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珍爱教材 细细品读

2020-09-10许海菊

高考·中 2020年4期
关键词:学习高中教师

许海菊

摘 要:高中化学教材是教师教学和学生学习必备用书,细细品读,深入发掘教材中知识奥秘,感受教材编写的科学严谨,体会知识带来的喜悦。所以,教材才是我们学习的真经,充分利用好教材,让教材成为我们学习中最好的帮手。

关键词:高中;化学教材;教师;教学;学生;学习

高中化学教材是我国高中现阶段教学所使用的教材,是在教育部下发的高中化学课程标准下编写的,包括人教版,苏教版,鲁教版等几个版本。

我们学校这些年来一直使用人教版化学教材。为了满足学生发展的多元需要,高中化学教材设置必修和选修两部分,在必修部分,突出化学基本概念的统领作用,旨在促进全体学生在“宏观辨识与微观探析”“变化观念与平衡思想”“论据推理与模型认知”“科学探究与创新意识”“科学态度与社会责任”等化学学科核心素养的各个方面都有一定的发展。在选修部分设置“化学反应原理”“物质结构与性质”“有机化学基础”三个模块。这套化学教材,综合体现化学学科的特点,体现以学生发展为本的思想,体现以提高学生化学核心素养,促进学生全面发展为宗旨,以激发学生学习化学兴趣和求知欲,帮助学生认识化学与人类社会生活的密切联系,培养社会责任感和促进社会可持续发展的理念的形成为出发点。

纵观整套教材,在每章节下设置有:教学正文、实验、思考交流、科学史话、科学视野、实践活动、科学探究、学与问、信息检索、资料卡片、图表、著名科学家画像、习题等多个栏目。这些栏目搭配合理,重点突出,小栏目起到画龙点睛开拓视野的作用。笔者在教学中要求学生认真深入阅读,不断探究,仔细品味教材,做好读书笔记,多问几个为什么?就这样常抓不懈,收效很好。下面我列举几个教材中的实例体会教材编写的科学严谨,以及对我们教学的指导作用。

实例1.必修一第61页科学探究栏目中写道:在盛有2mlFeCl3溶液的试管中,加入少量铁粉,充分反应后,滴入几滴KSCN溶液,取上层清液再加入几滴氯水……这个实验关键试剂的加入顺序,加入铁粉使Fe3+转化为Fe2+,KSCN溶液与氯水的加入顺序一定不能加反了,因为氯水具有强的氧化性,Fe2+有强的还原性,否则没有达到科学探究的目的。Fe2、、Fe3+的相互转化以及检验,一直是高考的热门考点,一定让同学们掌握Fe2、、Fe3+的性质搞清楚他们之间的来弄去脉,学会科学探究,学会学习。

实例2.必修一第101页实验4—9铜与浓硫酸反应,反应结束时,教材中写道:向上拉铜丝,终止反应,把试管里的液体慢慢倒入盛有少量水的另一只试管里,观察溶液颜色。这是重要的常考的知识点,关键点在最后一句话,如果学生对教材读的不细心,对演示实验观察不仔细,或者基础不牢固,实验时可能会发生危险,做题时出错,实际这一知识点初中化学早已学过,相当于浓硫酸的稀释问题。

实例3.必修二第79页实验3—6糖类水解问题,教材中写道:取1mL20%的蔗糖溶液,加入3~5滴稀硫酸,水浴加热5min后,取少量溶液,加入氢氧化钠溶液调溶液PH至碱性,再加入少量新制备的氢氧化铜,加热3~5min,观察记录并解释现象。本实验的目的是用新制备的氢氧化铜来检验蔗糖水解的产物是否有葡萄糖,该实验一定是在碱性环境中进行,所以,再加入新制备的氢氧化铜之前,先加氢氧化钠溶液调节溶液至碱性,否则实验会失败。命题者往往在此设计试题,设置陷阱,学生稍不留心,做题就会出错。

实例4.必修四第56页盐类水解问题,教材中写道:强酸弱碱盐和强碱弱酸盐溶于水时,电离产生的阳离子,阴离子可分别与水电离产生的OH-或H+生成弱电解质—弱碱或弱酸,使得溶液中C(H+)≠C(OH-),因而这两类盐溶液呈现酸性或碱性。盐与水发生的这种作用叫做盐类的水解。盐类水解这一概念有时给学生带来不理解,有同学问道:Na2CO3溶液第一步水解生成NaHCO3和NaOH,并没有弱电解质生成,Na2CO3溶液为什么能水解?这时笔者指导学生看教材做实验,强酸弱碱盐和强碱弱酸盐,分别有弱碱阳离子和弱酸阴离子,这类盐就能水解,引导学生充分分析理解盐水解的本质;可溶性的盐电离产生的弱碱阳离子与水电离的OH-或弱酸根阴离子与水电离出的H+结合生成弱电解质或难电离的微粒,破坏了水的电离平衡,并且促进水的电离,使溶液呈现出一定的酸碱性或中性,并及时让学生总结出盐水解的条件:盐必须溶于水,盐中要有弱离子,当然特殊情况另当别论。并让学生掌握鹽的水解是微弱的、可逆的、吸热的、学生的疑惑得到解决。

实例5.选修四第64页实验3—5沉淀的转化问题,教材中写道:向盛有1mL0.1mol/LMgCl2溶液的试管中滴加1~2滴2mol/LNaOH溶液,有白色沉淀生成,再滴加2滴0.1mol/LFeCl3溶液,静置,观察并记录现象。这一实验涉及沉淀的转化问题,有的同学往往对实验观察不仔细,不注意反应物用量的问题,问道:老师,这一实验并不能说明白色Mg(OH)2沉淀转化为红褐色的Fe(OH)3沉淀。看着他满脸的疑惑,笔者问为什么?他说也可能是FeCl3溶液直接与剩余的NaOH溶液反应生成了红褐色的Fe(OH)3沉淀。我说你再看看教材,他迫不及待地认真的看着,恍然大悟。

我列举五个教材真实描述以及学生学习中出现的问题,实际上类似这样的问题在我们学生中存在很多,希望同学们能引以为戒。这些常常是命题者的命题点,它源于教材又不拘泥于教材,教材中每一个栏目都可能在真题中出现,或者以另一种形式再现。所以,教材才是我们学习的真经,指导学生认真阅读教材,不放过教材中每一个栏目,每一个细节,活学活用教材。经过不断地知识的积累,基础知识的夯实,相信学习中碰到再难的问题,心里有底就不会胆怯,自己也变得很自信,坚信问题一定能得到解决,学习上会有质的飞跃,会有柳暗花明又一村的喜悦。相信从教材中学到的知识会使你受益终生,影响你生活的方方面面,让我们珍爱教材,用科学知识武装我们的头脑,用知识改变我们的命运。

参考文献

[1]普通高中化学教材,必修一,必修二,必修四:人民教育出版社,版次2007年三月第3版

[2]《普通高中化学新课程标准》[M].北京:人民教育出版社,2017

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