式只选择一个供应商进行供货，要采用招标的方式进行选择，紧密地把握市场动态，使企业把握采购主动权。

4.      采购价格管理措施

对于企业的物资采购计划中的采购价格方面，这需要企业随着时代的发展，不断的改进企业的监控体系。企业的管理人员应该根据企业的日常物资需求，将物资以前的采购价格和目前的市场价格进行有效的对比和分析，从而来估计该物资的市场价格的变动方向和变动的趋势，进而选择一个较为合理的采购价格与采购时机开展采购的计划。对于企业所需的大额的物资或者重要的物资，为了提高采购物资的质量和降低采购成本，可以选择公开招标的办法来了解物资的市场状况，但是应该选择质量好、声誉好的招标商。除了这种方式，在未招标和未配送时，企业需要在市场中进行询价，以达到所采购的物资的性价比最高。

5.      采购质量管理措施

对于企业的物资采购计划中的采购质量，企业需要对采购的成品的质量进行控制，除此之外，还需要规范物资的采购渠道。在企业采购计划实施过程中，企业的监督管理部门必须对物资采购的各个过程和环节实施严密的把控，避免出现贪污腐败、暗箱操作等损害公司利益的行为发生。采购的物资经企业相关人员验收合格后方可入库，验收人员必须熟悉物资知识，掌握物资验收标准，认真负责开展物资验收工作，严把物资入库质量第一关。此外，对于采购的物资，还应该进行抽样调查，对抽取的物资进行一系列的质量检测并上交检测报告，一旦发现物资的质量不满足企业的要求，就必须将这种情况反映给物资的供货商，供应商负责退货、换货。但是在退、换货期间，企业不允许使用不达标的物资。

结束语：企业想要制作出较优的采购计划，就应该具体问题具体分析，针对不同的企业，应该认识到其所应用的物资采购计划的优势与缺点，以便于能够在实行日常的采购工作时，不断优化物资采购的效率及质量，实现物资采购成本支出最小化，我国社会的不断发展，推动了社会主义市场经济体制的完善。企业想要适应这样的大環境就必须改变传统的物资采购成本管理与控制方法，要结合自身的实际情况及未来的发展目标，建立相应的规章制度，不断的完善自身的物资采购成本的管理与控制方法，最大化的发挥采购人员的作用，提升企业的经济效益。

参考文献：

[1]    赵朝府. 企业物资采购成本管理及控制研究[J]. 科技经济市场，2016（5）：68-69.

[2]    刘雅菊. 企业物资采购成本管理及控制研究[J]. 知识经济，2018.