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节约光荣

2020-09-12湯永勝

交通财会 2020年9期
关键词:长工饺子皮节约

锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。一首平淡无奇的唐诗,口口传诵了上千年,诗中表达的深意,相信我们每个人都能明白。特别是像我们真正种过庄稼的人,还有经历过生活困难时期的人,更能体会到粮食的珍贵。

记得小时候,奶奶曾经多次给我讲过同一个故事,说有个地主家的儿子,由于从小娇生惯养,养成了许多不良习惯,他特别爱吃饺子,但是从来只是在饺子肚皮上咬一口,其他部分就剩下不吃了。地主家的一个长工就把剩下的这些饺子皮都晒干了,收集到了一起保存了起来。多年以后,有一个要饭的,要到了长工的家门口,长工一看是地主家的儿子,于是把当年他吃剩饺子皮拿出来给了他,他一看顿时无地自容。这是老一辈对节约为荣、浪费可耻思想的形象传承。

改革开放四十多年,我国的经济建设取得了举世瞩目的成就,已经成为世界第一大工业制造国,随着人们物质生活水平的不断提高,人均粮食消费量呈现不断增长的态势。让人不愿看到的是,近些年来,餐饮浪费现象非常严重。好多人总觉得现在的条件好了,不仅节约的意识逐渐淡漠,反而把勤俭节约当成笑柄,浪费粮食成为家常便饭,过度消费、铺张浪费的现象随处可见,餐饮浪费现象触目惊心,已经到了无以复加的地步。

当前,全球漫延的新冠肺炎疫情,对整个世界经济的影响不可估量。对于目前正在努力实现第一个百年目标的我们,面临着内部外部双重的压力。党中央国务院为更好地应对经济下行压力,今年以来进一步加大了减税降费力度,出台了一系列助力企业、拉动内需的政策,企业经营状况亟待改善;同时,随着农村劳动力大多进城务工,种地的人越来越少。在这样的情况下,奢侈浪费更应成为众矢之的。

习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出了重要指示,指出餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!要求全社会居安思危,警钟长鸣,强调要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

成由勤俭败由奢。勤俭节约是中华民族的传统美德,也是在当前应对困难和危机的重要举措。强本而节用,则天不能贫。各部门各单位在开源的同时,更要重视节流,要进一步加强预算管理和成本费用管理,从节约每一张纸做起,该花的钱一分也不能省,不该花的钱一分也不能花,积小流而成江河。

由俭入奢易,由奢返俭难,我们每个人都要成为节约的践行者,浪费的监督者,让浪费可耻、节约为荣的理念牢牢地植根于心!

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