初中生物教材中植物的呼吸作用简易实验装置制作和应用研究

敬春英

摘要：在初中教育中，生物是一门具有较强特殊性的课程，而为了让学生能够更好地掌握有关知识，教师就必须要利用实验，将一些抽象的知识内容向学生展现出来，进而达到深化学生知识理解、提高学生实践能力的最终目的。本文将结合实际情况，对初中生物教材中植物的呼吸作用简易实验装置制作与应用进行详细分析，以期为今后开展的有关工作提供宝贵参考。

关键词：初中生物教材;简易实验装置;制作;应用

分类号：G633.91

目前初中生物教材中包含了较多的生物实验，为学生更好的学习生物知识创造了有利条件。这也就需要生物教师在课上必须要意识到实验对于学生知识学习的重要性，然后根据实验特点、实验目的等，在课上制作简单的实验装置，减少学生学习难度。因此，联系教学实际对初中生物教材中植物的呼吸作用简易实验装置制作和应用进行纤细分析是十分必要的。

1.教材《植物的呼吸作用》实验中存在的缺陷

在这一部分的知识讲授中，主要是涉及两个重要部分，即植物呼吸作用释放二氧化碳、吸收氧气，而课堂教学的主要目的是让学生可以通过知识讲解，对课程知识、生命体有着更加充分的认知。然而，教材中所提供的两个实验，虽然看似与植物呼吸作用原理相关联，但是仍然存在一些缺陷：第一，实验装置较为复杂，且一起组装也十分困难，要求仪器具有较好的精准度;第二，实验中所产生的二氧化碳，容易通过口都逸散到实验装置以外的区域，对于实验结果的精准度有着一定影响;第三，在实验中二氧化碳的排出，主要是利用注水法，然而二氧化碳本身具有溶于水的特性，若是长时间反复操作，则二氧化碳的浓度会有所下降;第四，实验需要消耗较长的时间，无法在实际教学中让学生自主完成;第五，在实验中没有设计对照组来对实验结果进行比对，无法论证“只有活着植物才可能发挥呼吸作用”这一观点，对于学生知识认知产生阻碍。这些都是教材中实验在今后需要着重完善的部分，需要初中生物教師在今后重视创新，借助一些可以在课上实现的简易装置完成生物实验教学，保证实验教学的有效性[1]。

2.《植物的呼吸作用》实验简易装置的制作

植物呼吸作用，主要是植物生命活动，在活动的过程中所需要能力的主要来源方式，分为有氧呼吸与无氧呼吸，而在实验简易装置设计的过程中，主要是依据有氧呼吸来完成。为此，初中生物教师可以选择生活中一些较为常见的原材料，将其制作为简单的实验装置，在保证实验效果的基础上，还能深化学生的知识理解。这个简单的实验装置主要是由2个饮料瓶、2个10毫升医用注射器、萌发的大豆种子、煮熟的大豆种子、澄清石灰水、细木条、2支温度计构成。首先，是先将这些简单的实验需要物品分成两份，对饮料瓶进行编号，其中A瓶装入煮熟的大豆种子，而B瓶装入萌发的大豆种子，在分装完成以后，则是可以将瓶盖拧紧，在放置一段时间以后，分别在瓶盖上钻洞，并将两温度计从小孔中分别插入瓶子中，需要注意整个过程必须要保证饮料瓶的密闭性。最后，则是分别用针管抽取5ml等量石灰水，然后再分别从瓶子中抽取气体。实验装置制作完成。

3.《植物的呼吸作用》实验简易装置的应用

虽然教材中所提到处的各种实验能够对学生学习生物知识产生一定的启发作用，但是这些实验往往难以在现实中加以实施，且对学生操作而言具有较大难度，需要初中生物教师加以优化与完善。在制作完成简易装置以后，初中生物教师应根据教材中所涉及的知识内容，来对其加以有效应用。在经过一段时间放置以后，教师可以让学生通过手握饮料瓶的方式，来感受不同组别饮料瓶的温度，可以发现B瓶的温度要稍为高于A瓶，而温度计上也会有所限制，说明植物呼吸能够产生能量。然后教师可以引导学生对A、B饮料瓶壁进行观察，通过对比也不难发现B瓶上的水珠要明显超过A瓶瓶壁上的数量[2]。为了了解二氧化碳是否产生，教师就可以分别用两支均装有5毫升澄澈石灰水注射器，分别抽取瓶子中的气体，经过短时间反应以后，发现从B瓶中抽取的气体，石灰水会变浑浊，而另外一个注射器中的石灰水则是没有发生变化，进而说明了植物呼吸作用会产生二氧化碳。最后，生物教师开启瓶子，分别将燃烧的小木条放置在瓶子中，让学生观察，会发现B瓶中细木条的火苗会从燃烧到变暗，甚至还会熄灭，A瓶中则是物明显变化，说明在植物呼吸的过程中消耗掉了氧气。

结束语：

综上所述，随着当前新课改的不断深化，初中生物教师也应该根据实际情况来对现下课堂教学进行创新。由于初中生物教材中《植物的呼吸作用》这一实验的实施具有较大难度，因此教师可以利用饮料瓶、医用注射器、萌发的大豆种子、煮熟的大豆种子等等，来制作简易实验装置，然后通过所反映出来的现象，来确定最终结论，充分发挥化学实验的积极作用，深化学生对知识的认知与理解。

参考文献：

[1]刘长新.初中生物教材中植物的呼吸作用简易实验装置制作和应用[J].中国教育技术装备，2019，（9）：117-119.

[2]徐永强.初中生物学实验简易多功能装置的设计[J].生物学教学，2019，44（3）：17-18.