玉林市优质荔枝生长的适宜气候资源分析

朱小燕

摘要 在认识荔枝生长发育对气候环境条件需求的基础上，探讨玉林市优质荔枝生长的气候适宜性优势，分析出对其不利影响的气象灾害并提出防御对策，推动地方优质水果产业发展。

关键词 荔枝;气温;降水;光照;气象灾害

中图分类号：S667.1 文献标识码：A 文章编号：2095-3305（2020）03-126-02

DOI： 10.19383/j.cnki.nyzhyj.2020.03.052

玉林市位于广西东南部，地处桂东南丘陵盆地，属南亚热带气候，温和多雨，光照丰富，土地肥沃，有利于热带、亚热带作物生长发育，是广西主要粮食、水果和禽畜生产基地。农业生产的发展在广西占据重要地位，水稻、甘蔗、龙眼、荔枝、菠萝、香蕉、中药材等是当地主要的粮食作物和经济作物。由于优越的地理位置和自然条件，玉林市是全国3个6.67万hm2荔枝商品生产基地之一，也是全国闻名的“荔枝之乡”。

荔枝为多年生亚热带常绿果树，对气候条件反应较为敏感，天气和气候事件直接影响着荔枝的优质高产。笔者针对荔枝生长的气候环境条件，分析玉林市荔枝种植的气候资源适宜性，并找出其中不利气候因素及其影响，为发展优质荔枝种植提供参考。

1 荔枝生长的气候环境条件

1.1 温度条件

荔枝是亚热带水果，整个生育期对温度的要求都较高，如果气温降至0℃，迟熟品种营养生长会停止，早熟品种荔枝则要求最低气温达到4.0℃以上。气温为8～10℃时，荔枝开始恢复生长，在10～12℃时生长较为缓慢，气温达到13～18℃生长速度迅速加快，到23～26℃时生长速度达到最快。温度下降到-4～0℃时，荔枝会出现不同程度的冻害，其中-2.0℃以下温度可致枝梢叶片受冻，温度降到-2.6℃以下时，秋梢会遭受严重的冻害，如果气温连续5 d≤-4.0℃，荔枝树叶片会全部被冻死。荔枝开花坐果的适宜温度为18～24℃，温度低于16℃，花粉发芽率不足50%，若气温达到26～27℃则影响花粉萌发及花粉管伸长，所以达到22℃以上时，花粉发育最好，高于30℃坐果率明显下降。

1.2 水分条件

荔枝树在不同的树龄阶段以及各生育期对水分的需求有一定的差异，通常处于幼龄期和适龄期的树体营养生长较为旺盛，如果冬春季降水较多极易抽梢徒长，影响来年花芽分化及坐果。20年树龄的树体正处于丰产期，根系吸收水肥的能力相对较弱，要求具有充足的水分供应才能满足花芽分化及花穗发育。花期要求晴朗的天气，如果短时出现泡水，一般不会影响到花粉活力，但泡水1 d会出现明显的影响，泡水达到2 d可致花粉丧失活力;花期若持续高温晴朗又极易形成干旱，消耗树体养分，抑制蜜蜂授粉和花芽萌发，影响开花坐果率。

1.3 光照条件

荔枝整个生长发育期间对光照条件的要求相对较高。据相关研究得出，其中适龄期的荔枝产量与4月上中旬的日照时数和降水量呈正比关系，丰产期的荔枝产量受到9月日照的影响，两者间形成正相关。在实际生产中，荔枝花期要求长日照、强度则不宜过强等。

2 玉林市荔枝生长的适宜气候资源分析

玉林市荔枝不同品种花芽分化时间不一样，一般是3—4月开花，6—7月果实成熟。早熟品种在10月中下旬即开始花芽分化，来年2月进入开花期，中熟品种通常11月中旬前后进行花芽分化，3月上中旬左右开花，迟熟品种一般于12月中下旬花芽分化，到4月左右开花坐果。

2.1 气温

玉林市属于典型的亚热带季风气候，光热资源丰富，年平均气温达21.8℃，其中1月最冷，平均气温为13.1℃，7月为最热月，平均气温27.8℃，玉林市≥10℃的积温高达7 423.5℃，热量条件完全满足荔枝生长发育需求，而且冬季气温偏高，极端最低气温为-2.3～0.5℃，一般年份荔枝树都可以安全越冬。玉林市年平均无霜期长达357 d，由于荔枝是多年生常绿果树，冬季出现霜冻后停止生长，整个生长期与当地无霜期一致，可见玉林荔枝种植的生长期较长，利于果实营养物质积累，从而获得优质荔枝果品。

