微生物肥“吉纳泰”稀释倍数对烤烟产质量的影响

李 杰，徐兴阳*，袁存裕，赵德斌，李华勇，罗 云

(1.云南省烟草公司 昆明市公司，云南 昆明 650051；2.云南省烟草公司昆明市公司 寻甸分公司，云南 寻甸 655200；3.红云红河烟草(集团)有限责任公司，云南 昆明 650022)

作为我国经济领域举足轻重的支柱产业之一，烟草对国家的GDP增收和国民收入的增加起到重要的作用[1]．云南省是我国主要优质烤烟产区，烟叶产量截至2018年占全国的45.1%[2]．2014年烟草行业经济运行工作电视电话会上，国家烟草专卖局领导指出：“行业面临着增长速度回落、工商库存增加、结构空间变窄、需求拐点逼近等四大难题”．2019年3月，国家烟草专卖局下发《烟草行业高质量发展实施意见》，明确了当前行业发展重点为“结构优化”、发展方式为“内涵集约”，真正实现行业发展从“有没有”转向“好不好”．近5年来，全国烤烟计划种植面积逐年减少，如何在有限的种植面积上获得较好的烟叶产质量，已经成为烤烟生产的首要课题．而“吉纳泰”微生物肥由煤泥经过无害化处理腐熟发酵而成，含有固氮菌、解磷菌、解钾菌、芽孢杆菌、假单胞菌和雅致放射毛酶等有益微生物和生物活性酶，对促进烟叶生长和提升产质量有明显的正向作用[3]，目前BGF(Biogenic Gas and Fertilizer)团队已经实现了工业化生产[4]．由于微生物有机肥通过耕层土壤施入的相关研究较多[5]，而有关叶面喷施应用的研究仅有少数报道[3,6].因此，本试验通过对不同稀释倍数微生物肥“吉纳泰”在烤烟叶面喷施上的应用效果进行比较研究，以期为烟叶生产提质增效提供一种新的技术措施．

1 材料与方法

1.1 试验时间及地点

试验于2018年3—9月在云南省烟草公司昆明市公司寻甸科技试验基地进行．

1.2 供试材料

1.2.1 供试品种

供试品种为烤烟主栽品种红花大金元，统一于3月1日播种，漂浮育苗，4月17日移栽．

1.2.2 供试肥料

微生物肥“吉纳泰”(包头市博益润生新能源科技有限公司生产)为浅黄色液体状，具体成分如表1所示．施用方法为移栽前采用对应稀释倍数喷施1次，掏苗后1周(伸根期)进行大田期第1次喷施，间隔15 d后(团棵期)喷施第2次．

表1 微生物肥“吉纳泰”主要成分及参数

1.3 试验设计

试验设5个处理，每个处理3次重复，每个重复1个小区，每个小区80株，共计1 200株．具体如下：

B1．微生物肥“吉纳泰”0倍(原液)叶面喷施；

B2．微生物肥“吉纳泰”原液用清水稀释15倍叶面喷施；

B3．微生物肥“吉纳泰”原液用清水稀释30倍叶面喷施；

B4．微生物肥“吉纳泰”原液用清水稀释60倍叶面喷施；

CK．对照，即于同期在叶面喷施等量清水．

1.4 调查统计

1.4.1 生育期、田间长势、农艺性状及病害调查

烤烟移栽后，统一观察测量，农艺性状调查参照YC/T 142—2010执行，病害调查参照GB/T 23222—2008执行．

1.4.2 初烤烟叶测评

烟叶采烤期，分炉次、分小区采收，集中同炉烘烤，参照“GB 2635—1992烤烟”对烤后初烤烟叶进行分级、测量单叶质量(单叶重，以下同)和烟叶外观质量评价，并按照当年当地红花大金元品种烟叶收购价格统计产量、产值、产指、级指、上中等烟比例和上等烟比例等经济性状，其中2018年红花大金元烟叶C1F价格为47.30元/kg．

