关于开展幼儿园种植课程的实践与思考

姚娟娟

教育和生活是密切关联在一起的，教育来源于生活，而生活又会反作用于教育。幼儿园通常都具备较开阔的园区，利用这片园区可以为幼儿设置种植课程，种植一些常见的植物，随着季节的变幻而调整。孩子们在种植的过程中，能够充分体会到大自然的馈赠，解放自己的天性，培养观察和分析能力，实现自身和谐发展。

一.种植课程概述

种植课程，顾名思义就是指开展种植活动的课程。种植活动，指的是幼儿参与的一系列在中活动，在整个活动中亲身参与，体验并感知播种、管理和收获，在整个过程中拉近自己和大自然的距离，激发种植的兴趣，发展自身的能力。种植课程要求幼儿教师从生活角度出发，以种植活动为中心，融入其他领域知识教育，帮助幼儿多方面共同发展。

二.种植课程的应用价值

1.理论价值。将种植课程应用在幼儿教学中，能够帮助幼儿通过多样化的教学进行种植实践探索，进而形成完善的种植课程教学体系，幼儿园方面也能收获完善的种植活动组织管理方案，在日后的教学中不断利用改进。

2.实践价值。通过种植课程的教学，孩子能够得到培养观察、探索、分析能力的机会，同时激发自己关于种植的兴趣，享受到收获带来的喜悦之情。同时，孩子们能够在种植课程中主动参与、主动探究，体验到来自于种植劳动的快乐。

三.种植课程的实践和思考

1.理清脉络。幼儿园引入种植课程以后，种植就不再是单纯的种植，而是寄托了多种教育的课程。按照“教学做合一”的要求，幼儿种植活动应该按照教学目的设计教学方案。因为幼儿园的种植课程并不是为了让幼儿掌握种植知识，而是通过种植活动让幼儿能够实现多方面的发展。所以，幼儿园种植课程中，孩子们应该尽量參与到种植中去，亲自动手，手脑并用，发展自身的创造力。

不同年龄的幼儿发展水平不一致，能够接受种植的方法和类型也不一致，所以，幼儿园种植课程设置应该从多角度出发细致分析。第一，课程目标应该先设定一个总目标，随后为各个年龄段的孩子设置阶段性目标;第二，课程类型可以参考孩子的特点设计集体课程、小组课程、亲子课程等;第三，课程内容应该按照大、中、小班的区分进行分别设计;第四，对于种植互动的评价应当过程和总结评价并行，多角度评价。

2.具体落实。幼儿园的孩子日常主要活动是游戏，大部分课程也是通过游戏的形式进行教学，同样的，种植课程通过游戏开展进行落实，也是有利于孩子的未来发展的。幼儿教学中，应当有意识的激发孩子的思考和消化所学知识，幼儿园应当为孩子留出一定的时间，帮助他们能够从容消化课程上的内容。所以，种植课程可以拓展到幼儿园的日常活动中和区角活动中，不需要限制成固定的时间。

幼儿园的孩子通常都是各有千秋的，并不是千篇一律，每个孩子都有着自身独特的性格特点，能力水平也并不一致。所以，课程落实需要保证每个孩子都能兼顾到，尽量保证每一个孩子接受到的教育内容符合实际要求，不能全部都很简单，也不能全部都很复杂。例如在美工区，为孩子提供空白纸、水彩笔、剪刀、橡皮泥等工具，让孩子能够通过画画或捏橡皮泥的方式了解种植中的植物和果实;带领孩子去蔬菜水果超市观察成熟的果实和蔬菜，了解种植成果。

幼儿园的孩子对于种植课程的兴趣一般不会维持太长的时间，可能只有短短几天，即便加入新的材料或植物，孩子的兴趣也是会慢慢减退的。这就需要幼儿园方面不断为孩子增加新的课程用材料，采用新的教学形式，丰富种植课程内容，促进幼儿游戏发展。

3.收获价值。种植的最终目的是收获，种植课程中收获环节是非常重要的，也是激发幼儿兴趣，促进幼儿发展。不同植物的收获方式并不相同，有些植物收获一个孩子并不能独立完成，需要多个孩子进行协作，这就能培养孩子的合作能力。幼儿得到了收获的蔬菜或果实，就需要对其进行欣赏和品尝，这个过程孩子能够关注到植物的特征，并利用得到的根茎叶、花果实进行艺术品创造，培养其想象力、审美能力，开展多种艺术活动。

结语：生活是一种实践和参与，同时也有着体验。幼儿园中引入种植课程能够充分培养幼儿的经验和创造能力，体会大自然，融入大自然。种植课程中进行学习实际上就是生活中的学习，能够为幼儿带来多种体验，感受植物生长变化，品味收获的喜悦，快乐种植，幸福成长。

（本文系甘肃省教育科学“十三五”规划2018年度课题《种植行为对幼儿成长影响的实践研究》研究成果，课题立项号：GS[2018]GHB2797）

（作者单位：甘肃省静宁县第二幼儿园）