让“冲动”成就永恒的爱
——浅谈生物学学科兴趣培养
2020-09-24欧阳小兰
欧阳小兰
(湖南省衡阳市第八中学 湖南衡阳 421007)
学习兴趣是学生对学习对象的一种力求认识或趋近的倾向。这种倾向是和一定的情感联系着的。一个学习兴趣浓厚的学生,对各种现象和问题会产生惊异感。在学习过程中,他能灌注全部热情,兴致勃勃,津津有味,甚至会达到对所学知识迷恋不舍的地步;在学习后,他会产生满足感,觉得书是他的良师益友,自己从中受到了启迪,并由此产生欢快、惬意的心情,所以,学习兴趣是人才成长的“起点”。
学习兴趣有一个发生、发展的过程,一般来说是从“有趣”开始,产生“兴趣”,然后向“志趣”发展的。“有趣”——学习兴趣的初级形式;兴趣——学习兴趣的中级形式;志趣——学习兴趣的高级形式。教师首先要让学生对你的学科有兴趣,然后才是培养学生热爱你的学科。
初中生物中,以人为中心,以介绍动物、植物的具体形态和主要结构特点和生态效应为主;了解人体的结构层次,了解人体的变化过程,最终明白人与自然的关系——生物圈是一个相互作用的整体,只有和谐发展,才能维持它的相对稳定,总之,初中生物是具体的、形象的;高中生物偏向于理论和实践的结合,让你不仅知其然,还知其所以然,并且尝试用所学生物学知识去改变或改造生物,为人类生产、生活服务。但是学生学起来常感觉与现实距离太远,兴趣索然。如何让学生对学科产生兴趣呢?我们从以下几个方面入手,进行尝试。
一、一见钟情
生物学里面有很多有趣的事例,合理地加以利用,可以激发学生浓厚的兴趣。
袁隆平先生和他的杂交水稻在高中生中肯定是无人不晓的,但是杂交水稻到底是如何培养出来的,很多人并不知道。只知道要通过杂交育种这个环节而已。
为了让学生对学习和应用遗传学知识产生兴趣,我们先给出了一定的信息:
资料1:水稻在自然状态下是自花传粉,要想实现杂交育种,必须先得到雄性不育的植株。
资料2:水稻的花粉粒是否可育由核基因和细胞质基因共同决定;
资料3:三系法即培育和生产杂交水稻必须做到雄性不育系(简称不育系)、雄性不育保持系(简称保持系)和雄性不育恢复系相配套。
雄性不育系水稻雌蕊正常,具有受精能力,但雄性发育不正常,套袋自交不结实,这样的品系称为雄性不育系。
使雄性不育系的不育特性能一代一代保持下去的品系,称为雄性不育保持系。
使雄性不育系恢复可育的品种系,称为雄性不育恢复系。
学生会很好奇,既然是“雄性不育”的植株适合做杂交育种的母本,那怎样才能拥有大量的不育系呢?怎样才能得到大量的雄性不育水稻?农民在田野中大量播种的杂交种水稻种子是如何得到的?教师还可以引导学生推导出理想的不育系和保持系的基因型……由此,开启学生学习和探究的兴趣。
狮虎兽(英文名liger)主要是人类影响或主使之下的产物,是雄性狮子和雌性老虎交配产生的后代。狮虎兽的体型比狮或虎都要大,又同时具备两者之间的外貌特征。据资料显示,目前世界上存活的狮虎兽只有20只左右。
为什么我们不能用已有的狮虎兽多繁殖这种新品种的动物呢?由此,可以引发学生对生殖隔离的讨论。
二、为爱痴狂
现在的中学生从小接受了大量的信息,也有很强的综合能力,缺少的是自动组合应用的导火索。我们的高中教学内容中有不少实验受到时间和场地的限制,不适合在学校集中完成,也不太适合用演示实验的形式展示给学生看。譬如选修1中的果酒和果醋的制作、腐乳的制作等,我们的措施是,让学生作为MV作品的内容,带回家去做,学生自己编辑操作程序,配上背景音乐和解说词,然后学生评选出自己满意的作品,年级部给予适当的奖励。由于这种安排能体现学生的个性,又能培养他们的合作精神,他们很乐意地接受了,而且很认真地做了准备,熟读教材、查阅资料、请教家长、采购食材、彩排练习、摄影制作,“玩”得不亦乐乎。以后,只要是自己在家能完成的制作和小的探究活动,他们也会尝试动手研究。时间长了,学习生物学知识、探究生物学原理等不再是任务,而是一种习惯;学习不再是被动,而是成为主动。
原来的生物教材中有一段关于普通小麦和小黑麦的进化过程的介绍。我们形象地说,“普通小麦有三个原始的祖先——一粒小麦、山羊草和节节草”,然后绘声绘色地叙述出一万年前一个个意外的杂交和一个个风雨交加、电闪雷鸣等意外气象,让学生感受到普通小麦的得来不易。
学生感受到自然的奇妙后,更想看到人类的神奇和伟大,很有兴趣掌握一种能在短时间内让染色体数目加倍的方法,这时候,介绍小黑麦的来由,让他们知道什么叫多倍体育种,如何进行多倍体育种。
三、爱,不需要理由
某些时候,一些幽默诙谐的句子,也能加深学生的印象。在育种中提到,单倍体植物一般“植株矮小,高度不育”,在这里“浓缩不一定是精华,那么干吗还要培养单倍体呢?”——让大家主动探究单倍体育种的优势。
“世上本没有怪物,基因工程多了,也就有了怪物”,此话道理何在?——让他们想去探究基因工程的安全问题。
某些时候,电影也是我们教学的好帮手。《逃离克隆岛》《姐姐的守护者》都能帮我们把抽象变为具体,把遥远拉回现实,让学生感觉到他们学习的内容是如何的真实和使用。
当习惯成为自然,不需要教师多加鼓励、吸引,学生也会主动学习了。
四、爱我所爱
事实上,学习生物学有很多实践意义,并不是都要用来解决一些高深的问题,很多常识里都有生物学原理。
如清洁伤口:
1.周围皮肤太脏并杂有泥土等,应先用清水洗净,然后再用百分之75%酒精或0.l%新洁而灭溶液(一种常用消毒液)消毒伤面周处的皮肤。
2.消毒伤面周围的皮肤要由内往外,即由伤口边缘开始,逐渐向周围扩大消毒区,这样越靠近伤口处越清洁。
3.如用碘酒消毒伤口周围皮肤,必须再用酒精擦去,这种“脱碘”方法,是为了避免碘酒灼伤皮肤。
4.应注意,这些消毒剂刺激性较强,不可直接涂抹在伤口上。
5.伤口要用棉球蘸生理盐水轻轻擦洗,不用清水。如此可以抑制清除污物,还能保持细胞的正常形态和功能。
如餐桌上的知识:
1.鸡蛋忌糖精——同食中毒、死亡
2.豆腐忌蜂蜜——同食耳聋
3.海带忌猪血——同食便秘
4.土豆忌香蕉——同食生雀斑
5.芹菜忌兔肉——同食脱头发
6.螃蟹忌柿子——同食腹泻
7.鹅肉忌鸭梨——同食伤肾脏
8.洋葱忌蜂蜜——同食伤眼睛
9.人参忌萝卜——同食积食滞气
10.牛肉忌白酒——火上浇油,容易引起牙齿发炎。
11.胡萝卜忌白酒——同食易使肝脏中毒
……
如此种种,目的只有一个,让学生热爱生物学、热爱生命、珍惜生命。