疫情中应该给孩子们怎样的劳动教育

蒋艳红

清晨打开手机，一名学生家长发来消息：“蒋老师早上好！这个假期太长了，孩子说太想开学了，好想见到同学和老师啊！自从那次家务劳动课上教他做了一顿饭后，他说原来炒菜也没有很难！最近可爱进厨房了，帮忙剥下大蒜，提前盛好饭，还会把案板收拾一下。这些小细节都让我和他爸爸特别暖心！”

家长描述的家务劳动的主题活动是学校根据疫情只能居家学习的实际情况，根据国家“新劳动教育”的指导，结合课程标准中规定的综合实践活动的具体内容，以及四年级学生的自我服务能力等多方面的考虑而综合设计的。

在劳动教育实践中，学校发现学习一些烹饪知识和技能受到学生喜爱、家长欢迎。本次以家务劳动为切入点的综合实践活动，期望学生能在家务劳动能力、小组合作能力、社会交往能力、语言表达能力、创新能力及家庭责任感等方面都有所提高。

集思广益 确定主题

这天的网课上，我将收集到的关于家务劳动的短片直播给学生们看，学生们兴趣盎然，抢着诉说自己居家的烦恼。随后我提出疑问：疫情这么严重，我们不能出门，有哪些事情可以让自己充实起来呢？王语彤说：我们何不以“家务劳动”为主题开展一次综合实践活动，让大家都来体验劳动的快乐呢？全班同学马上热情高涨。最后各个小组在微信群里征求意见确定了《家务劳动我能行》这个主题。

学生们继续交流讨论，提出了许多问题，汇总为：在我们的日常生活中，哪些劳动属于家务劳动？我会做哪些家务劳动？我们来计算一下父母一天用于做家务的时间是多少？假如家里没有人做家务，家会是什么样子呢？最后，总结出了简单的家务劳动，如：洗衣服、叠衣服、晒被褥、整理床铺、整理房间等。复杂点儿的家务劳动，如做饭等。

群策群力 做好家务

“学做家务劳动”的实施与指导。在活动前，师生共同设计好关于家务劳动的调查表。比如，利用课余时间跟踪采集妈妈一天的家务劳动信息，一周中我做过哪些家务劳动等。通过调查，设置“用洗衣机洗衣服”“学会择菜洗菜”“学会整理房间”“学会洗碗”等活动，让学生在主动请教的基础上，学会做几种简单的家务劳动，力求在大人不在家的时候能够做到自己照顾自己。

本活动让个体独立学习与集体交流、展示等交互进行，主要实施地点选择在学生的家里，并聘请家长为主要实践活动导师。教师的指导主要通过“目标指导—学生实践—信息反馈—学生再实践”的途径进行。

“露一手”活动的实施与指导。活动前，我们将活动设想事先告诉家长，请学生与家长共同设计“露一手”活动，让学生在活动中充分体会家长的辛劳。预设：学生自己设计一盘炒菜或蒸一锅米饭，爸爸或者妈妈在旁边指导，并向家人介绍制作的过程、方法及特点等，供家人品尝、欣赏。马梦洁说，看到一颗颗圆滚滚的白米粒躺在锅里，想到都是自己亲手淘洗和煮出来的，心里美滋滋的;孙玉涵做了一道西红柿炒鸡蛋，用了三个鸡蛋和两个西红柿，打鸡蛋的过程中差点让蛋清掉到地上，但是炒好后，妹妹说“好香啊”，吃得津津有味，让他特别高兴;吴俊希做了一道时令美食——香椿炒鸡蛋，融合了春天特有的味道，他不禁“膨胀”地评价自己的菜“此为天上有，人间能得几回品”。

本次利用“目标指导法”指导学生活动，是我们在这次活动中的一种尝试。教师开始给学生的目标是框架式的，分几个不同层次，学生可根据自己的意愿和能力自主选择期望达到的程度，我们尝试将整个活动的自主权交给学生。学生通过实践将自己在活动中的发现与收获带入网课中进行交流，从而实现资源共享。教师将从学生交流中总结出的一些做法和窍门归类后推荐给大家，让学生再次实践，以巩固学到的技能。

活动后，一方面请家长对孩子的活动表现进行评价，另一方面让学生结合自己的体验畅谈感受，进一步深化学生的家务劳动意识，增强学生的家庭责任感，增进亲子之间的感情。

畅谈劳动的快乐

经过两个多月的居家学习与劳动体验之后，我安排了交流收获与畅谈感受这个环节，让学生整理自己在整个活动过程中的体会、收获等，通过各种方式进行展示与交流。尤为可贵的是，不但所有的孩子都参与了本次家务劳动的活动，而且每个孩子都力争学得最好、最棒，每个孩子对待家务劳动的态度都有了转变，对父母、长辈有了更深的了解，他们感悟到：作为一名家庭成员，自己也应该分担一部分家务劳动。做家务不但不会影响学习，而且还能锻炼能力，增长才干，品尝劳动成果的愉悦。

为了进一步强化学生的家务劳动意识，在活动的后期举行了班级网课交流展示活动。在交流活动中，学生们“八仙过海，各显神通”：文字交流、图片交流、拍视频或制作抖音展示、学生现身说法、同伴相互评价等。最后，鼓励学生合理安排、科学设计，为家长制订一份“科学安排家務劳动时间表”，尝试将自己的研究成果推荐给家长。

本次活动的设计结合学生自理能力的培养，从实际出发进行选材、安排活动场所、设计活动内容。活动不但能激发学生的学习兴趣，开发学生的创造潜能，而且还能充分发挥“导师”在综合实践活动中的指导作用，让每个学生在活动中都得到生活体验，感悟劳动的快乐。更为重要的是，增强了学生的家庭责任感，使学生学会了反思，从而促进学生多层次、多方位的发展。

从活动的整个过程也可以看出，教师在整个活动中起到的是“穿针引线”的作用，扮演的是导师的角色，而学生在整个活动中才是真正的主角，是让活动变得更精彩的导演。活动中“目标指导法”的尝试，不但让学生学会了请教、探索，还激发了学生的创新意识和自觉学习的意识，最终使疫情期间的劳动教育更有意义。

责任编辑/李慕绚