试论大学英语教学中文化意识的培养

【摘要】英语作为一门外语，要想让大学生学好英语，提高学生的跨文化意识尤为重要。语言是文化的载体，文化又深深植根于语言，只有不断提高学生的跨文化意识，学生才能更好地了解英语，准确应用英语交流。本文就大学英语教学中文化意识的培养作了相关分析。

【关键词】大学英语;文化意识;培养

【作者简介】高旭峰（1986-），女，山西太原人，山西农业大学信息学院，讲师，研究方向：语言学。

随着全球经济一体化进程的加快，英语这门国际通用语言也愈來愈重要，加大英语专业人才的培养已成为当前高校英语教学的重中之重。然而就当前高校英语教学来看，教师看重的是学生听说读写能力的培养，忽略了对学生跨文化意识的培养，而脱离了文化的英语教学很难促进学生的全面发展，不利于学生真正掌握英语这门语言。任何语言都不能脱离文化而独立存在。对于大学生而言，要想让其灵活掌握英语这门语言，教师要在教学过程中渗透文化教育，使学生具备英语思维，从而使学生能够准确、灵活地进行英语交际。

一、大学英语教学中文化意识培养的重要性分析

文化意识是人们对文化的一种潜意识的认知活动，包括对于外族文化知识的理解和掌握、跨文化交际的意识和能力等。英语是在英语文化背景下形成的，具有明显的外族文化特色，要想学好英语，培养学生的文化意识尤为重要。对于长期生活在汉语文化环境的大学生而言，他们已经形成了固定的汉语思维，在英语学习过程中很容易受到汉语思维的影响，进而出现“中国式”英语，不利于正常的英语交际。在大学英语教学中，英语这门语言和英语文化是密切相关的，如果学生不了解英语文化，在日常交际中就会出现各种障碍。因此教师在英语教学中要高度重视学生文化意识的培养，要将英语教学与英语文化有效结合起来，引导学生了解英语文化，进而帮助学生高效学习英语，使学生真正学好英语。

二、大学英语教学中文化意识培养策略

1. 深入剖析教材中的文化。大学英语教材中的知识点都蕴含着相应的文化，但是教师在教学过程中只看重知识点的讲解，忽略了对这些知识点背后的文化的讲授，以至于学生对英语文化了解甚少，对英语学习毫无乐趣。要想培养学生的文化意识，教师不仅要剖析知识点，更要讲解其中的文化，将知识讲解与英语文化结合起来，从而更好地帮助学生掌握英语，加快英语知识的转化。如，在讲解有关“问路”的知识时，教师可以结合英美国家的问路习惯来进行教学，让学生了解英美国家的人在问路过程中会用哪些固定的句式，忌讳问什么，从而使学生在今后的交际中能够尊重西方文化，进而准确地进行交际。

2. 加大英语文化的阅读。英语教学不仅要培养学生的听说读写能力，还要让学生了解英语文化。但是英语教材上的知识有限，仅仅依靠教材来培养学生的文化意识远远不够，还需要指导学生进行大量的自主阅读。阅读是一种知识积累手段，更是培养学生学习兴趣的重要手段。在大学英语教学中，教师要引导学生多阅读外国文学作品，学习相关文化，不断开阔自己的文化视野。在课堂上，教师要将英语教学与英语文化教学有效结合起来，引导学生去剖析英语文化，从而加深学生对英语文化的理解。在课外，教师要根据学生的兴趣爱好，向学生推荐他们感兴趣的文学作品，让学生在阅读过程中开阔视野，提升文化意识。

3. 比较法。不同文化背景下形成的语言有着不同的特点，这也决定了语言应用过程中会存在一定差异。在大学英语教学的文化意识培养过程中，对比法是行之有效的一种方法。通过中外文化的对比，可以让学生认识到中外文化之间的差异，进而使学生更准确地学习英语。在大学英语教学中，教师要善于对比中外文化，让学生在对比文化差异的过程中加深对文化的认识，进而增强学生的文化意识。如，中国的婚礼文化和英美的婚礼文化有着很大的差异。中国婚礼以大红色为中心，新娘身穿红色礼服，各类物品上都会贴上大红的“囍”字，红色象征着喜庆、热闹、吉利;而西方婚礼则以白色为主，新娘身穿白色婚纱，以白色象征着纯洁无瑕。通过对比中外文化的差异，可以让学生更好地学习英语，准确应用所学英语知识进行日常交际。

4. 巧用多媒体。对于大学生而言，他们在学习语言知识时很容易丧失学习热情，更别提文化意识的培养。人是一种视觉动物，只有引起学生的视觉反应，才能更好地指导学生学习。多媒体融合了视频、音频、音乐等多种功能，能够从感官和视觉上带给学生不一样的冲击，激发学生的学习兴趣。因此，在培养学生文化意识的过程中，教师要认识到多媒体的作用，善于利用多媒体来辅助教学。如，借助多媒体，教师可以播放与课文相关的影片或者对话视频，借助这些影片或视频来向学生灌输相关文化，从而提高学生的文化意识。

5. 开展丰富多彩的文化活动。在文化意识培养中，只有让学生感受文化、领悟文化，才能更好地提升其文化意识。以往，大学英语教学侧重于知识传授，忽略了实践活动，以至于许多学生认为英语很枯燥。对此，在大学英语教学中，教师在开展理论知识教学的同时，还要开展丰富多彩的文化活动。文化活动以文化为载体，引导学生踊跃参与这些文化活动，可以提高学生的文化素养，激发学生学习英语文化的热情，进而更好地培养学生的文化意识。如，教师可以组织学生进行情境对话，选取一些经典的对话，让学生在课堂上重现对话内容，通过这种对话活动，让学生更进一步了解英语。另外，教师还可以组织学生听文化讲座、组织学生开展英语文化辩论赛等，通过这些活动来培养学生的跨文化意识，进而有效地提升学生的英语能力。

6. 加强教师跨文化意识的培养。大学生文化意识培养的效果在很大程度上取决于教师的能力水平，如果教师文化意识不强，在英语教学中就无法有效引导学生学习文化，不利于学生文化意识的培养。因此，在大学英语教学中，要想培养学生的文化意识，有必要提高教师的文化意识。首先，高校要对现有的英语教师进行专业培训，引导他们了解中外文化，进而更好地指导学生学习，其次，高校要对外引进外教，加强外教与本土教师之间的交流与合作，就文化领域开展讨论，从而全面提升教师的文化意识和水平。英语教师要不断学习新知识、新方法、新技术，提高自身跨文化教学能力，进而更好地服务英语教学，指导学生高效学习。

三、结语

综上，在大学英语教学中，只有不断提高学生的文化意识，学生才能更好地应用英语交际。教师要认识到文化意识培养的重要性，在英语教学过程中积极剖析中外文化，通过中外文化的对比，加强学生有关文化方面的阅读，从而不断提高学生的文化水平，让学生了解中外文化的差异，进而更好地进行英语交流，为学生今后的发展奠定基础。

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