欧盟国家非洲猪瘟疫情防控措施简介

文│王晓佳（辽宁省抚顺市农业特产学校）

非洲猪瘟（ASF）是欧洲联盟（以下简称欧盟）和世界动物卫生组织（OIE）要求报告的猪传染病。感染的猪只可通过直接或间接方式传染给其他猪，例如采食了被污染的动物饲料、血浆蛋白粉，或者接触了被污染的物品（衣服、鞋、车辆、农具等）。ASF通过临床诊断和实验室诊断来确诊。只有实施科学有效的防控措施，降低潜在风险，才能控制疫情不向其他地方蔓延。

欧洲不同国家和地区生猪生产具有高度异质性，生物安全标准和生产水平各不相同。预防ASF传入和传播时，需要考虑该病的流行病学、病毒耐药性、传播途径以及养殖系统的特点。在欧盟，为防止ASF传播，禁止运输来自疫区的猪或其副产品。

一、普通猪场防控措施

在购进新猪之前，必须检查猪健康状况。限制访客进入猪场参观，如有外来人员不得不进入猪场时，必须登记，并严格遵守生物安全防控规定。猪场工作人员应严格遵循猪场生物安全规定，工人和饲养者应对ASF有比较全面的了解，并接受过良好的培训才能进行养殖工作。此外，猪场生物安全规定中要求，猪场工作人员不得接触来自其他猪场的动物，如果猪场工作人员不得不接触来自其他猪场的动物，那么该工作人员不能直接回到原猪场，而是要全身消毒并隔离48小时后，才能进入原猪场。

猪场积极建设围墙，确保猪群不直接或间接接触到来自其他场所的野猪或动物。猪场围墙至少要有2米高，其中50厘米应该在地下。此外，猪尸体、被丢弃的部分及食物废物，应按照欧盟共同法规处理。不鼓励饲养场所之间共用设备，在猪舍的每个单元入口处应设置脚盆。在消毒之前，应将鞋底、鞋上的有机物质除去。

养殖人员每天至少检查一次猪群，特别注意有无死亡和有ASF病症的猪只。此外，应制定系统的清洁和消毒规定，并按规定定期对猪场设施、车辆和设备进行消毒。对非洲猪瘟病毒有效的消毒剂，包括2%氢氧化钠、2%次氯酸钠、0.3%福尔马林、3%邻苯苯酚和碘化物等。消毒时应先将有机物（粪便、饲料、垫料等）彻底清除，然后进行消毒，这样消毒的效果最佳。

猪场建设方面：猪场选址时应考虑远离野猪区的地方；并且要考虑到，蚊虫作为媒介传播ASF的潜在可能，建议用安全的生物防控措施或者化学防控措施，消除蚊虫孳生的地方，防止蚊虫传播疫病。例如，在商业猪场和非商业猪场消除蚊虫孳生的地方，同时放置经杀虫剂处理过的蚊帐，以减少蚊虫带来的潜在风险。

二、商业猪场防控措施

商业猪场防控ASF关键措施中有两点非常重要：第一是更衣室和淋浴间等在内的区域，以及污区与净区的建设与划分。第二是要严格执行引进新猪隔离观察和消毒的防控措施。因为运送出栏猪或死亡猪尸体的人员或车辆，如果没有消毒彻底和隔离就有可能传播疫病。在运输时应注意的事项：首先，送货车不进入猪场，如果不得不进入猪场，那么在进入猪场之前对车辆进行彻底消毒；涉及运输猪的员工不应与猪场工作人员或动物接触；如其他人员需要进入猪场，进入前应更换衣物、彻底清洁消毒、观察后才能进入猪场。

此外，停车场的设计应避免养殖人员和农用车辆之间的交叉污染，如果车辆必须进入猪场，装卸区域应放置在距离猪场至少20米以外的地方。运送猪只和其他物品的车辆每次使用前和使用后必须进行清洁和消毒。返回的卡车应该在卸猪的猪场进行清洁和消毒。各个国家对运输后的猪群隔离规定各不相同，例如丹麦相关法规规定，猪只在运输之前也要实施48小时的隔离措施。

新猪的隔离观察是防控的关键措施，引进的新猪必须在隔离室饲养30天以上，且隔离室应远离主要畜群。在隔离期间，详细地记录新猪与旧猪的各种情况，这样便于控制疫病和追踪病猪。猪场需要有详细的登记记录，如猪只出生时各项指标、断奶时各项指标、猪只健康情况以及车辆出入情况、人员出入情况、蚊虫控制和消毒情况等。此外，需要定期进行内部审计或自我评估，并严格执行生物安全防控措施，以及制定一套养殖场工作人员用餐规定和食品安全规定。

三、非商业猪场防控措施

非商业猪场是为自家消费而建，建场资金投入最低。欧盟国家对非商业猪场的法律法规各不相同，有些国家允许猪在白天自由活动（不受身体限制），甚至连续几天或几个月都可以自由采食，有些国家允许非商业猪场在自己的养猪场所屠宰生猪。

家猪可通过采食被污染的动物饲料或接触被污染的工具而感染非洲猪瘟病毒，所以欧盟国家禁止非商业猪场使用泔水喂养，建议猪只饲养在猪舍内，以确保不接触其他非商业猪场的家猪、野猪及其产品。如果该地区有感染非洲猪瘟病毒的野猪，猪场饲养者在狩猎和接触家猪之间，应该有48 小时的间隔；狩猎时不应带猎狗；使用过的所有狩猎设备都应清洗和消毒（使用对非洲猪瘟病毒有效的消毒剂，如钙水合物），应在猪场周围（包括猪场入口）喷洒消毒液。

此外，应避免使用有ASF疫情地区收割的新鲜牧草或垫料，据有关报道，东欧国家的ASF暴发可能与食用被污染的牧草和饲料有关。健康和食品安全理事会建议对牧草或谷物进行杀菌消毒处理，将处理过的饲料储存30天以上再使用。

四、户外猪场的防控措施

在伊比利亚半岛上ASF已存在30 多年，因为野外携带非洲猪瘟病毒的野猪，可通过携带该病毒的软蜱，将病毒传给室外猪场的家猪。在意大利的撒丁岛，在没有生物安全措施的情况下，家猪在公共森林里自由采食几天甚至几个月，因而撒丁岛等地区ASF持续存在。近些年，这些国家将公共区域放养家猪的行为规定为一种危险的做法。因此，从2012年开始，这些国家规定，在没有生物安全措施和兽医控制的公共区域或公共森林，禁止放养家猪。

撒丁岛法律规定，猪场围墙至少要有1.5米高，防野猪和围栏的田地也要延伸。室外猪场应与其他室外猪场分开，以减少直接或间接接触。不同国家对猪场之间的最小距离的规定有所不同。

五、结论

目前，ASF是欧盟生猪生产面临的主要威胁之一。生物安全防控措施是防控ASF在欧盟国家养猪场之间传播的关键措施。欧盟相关法律法规中规定，无论是商业性、非商业性猪场，还是户外猪场，都要做好预防措施和猪场记录；禁止泔水喂养猪只；防止养殖者接触野猪和其他猪场的猪或者其产品；做好养殖人员和操作者的技术培训；无害化处理屠宰残余物及场地；妥善处理粪便和动物尸体；疫区狩猎者狩猎后48 小时之内禁止接触家猪等。这些具体措施可有效预防和控制ASF的发生，促进欧盟国家养猪业的快速发展。