苕粉木耳里的脱贫能量

高维微

核心阅读：今年是脱贫攻坚决战决胜之年，受疫情影响，部分农产品销售受阻。为帮助农户打通脱贫“最后一公里”，渝北区在10月16日国家扶贫日这天，举办了以“消费扶贫·‘渝’你同行”为主题的2020重庆渝北消费扶贫农货节，旨在通过展示推介渝北区扶贫企业和云阳农产品，帮助贫困农户与农产品加工、流通企业建立长期稳定的产销关系。

Core Reading： This year is the decisive year for poverty alleviation. Affected by the COVID-19 epidemic， the sales of some agricultural products have been blocked. In order to help farmers start the “last kilometer” for poverty alleviation， Yubei District held the 2020 Consumption Poverty Alleviation Agricultural Goods Festival in Yubei， Chongqing themed “Conducting Poverty Alleviation Through Consumption with Chongqing” on October 16， the National Poverty Alleviation Day. The aim is to help poor farmers establish long-term and stable production and marketing relations with agricultural products processing and circulation enterprises by displaying and promoting poverty alleviation enterprises in Yubei District and agricultural products of Yunyang.

10月16日上午，劉国强风尘仆仆从云阳赶到了位于渝北区新光天地的能量广场。他要参加当天下午两点在这里举行的2020重庆渝北消费扶贫农货节。

刘国强是天生云阳品牌管理公司副总经理，类似这样的展销活动，他已经来渝北参加过很多次了。

这一次，刘国强和同事把木耳、黄花菜、苕粉、香菇、牛肉干、大米、红薯粉条、菜籽油、挂面等40多种云阳特色农产品摆上展柜，花了足足一个多小时。

好货自有回头客 Quality is the Essence of Products

自江苏来重庆办事的李楠，这天正好在逛街，看到展会上“天生云阳”的招牌，特意过来看看。

从展柜上拿起一包牛肉干，李楠反复查看包装袋，问刘国强：“你们有没有一个黄色包装的牛肉干？”刘国强翻出一袋蜂蜜味的牛肉干递给李楠：“是这个么？”

“对对对，就是它。”李楠的好友是云阳人，经常给她带一些云阳特产，其中黄色包装的牛肉干给她留下了很深的印象。她说那是她吃过的最好吃的牛肉干，看到这里有“天生云阳”的字样，就想来问问，再买点牛肉干。

李楠买了包牛肉干，立马拆开包装，尝了一块，“还是那个味，剩下的三包我都要了。”

“票草牛肉干是我们云阳人送礼的必备品，别看它卖得贵，都有些供不应求了。”像李楠一样的回头客，刘国强还遇见过不少，“东西好吃，自然就有回头客。”

李楠走后不就，张智丽和她的男朋友出现在了“天生云阳”展位。她拿起展台上的王大汉冰薄麻饼跟男朋友说：“这个饼，超级好吃！”

当刘国强上前询问张智丽是否需要购买时，张智丽连忙摆手：“不好意思，我家还有很多。我就是想给我男朋友推荐你们的产品。”

张智丽是重庆仙桃国际大数据谷的一名员工，这几年公司逢年过节发的礼物都是来自云阳的农产品，而她尤其喜欢吃王大汉冰薄麻饼。

事实上，天生云阳2018年刚在重庆主城区设办事处的时候，一个月的销量也就两三万元。但凭着产品质量，天生云阳现在每个月的销量都能突破百万元了。

展销会上的“常客”“Frequent Visitors” at Trade Fairs

为期三天的农货节，刘国强带来的不少农货受到市民热捧，很多农货在第二天就销售一空。

“这次出来参展，现场卖农货不是主要目的，我们主要是为了展示和推介。”刘国强说。

正说话间，一名顾客前来询价。“怎么感觉比超市要贵些？”顾客对价格有些疑惑。刘国强解释，“我们的红薯粉丝是绿色产品，云阳农民种的红薯制成的，保证货真价实，吃起来口感很好，回头率也很高，你可以少买点回家试试。”

听了刘国强的话，顾客半信半疑地买了两包粉丝，还向刘国强要了张名片，“如果味道真的好，我还准备大量采购，作为公司福利发给员工。”

像这样有大宗采购计划的顾客，刘国在展会期间遇到了很多。农货节结束后的第三天，刘国强得意地告诉我，“展销期间联系的客户，已经达成了6笔采购协议，采购量都还不错，每笔订单都有三五万元。”

在农货节现场，有很大一部分市民似乎都是有备而来。他们对这些农产品相当熟悉，不需要刘国强多做介绍，直奔展台选好商品，结账走人。

这要得益于渝北区近年来全力对口帮扶云阳县打赢脱贫攻坚战。

自2018年渝北与云阳“联姻结亲”以来，渝北区已累计援助云阳县9120万元，援建紫金小学、凤鸣蚕桑基地、上坝乡中药材种植基地等项目31个，开展人才交流81人次，为云阳培训干部人才2228人次，提供就业岗位6366个，两地扶贫协作与经济合作结出累累硕果。

其中，渝北区利用各种展销活动，搭建起消费扶贫的平台。通过这些活动，来自云阳的农产品越来越受市民欢迎，云阳贫困农户与渝北农产品加工、流通企业也由此建立起长期稳定的产销关系。