大棚番茄秋延后优质高产栽培技术

陈淑霞

现在农业技术越来越发达，大棚番茄秋延后的栽培技术经过多年经验累积和发展也越来越完善，番茄种植经济效益也越来越好，成为设施园艺种植中值得农民借鉴，进而获得较好经济收入的致富途径之一。

大棚番茄秋延后栽培一般在7月上旬育苗，9～11月收获。生育前期高温多雨，病虫害发生严重，后期温度逐渐下降，需要防寒保温，预防冻害，其科技含量较高。掌握优质栽培技术是获得较好效益的关键。如果栽培管理技术掌握不当，很难达到预期的收益。

1 育苗准备

1.1 苗床选择

苗床必须选择在未种过茄果类蔬菜且通风向阳、地势高、排水好、土壤有机质丰富的地块。

1.2 苗床制作

苗床最好选择南北走向，一般宽1.5米，且畦面高出地面0.25米，长度可根据所需自定，每667平方米棚地需苗床面积25～30平方米。

1.3 营养土配制

把腐熟发酵好的猪粪与过筛细土按1∶10比例配制，每立方米营养土加入磷肥10千克和磷酸二铵3千克，但不施尿素。每立方米土中加入50%多菌灵可湿性粉剂100克及80%敌百虫粉剂100克，充分拌匀。

2 播种育苗

2.1 品种选择

一般选用抗病性强、丰产、耐热、无限生长的大果型品种。

2.2 播种时间

一般情况下，秋延后番茄在当地适宜的播种时间是6月中旬至7月上旬。播种过早，苗期温度较高，病虫害发生严重;播种过晚，后期温度偏低，生育期短，产量低。在不同地区，不同年份或不同气候条件下应酌情考虑播种时间，不可机械教条地照搬照用。

2.3 播种量

本着用壮苗、弃弱苗的原则，一般每667平方米棚地需要播种番茄种子15～20克。

2.4 育苗方法

把配好的营养土装入营养钵内，摆放在畦面上，营养土稍压实，每667平方米需用营养钵3000个。

一般不催芽的种子播后4～5天出齐苗，其间要保持营养土湿润，营养土干燥时，在晴天早晨或晚上用喷壶淋湿，不可大水浇灌。

待苗出齐生长至一片真叶时，用72.2%普力克水剂800倍液喷洒一次;2～3片真叶时，喷一次20%病毒A可湿性粉剂500倍液或1.5%植病灵乳剂600倍液;3～4片真叶时，喷一次25%助壮素水剂（每支10毫升），每桶水2支（20毫升）;4～5片真叶时，喷一次50%速克灵可湿性粉剂800倍液或50%扑海因可湿性粉剂600倍液;定植前3天，喷一次50%百菌清可湿性粉剂600倍液和25%助壮素水剂（每桶水20毫升）以防徒长。

定植时棚地不能完全用遮阳网遮荫，随着苗的生长，要逐渐接受强光，从幼苗长到4片真叶开始，白天上午9时至下午5时盖上遮阳网，下午5时后撤掉遮阳网炼苗，定植前2～3天，把遮阳网全部撤掉见光，以适应大棚定植。

3 定植前准备

3.1 整地作畦

定植前深翻施肥，把前茬作物的茎、根，特别是落在地面上的残叶彻底清扫干净，以防病菌传播。

施足底肥，每667平方米施优质土杂肥4～6千克、磷肥100千克、硫酸钾复合肥50千克、磷酸二铵50千克。作畦采用大行距0.9米，小行距0.5米，株距0.4米。

3.2 适时定植

播种后25天左右，苗高0.2米，真葉5片为定植适宜苗龄期。秋延后番茄要求早定植，小苗定植，定植时以不见花蕾为好，定植前扣好棚膜。每667平方米定植2500株左右，定植时棚膜上面用遮阳网遮荫。

4 定植后管理

4.1 浇水

在定植时浇一次大水，5～7天后浇一次缓苗水，温度高时应加大放风量，无雨时要将底风、上风开至最大，以利降温，其间要喷一次35%甲霜·福美双可湿性粉剂600倍液+72%农用硫酸链霉素可湿性粉剂3000倍液，隔5～7天喷一次20%病毒A可湿性粉剂500倍液防治病毒病。如遇高温，可在大行里浇水降温。

4.2 化学调控

番茄生长期间，为防止徒长，可选用25%助壮素水剂10毫升对水15千克喷洒。

4.3 整枝

秋延后番茄一般留6～7朵果穗，第一穗留3～4个果，向上每穗留4～5个果，为防止秋延后番茄在高温时出现坐果难的现象，应采取换头的整枝方法，即待番茄第三穗花长出时，上边留一片真叶把主头打掉，从叶间留一杈头，让其继续生长3～4朵果穗。

防止落花落果，可采用2.4-D植物生长调节剂10毫克/千克+防落素20～30毫克/千克蘸花，为避免重复可加入颜色作标记。

4.4 肥水管理

秋延后番茄一般在第一穗果未坐稳前应严格控制浇水，如特别干旱，要浇小水，待第三穗果授过粉后，结合浇水，每667平方米追施硫酸铵70千克+硫酸钾10千克，第五穗果授过粉后，每667平方米追施硫酸铵80千克+硫酸钾20千克，待打头后，每667平方米追施碳铵50千克。

5 病虫害防治

防治秋延后番茄的病虫害，要采取“预防为主，综合防治”的方针，定植后每5～7天喷洒一次药剂进行防治。

5.1 疫病防治

选用25%甲霜灵可湿性粉剂600倍液或72%霜脲锰锌粉剂600～800倍液喷雾。

5.2 灰霉病防治

选用50%速克灵可湿性粉剂800倍液或50%扑海因可湿性粉剂600倍液喷雾。

5.3 病毒病防治

选用20%病毒A可湿性粉剂500倍液或1.5%植病灵乳剂600倍液喷雾。

5.4 根结线虫防治

秋延后番茄在生长过程中正值高温天气，是根结线虫的高发期，如不及时防治，就会造成番茄大面积减产，所以，在种植秋延后番茄时就必须提前预防。方法是每667平方米用5%阿维菌素颗粒剂或10%克线磷颗粒剂2～3千克，穴施或沟施;也可用50%辛硫磷乳油1500倍液、80%敌敌畏乳油1000倍液灌根，分两次。在定植后浇缓苗水时灌第一次，在第二穗花授粉时灌第二次。每株灌药液250毫升左右，熏杀土壤中的根结线虫。

5.5 其它虫害防治

选用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液防治蚜虫，选用2%阿维菌素乳油800倍液或25%灭幼脲悬浮剂2000倍液防治菜青虫;选用25%扑虱灵可湿性粉剂500倍液喷雾防治白粉虱。

6 采收

当大棚番茄转色后可采收上市，若棚温降至10℃时全部采收。在消毒室和日光温室内进行贮藏，温度保持10～12℃，相对湿度70%～80%，根据市场行情挑选红果上市。一般不用乙烯利人工催熟，以延长供应时间。