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紫砂壶收藏攻略

2020-09-10

老年教育 2020年9期
关键词:壶口泥料透气性

很多人都知道紫砂壶好,是饮茶最理想的茶具。但对于有心收藏的人来说,知壶、知史、知工艺,三者缺一不可。想要收藏紫砂壶,可以多看、少下手。通过多了解、多比较、多学习后,再选择收藏。经名家之手、做工精良的紫砂壶,在市面上少之又少,所以不要刻意追崇名家、名壶,根据自身情况选择适合自己的紫砂壶,才是收藏紫砂壶的初衷。一把好的紫砂壶,用以泡茶,善于蕴味育香;使用经久,越发光润古雅,给你的生活带来无穷的艺术享受和乐趣。

收藏、选择紫砂壶,需要注意四个方面。

一是看材质。紫砂泥品种很多,不能片面说哪种泥料最好、哪种不好,要对紫砂的材质有所了解。首先,紫砂壶视觉观感要好,看起来舒服,光泽自然、含蓄,不要过于油光锃亮。紫砂壶的光泽讲究“黯然之光”,光泽内敛,由内而外地发出,非常柔和,看起来舒服。这种光被称为“水色”,好泥料必定水色好。其次,还要看泥料质地是否细腻,如果是调沙泥料,还要看里面的砂调得是否均匀、在整体的观感上是否协调。好泥料无论是看起来还是摸起来都非常舒服,手指抚摸有沙沙的却又毫无阻滞之感。再是,好泥料还要看起来“润”。这种“润”可以通过壶与壶的对比去观察认识,好的紫砂壶,其“润”是由内往外散发出来的。最后,观察紫砂壶的透气性。可以将壶中注入开水后,再把水倒掉,看壶内表面收干的速度,透气性越好,干得越快。好泥料的透气性尤为明显。一把好壶倒掉水之后盖上盖,再打开,里面的水渍会完全被吸干。

二是用手摸。通常,用拇指在壶体表面顺势轻轻推移来判断胎质的润泽程度。好的紫砂材质手感舒畅、细而不腻,犹如摸豆沙的感觉,同时手汗也会在壶表面留下一定印迹。

三是用耳听。听声音可辨别材质的吸水性能。将热水加入干燥的壶中,可从敞开的壶口倾听壶体吸水时泛气泡的声音。紫砂材质好的壶体遇热水冲淋处砂质感尤其明显,壶体颜色会变深,冲淋后的壶体和常温下的壶盖会有明显差别,表面也很快会泛出光润色泽。

四是看工艺。若紫砂壶制作工艺粗糙,则会直接影响其使用功能,最简单的判断就是观察壶口盖密封性好不好。好的紫砂壶,茶水不易从壶口溢出,并可以使冲壶之水不落入壶内。

现在市面上大多是灌浆壶。灌浆壶的材质有别于紫砂壶。好的紫砂壶中的矿物质对人体是有益的,而灌浆壶中的化学成分却有害而无益。所以,收藏、选择紫砂壶一定要实地多看多选。识壶的眼力并非一日之功,必须有一定的修炼过程。爱壶爱茶者看壶时,一定要学会在“形雅、泥佳、工良、火好”上多琢磨。

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