2.2 降水

玉林市年平均降雨量1 871 mm，雨水充足，年平均相对湿度达80%，且雨热同季，多雨季节基本与作物、林果主要生长期一致。一年中降雨从1月开始增多，到7月达到峰值，8月后又开始逐月减少，其中1—3月平均降雨量为87 mm，进入5月以后，降雨量迅速增多，月平均降雨量达278 mm，7月增至321 mm。年降水量主要集中在5—9月的降雨时空分布正好满足荔枝主要生长期前期气温相对偏低、需水较少，中间果实膨大期需水较多的要求，尤其是果实采收后，正处于降水偏多季节，充足的降水可完全满足荔枝秋梢抽发对水分的需求。

2.3 光照

玉林市光照资源丰沛，1—7月日照时数逐月增多，其中4月平均日照时数为78.5 h，日照时数逐渐增多，促进母枝抽生和开花，到7月已经增至205.3 h，且境内大部分县市月平均日照时数均在200.0 h以上，7月日平均日照时数达到6.5 h左右，个别地区达到7.0 h以上。对应的，荔枝生长期随着花芽分化到荔枝逐渐成熟，对光照需求越来越多，特别是果实成熟期光照时间长、光照强度大，适宜的光照促使荔枝充分进行光合作用，利于果实营养物质积累，糖分高，口感更佳。

3 影响荔枝生长发育的不利气候条件

3.1 干旱

干旱是玉林市主要气象灾害之一，干旱灾害频繁发生，通常会连年出现，其中春旱没有明显的空间分布特征，且近些年呈现出增多趋势，夏旱多出现在局部地区，秋旱发生面积可覆盖全市。不同时期干旱对荔枝生长发育的危害不同，玉林市秋旱出现频率高，平均2年1遇，秋、冬季干旱影响荔枝秋梢抽生，春季气温暖干则极易造成早花或冲梢，坐果率低，影响荔枝产量和品质。因此要在荔枝种植园区搞好水利工程，加強雨季水塘蓄水，在干旱期开展引水灌溉，缓解干旱影响，也可以在种植区内推广喷灌、滴灌等节水灌溉技术，使水资源得到充分利用，降低干旱危害，满足荔枝生长发育对水分的需求，确保荔枝种植不减质减产。

3.2 暴雨

玉林市降水丰富，其中夏季降雨强度大，常出现强对流天气，或受热带气旋影响，发生大范围强降雨等，暴雨极易引发洪涝、山体滑坡等衍生灾害，对荔枝种植园造成毁坏。特别是热带气旋引起的暴风雨天气，会对荔枝树体带来机械损伤，刮断枝叶，打落未成熟果实，园中积水过多形成渍涝影响树体根系正常呼吸，会降低树势，诱发各种病蟲害。荔枝花期出现持续强降雨，阴雨寡照不利于开花受精，可引发大量的落花落果现象。

3.3 低温连阴雨

荔枝花粉发育时，遇晴天或晴间多云天气，温度在18℃以上、相对湿度70%～80%，最利于花粉发芽，若温度低于10℃或高于30℃，则不利于花粉发芽，尤其出现长时间的低温阴雨，花粉发育受阻，花粉管伸长速度会明显减弱，导致花粉粒发育不正常，小而畸形，进而导致减产减质。玉林荔枝花期通常在3月下旬至4月下旬，而该时期正是玉林每年雨季的开始期，清明节气前后，连阴雨天气常见，持续阴雨寡照不利于荔枝正常开花授粉，造成坐果率明显下降，可一度造成减产。2001年3—4月花期，玉林市雨天较多，晴天日数仅占26%左右，与正常年份同期相比偏少12 d，因此出现了荔枝开花授粉受精不良现象，引起了严重的落花落果。

4 结语

荔枝味道鲜美，营养丰富，与香蕉、菠萝、龙眼共称为“南国四大果品”，深受消费者青睐。作为亚热带水果，荔枝树喜温喜湿喜光，花芽分化期需要一定低温但最低气温降至-2.0℃又极易遭受冻害，花期要求晴朗温暖不干热，湿度大持续阴雨或干热均不利于开花授粉，果期遇暴风雨等会落花落果。玉林市热量丰富，降水充沛，光照资源多，总的光热水条件可满足优质荔枝生产，但要注意干旱、暴雨、连阴雨等灾害性天气影响，针对这些不利气候因素，加强天气预报及灾害性天气预警，建立农业气象灾害防御机制，适时指导果农开展科学种植管理，掌握气候资源趋利避害，为优质荔枝生产提供气象服务保障。

参考文献

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[3] 覃卫坚，李耀先，覃志年.广西气温气候变化特征研究[J].安徽农业科学，2010（32）：18315-18318.

责任编辑：黄艳飞