推广双低油菜 促进产业化发展

王康春

双低油菜是一种原产于加拿大的油菜品种，所谓“双低”，即低芥酸、低硫苷，芥酸是一种天然的有毒物质，存在于油菜压榨油中。与普通油菜品种相比，双低油菜在营养上更安全，对人体健康更有益，市场前景也很好。因此需要加强宣传和推广，促进双低油菜的产业化发展，既增加生产者的收入，又为消费者提供更健康的食用油。

一、双低油菜推广和产业化探讨

双低油菜作为一种国外引进的品种，许多种植者并不清楚该品种的优势，导致双低油菜在引进初期的推广速度非常缓慢。此外，专业种植油菜的农民并不多，油菜的规模和产量都不利于工业化。因此，双低油菜推广和工业化所面临的问题，一方面是由于市场尚未完全开放，另一方面是大规模的种植基地仍然相对稀少，没有实现充分机械化。

二、双低油菜产业化的优化措施

1. 实行规模生产，提高农民收入。目前，农业家庭的人均净收入仍然相对较低，农民人数随着城市化的发展而减少，农民的文化和知识水平也相对较低。因此，必须采取有力的措施提高农民的收入，在区域内实行大规模生产模式，促进工业化发展进程，实现规模经济和集约化农业的有机结合；提高土地承包政策的稳定性，确保国家各类扶持政策的实施；加强农村市场，开放销售渠道，根据农产品优势建立销售点，形成市场网络，发展农村经济，增加农民收入。

2.找准支持环节，加大财政资金投入。农业在我国国民经济中一直是一个薄弱却重要的环节，需要提供必要的财政资源，双低油菜的产业化发展就需要对优质品种、化肥和农药等生产物资提供财政支持。（1）通过乡镇街道、村理事会工作组，将双低油菜种子、农药及硼肥和关键设备免费发放到农民手中，充分激励农民种植双低油菜。（2）补贴小微企业新建油菜加工厂，帮助扩大双低油菜生产线。（3）为基本农业服务提供专项资金，确保相关工作顺利进行。

3.以技术促进生产，为产业化开发打下良好基础。农业种植不仅需要优质的种子和良好的环境，还需要成熟的技术。在推广双低油菜的过程中，一些种植者在试验时没有掌握好栽培技术，也没有获得预期的经济效益，就不愿意继续种植双低油菜。为了实现双低油菜的全面种植和产业化发展，必须建立相应的栽培技术指导制度，使种植者能够掌握并熟练使用这些技术。在长期的生产实践中，农技推广系统产生了良好的效果，通过农技站的积极干预，使得每个农技顾问能够精准地为农户和机构提供服務，解决农户的技术问题，并指导种植生产过程。通过农技推广人员的技术服务和科技宣传，不仅帮助实现了油菜种植高产的目标，而且增强了农民的认同感，为双低油菜的推广工作做出了贡献。

双低油菜产业在提高农户经济收入方面发挥着重要作用，对于双低油菜种植的风险因素，政府应发挥政策支持作用，提高农民的积极性，维护农民的经济利益，并从价格入手，发挥市场调节作用，促进双低油菜产业稳定有序发展。