1.5 数据统计分析

采用Excel 2010和SPSS 19.0进行统计分析，方差分析采用LSD法进行．

2 结果与分析

2.1 生育期表现

从表2可以看出，喷施“吉纳泰”的各处理烟株团棵期较对照提前1～2 d，现蕾期至中心花开放期的时间有延长的现象(约延长1 d)，但脚叶、顶叶成熟期和大田生育期一致．由此说明，“吉纳泰”对促进烟株营养生长具有一定的作用，而对成熟落黄影响较小．

表2 各处理生育期调查结果

2.2 生长势表现

从表3可以看出，团棵期各处理叶色均为正绿；B1和B3处理长相整齐，其他处理为较整齐；B1，B3和B4处理生长势强，其他处理生长势为中．现蕾期各处理叶色均为浅绿；喷施 “吉纳泰”的4个处理均为整齐，而CK为较整齐；B4处理生长势强，其他处理生长势为中．由此说明，喷施“吉纳泰”微生物肥可以进一步增强烟株生长势以及促进烟株整齐一致性，但对叶色的影响则较小．

表3 各处理生长势调查结果

2.3 农艺性状表现

从表4可以看出，自然叶数方面，各处理间差异无统计学意义，以B3处理最高为22.1片，B1和CK处理最低为21.5片；自然株高方面，各处理间差异无统计学意义，以B3处理最高为131.1 cm，B2和CK处理最低为125.8 cm；茎围方面，以B3处理最粗为11.4 cm，CK最细为10.6 cm，B3处理与CK间差异有统计学意义，与其他处理差异无统计学意义；叶面积方面，各处理间差异无统计学意义，以B1处理最大为0.137 1 m2，B2处理最小为 0.128 6 m2．由此说明，“吉纳泰”对叶数、株高、茎围和腰叶宽均有一定的正向作用，且以B3处理3(稀释30倍)效果最明显，且其茎围指标还显著超过对照，但对增加叶面积作用不明确．

表4 各处理农艺性状差异显著性统计

2.4 田间自然发病情况

田间主要发生病害为番茄斑萎病毒病(TSWV)．从表5可以看出，各处理不同生长期病指间的差异无统计学意义，发病具有随机性，但总体表现为病株率呈现出下降的趋势，其效应是正向的．由此说明，喷施“吉纳泰”对抵抗TSWV病毒的侵染能力有一定效果，其原因可能与营养抗性有关．

表5 各处理烟株番茄斑萎病毒病病情指数显著性统计

2.5 各处理初烤烟叶外观质量表现

从表6可以看出，对于颜色指标，各处理初烤烟叶均为桔黄；成熟度指标，B1和B2为尚熟，其余处理为成熟；叶片结构指标，B1和B2处理为稍密，B3和B4处理为疏松，CK为尚疏松；身份指标，B2处理身份为稍厚，其他处理身份为适中；油分指标，B3和B4处理油分为多，B1和CK处理油分为较多，B2处理油分为有；光泽指标，B1处理光泽较强，B2处理光泽为中，其他处理光泽为强；单叶质量指标，B4处理单叶质量最大为11.44 g，B2处理单叶质量最小为10.59 g，此外，B4与B2间差异有统计学意义，而与另外3个处理间差异无统计学意义，B2与CK，B1和B3这3个处理差异间无统计学意义．由此说明，“吉纳泰”稀释不同倍数的处理对烟叶外观质量的影响程度是不一致的，总体以B3和B4处理表现优于对照CK，而B1和B2处理表现与对照相当或弱于对照．

表6 各处理初烤烟叶外观质量

2.6 各处理经济性状表现

从表7可以看出，产量方面，以B4的产量最高，B4与B1和B3这两个处理间差异有统计学意义，但B4与B2和CK间差异无统计学意义；产值方面，以B4产值为最高，B4与B2处理间差异有统计学意义；均价方面，以B4均价为最高，其次为B3，B4和B3与B2间差异有统计学意义，但与B1和CK间差异无统计学意义；级指方面，以B3和B4级指为最高，B2最低，B3和B4与B2间差异有统计学意义，但与B1和CK间差异无统计学意义；产指方面，以B4产指为最高，B4与其他处理间差异有统计学意义；上等烟比例方面，以B4上等烟比例为最高，其次为B3，B4与B2处理间差异有统计学意义；上中等烟比例方面，以B3上中等烟比例为最高，各处理间差异无统计学意义．由此说明，“吉纳泰”不同稀释倍数喷施对烟叶各项经济指标有不同程度的影响，其中以B4处理各项经济指标整体表现最优，B3处理次之，B1和B2处理表现最差．

