花羽型和黑羽型坝上长尾鸡生长发育比较

2020-09-18刘康雅关琛刘昊阳安东兴张硕怡河北北方学院

中国畜牧业 2020年6期

文│刘康雅关琛刘昊阳安东兴张硕怡（河北北方学院）

目前，我国鸡优良地方品种有80余种，其中坝上长尾鸡主要分布在河北省张家口市的沽源、康保、张北等三县。坝上长尾鸡能抵抗高原严寒气候条件，飞翔觅食能力强，适于粗饲放养。其外形与蛋用型鸡相差无几，尾羽高高翘起而向下弯曲，好似大镰，羽毛密而紧凑，羽毛下的羽绒发达。由于其所产的鸡蛋蛋黄较大，呈橙黄色，蛋白澄清、透明、口感佳，营养较为丰富的特点，成了当地居民最喜欢的营养食品。坝上长尾鸡和其他品种的鸡相比，肌肉纤维品质更优，外形美观还具有观赏价值，深受大家喜爱。

地方鸡各品种之间的生长发育均有差异，生长速度直接或间接影响其经济价值。有研究表明，坝上长尾鸡的体重和体尺性状间有不同程度的相关性，且相关密切程度有性别差异。也有从鸡的其他表型来反映与生长发育之间的联系。目前，各个平台有关坝上长尾鸡羽型之间生长发育比较的报道很匮乏。为更好的开发利用坝上长尾鸡品种，笔者对坝上长尾鸡进行体尺相关分析，目的是为坝上长尾鸡品种选育提供参考，为表型、生产性能提供指导。

一、试验材料

1.试验动物的选择。所用坝上长尾鸡是由河北北方学院动物试验中心提供，动物的选取标准为同一批次、体重相近的1日龄花羽、黑羽型坝上长尾鸡健康雏鸡各150只，进行分笼饲养。

2.饲养管理。采用单层笼养，控制室内各处温度（消除环境差异），鸡群自由采食和饮水，每日饲喂4次，1～3日龄需要全天光照，供给鸡群红糖水；4～7日龄每天光照22小时；随日龄的不断增长，调整为每增长3日龄光照时间减少1小时，直到可采用自然光照。在1周龄内将温度设置35℃，8～14日龄将温度调至为33℃，15～21日龄将温度调至为31℃，以后每周调整温度降低2～3℃，直到与室外温度一致。开始饲养密度为50只/立方米，逐渐饲养密度为10只/立方米。按照常规免疫程序，每周消毒1次。

二、实验方法

1.试验动物分组。试验分为花羽型和黑羽型两组，花羽型和黑羽型各设3个重复，每个重复50只。

2.测试指标。利用皮尺和游标卡尺，2～8周龄每隔两周空腹测量坝上长尾鸡2、4、6、8周龄的体斜长、胸宽、胸深、胸骨长、胫长、胫围并对其加以分析。

3.数据统计处理。将测定的试验数据利用Excel做进一步整理，最后用SPSS22.0进行数据分析，结果以平均数±标准差表示。

三、结果与分析

育雏期体尺指标比较见表1，由表1可知，2、4、6周龄花羽型坝上长尾鸡的体斜长、胸宽、胸深、胸骨长、胫长和胫围均比黑羽型坝上长尾鸡大，但差异不显著（P＞0.05）。胸骨长在8周龄时花羽型坝上长尾鸡比黑羽型坝上长尾鸡大0.39厘米，差异显著（P＜0.05），花羽型除胸骨长之外所测的其他五个体尺指标均比黑羽型高，但差异不显著（P＞0.05）。本文研究结果与刘小辉研究结果有相同的趋势。