怀化市油茶种植的气候条件分析

刘英 黄安凤 刘芬

摘要 利用油茶生长习性与怀化市气候观测资料，探究了怀化市油茶种植的气候条件。结果表明，怀化市热量、光照、水分条件整体上比较适宜油茶的生长发育，但也时常会发生暴雨、干旱等灾害性天气。要采取科学合理的气象服务措施，确保怀化市油茶产量和品质得到大幅提升。

关键词 怀化市;油茶;气候条件;气象服务

中图分类号：S162.1 文献标识码：A 文章编号：2095-3305（2020）03-139-02

DOI： 10.19383/j.cnki.nyzhyj.2020.03.058

油茶是我国南方特有的优质木本油料树种，湖南省油茶种植在面积、产量和产值上均居全国首位。怀化市地处湘中丘陵朝云贵高原的过渡地带，是南方重点集体林区，更是湖南省主要茶油产区之一，发展油茶产业具有得天独厚的优势。近年来，怀化市把发展油茶产业作为一项战略性主导产业、区域性优势产业和地方特色产业来抓，油茶产业发展态势良好。截至目前，全市共有国家级油茶重点发展县5个，省级林业龙头企业15 家，油茶林面积达16.3万hm2，列全省第三，规模集约经营面积近10万hm2。近几年，怀化市创新了“自主经营、委托扶贫、村社合一、能人带动”等多种油茶扶贫模式，积极引导贫困户参与油茶产业建设，帮助贫困户脱贫致富。由于油茶生长过程中与天气状况之间具有十分紧密的联系，故文中主要对怀化市油茶种植的气候条件进行分析，并提出一些气象服务对策，为促进怀化市油茶产业的高效发展提供科学指导。

1 怀化市油茶种植的气候条件分析

1.1 热量

热量是油茶生长必不可少的气候条件。在油茶生长期间要求≥ 10℃的年活动积温要超过4 800℃，最适宜为活动积温处于5 000～6 000℃;适宜年平均温度应达到16.0℃以上，最适宜温度指标为16.0～21.0℃。在温度稳定达到10℃以上油茶开始抽发，油茶在花期热量要求较高，通常平均气温指标为10.0～20.0℃，若温度不適宜，会降低花芽分化率以及坐果率。此外，在油茶果实成熟之前，较大的昼夜温差，对于油茶果实积累有机物质比较有利。

怀化市属中亚热带季风气候区，年平均温度为16.4℃，西南部山间盆地年均气温较高，北部与南部岗地略低。最冷月为1月份，月平均温度为4.7～5.3℃;最热月为7月份，月平均温度28.5℃;年平均无霜期287 d;从9月起昼夜温差十分明显。由此可知，怀化市热量条件整体上可以较好地满足油茶生长发育所需，非常适宜种植油茶。

1.2 光照

油茶是喜光树种，在种植过程中要求具备一定的光照条件。苗期和幼树期有一定耐荫性，但成林后，要求丰富的光照条件，足够的光照对于油茶开花结果比较有利;若光照不足，特别容易导致果实脱落。通常要求油茶种植区域年日照时数达1 500 h左右，日照百分率大于35%;油茶花芽分化阶段要求日平均日照时数达到 5 h以上;开花阶段以及育果阶段要求日平均日照时数大于4 h。怀化市光照资源较为充足，平均年日照时数为962～1 452 h，为可照时数的28%～34%。年日照时数最多是芷江、淑浦的山间盆地，达到1 500 h以上。由此可知，怀化市的光照资源比较充足，非常有利于油茶的生长发育。

1.3 水分

油茶喜湿润的环境，这是由于油茶在产生油的过程中需要有一定的水分，水分可以促使油茶快速产生碳水化合物。通常油茶产区年降雨量要求在1 000～1 800 mm之间，土壤相对湿度在74.0% ～85.0%之间。油茶在花期时需要的水分相对较少，晴朗的天气有利于花粉的正常传播。怀化市年平均降雨量为1 600 mm左右：东半部的溆浦、鹤城、中方、洪江一线，年平均降水量为1 400 mm，西半部的麻阳、新晃、芷江、会同一线，年均雨量不超过1 300 mm，最大年均降雨量出现在北部沅陵和南部通道，超过1 600 mm。由此可见，怀化市降水量十分丰富，能够较好地满足怀化市油茶生长所需的水分条件。