表7 各处理烟叶经济性状

2.7 各处理烟叶内在质量表现

从表8看出，烟叶总糖、还原糖质量分数各处理间差异无统计学意义，各喷肥处理烟叶两糖比与对照相当或略高于对照，两个部位的规律以中部叶更加明显．烟叶总氮、烟碱质量分数各处理间中部叶差异无统计学意义，上部叶烟碱质量分数间差异有统计学意义；氮碱比中部叶以B1和B2略低于对照，B3和B4略高于对照，而上部叶则是以B1和B2略高于对照，B3和B4略低于对照．

表8 各处理烟叶主要内在化学成分质量分数

烟叶氧化钾质量分数各处理间差异有统计学意义，中部叶以各喷肥处理略低于对照，B2最低且差异达到显著水平，而上部叶则是略高于对照(B4除外)，以B1最高且与其他处理间差异有统计学意义；烟叶水溶性氯质量分数各处理间差异无统计学意义，中部叶各处理几乎是一致的，而上部叶则是B2和CK处理最高为0.09%，其他处理均为0.08%；烟叶钾氯比方面，各喷肥处理中部叶均低于对照，而上部叶则均高于对照．由此说明，不同“吉纳泰”稀释倍数喷施对烟叶各项内在化学成分指标有不同程度的影响，且对各部位的影响还不一致，主要体现在以下几个方面：1)能够提升两糖比，改善烟叶品质；2)对上部叶总氮和烟碱的影响较大，B1和B2提高氮碱比对上部叶品质不利，而B3和B4降低氮碱比对上部叶品质有利；3)中部烟叶钾质量分数呈下降趋势，而对上部叶钾质量分数有明显的提升趋势．

3 小结与讨论

微生物肥料因产品配方、微生物种类及组成、或施用方法等不同而表现各有不同．郭芳军等[5]研究表明，通过根层一次性施用微生物肥，烟叶农艺性状、抗病性、外观质量、化学成分和产值产量都比常规喷肥有所改善；谢永萍等[7]、王军等[8]、吕静[9]研究表明，通过根层一次性施用烤烟专用微生物肥料，可提高烟叶产量、上中等烟比例，并可改善化学成分间协调性、香吃味、杂气和刺激性等内在品质指标；赵成凤等[6]、张建国[10]研究表明，复合微生物或复合生物有机肥的施用，对促进烟株生长发育、增强烟株抗病能力等都有一定或明显效果；吴风光等[11]、董艳等[12]等的大田试验也表明，根部施入抗生菌肥和商品菌肥可明显降低烟草病毒病的发生，不同程度减轻野火病、炭疽病和赤星病的病情．

本试验研究结果证实：1)微生物肥“吉纳泰”的应用对烤烟是安全的，直接用原液喷施对烟叶的生长发育几乎都没负面影响；2)微生物肥“吉纳泰”对烤烟生长势、农艺性状和病害抗性等有一定的正向作用，这与李杰等[3]、赵成凤等[6]研究结果基本一致；3)“吉纳泰”微生物有机肥稀释30～60倍喷施对初烤烟叶的外观质量和经济性状有明显的改善效果，这与李杰等[3]研究结果基本一致；4)叶面喷施微生物肥“吉纳泰”对提升两糖比的总体效果较好，而稀释30～60倍叶面喷施对改善上部烟叶氮碱比有利，但原液及稀释15倍叶面喷施则不利，具体原因尚待研究；5)叶面喷施微生物肥“吉纳泰”有利于提高上部叶钾质量分数，但中部叶钾质量分数有下降趋势．

叶面喷施微生物肥“吉纳泰”在增强烟株抗逆性、促进烟叶增产增收、实现化肥农药减量和提升烟叶品质等方面均具有较好效果，可以达到其他根层施用微生物肥的效果，但不同稀释倍数对产质量的影响效果有很大差异，其具体原因、作用机理以及不同烤烟生产条件下的使用方式等仍需进一步研究．