2 怀化市油茶种植常见气象灾害

2.1 暴雨洪涝

怀化市降水大多数集中发生在5—9月，所以该时间段时常会出现暴雨天气。怀化市油茶生产区大部分为山区地带，地形结构复杂、地貌多样，暴雨洪涝每年都会发生，对油茶的生产会带来十分严重的冲击，若长期排水不畅，会使得林地渍水，因为湿度较大而导致油茶苗木出现一些病虫害，不利于油茶的正常生长发育，严重时还会引发落花落果现象。

2.2 干旱

干旱是怀化市出现概率很高的一类气象灾害，主要包括伏旱和秋旱，这2个时间段属于油茶需水关键期，一旦干旱缺水，势必会影响到油茶油脂转化率，导致果实不饱满，进而影响油茶品质与产量的提升。所以在干旱缺水阶段，应及时对油茶果树进行浇水、施肥。

2.3 低温冻害

通常情况下，怀化市若在冬春季节发生低温冻害，并碰上寒潮、倒春寒等天气，会导致油茶叶芽、幼果遭受冻害。叶芽一旦受冻，生长点以及叶原体会逐渐变褐，芽鳞松散，无法萌发膨大，最后枯萎致死、脱落。油茶幼果受冻以后，轻则发育迟缓，部分转变成褐色，严重情况下会出现大量落果的现象，导致油茶品质、产量大幅下降。

3 气象服务对策

3.1 构建油茶种植气象监测预警服务平台

依据怀化市油茶种植实际以及气象为农服务的经验，应不断建立健全油茶种植气象监测预警服务平台。根据季节时令，严密监测气候情况;应依据天气综合发展趋势和监测到的茶园小气候变化，提供暴雨洪涝、干旱、低温冻害等灾害性天气预报预警服务;充分借助于微信、广播、电视、手机短信、微博等途径及时向广大群众发布灾害性天气预警信息，最大限度降低油茶生产因各类气象灾害而带来的各项损失。

3.2 积极开展油茶种植的精细化气象服务

在油茶生长发育关键阶段，联合当地油茶种植基地共同开展气象为油茶种植服务的专题调研活动，深入油茶种植区域面对面和当地茶农进行沟通交流，了解种植户对农业气象服务产品的实际需求，并向其详细讲解气象服务在油茶长势、病虫害防治以及重大气象灾害防御等方面的作用。通过油茶产业直通式的服务交流活动，使农业气象服务人员更加深入地了解到怀化市油茶生产基地建设以及油茶产业规模化发展中气候条件对油茶生长的影响，掌握油茶生长对气象服务的各类需求，以便开展更加精细化的气象服务，及时制作油茶主要生长阶段的专题气象服务产品，指导农户科学种植油茶。

4 结语

综上所述，怀化市热量、光照以及水分条件总体上非常有利于发展油茶产业种植，但也应该注意暴雨洪涝、干旱、低温冻害等农业气象灾害对油茶生长发育所带来的危害。怀化市气象部门应该依据当地油茶生产实际，加强油茶生长气候研究，为油茶产业发展提供精细化气象服务方案，助力油茶产业高效发展。

参考文献

[1] 黎丽 . 遂川县油茶种植气候区划及生产建议 [J]. 现代农业科技，2009（24）：281.

[2] 毛承敏，向伟.油茶种植的气候条件分析[J].农业与技术，2017（16）：49.

[3] 刘波，唐益民，陈融.耒阳市油茶种植的气象条件分析及主要灾害防御措施[J].现代农业科技，2014（23）：264-266.

[4] 杜安，杜田.余江县油茶种植的气候条件分析[J].现代农业科技，2010（16）：292.

责任编辑：黄艳飞