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淡淡粽香悠悠情

2020-07-27查叙含

阅读(高年级) 2020年5期
关键词:蜜枣粽叶艾叶

查叙含

“粽子香,香厨房;艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。”奶奶在厨房吟唱着歌谣,我的睡意在粽叶的清香中忽而散去,惺忪中望见奶奶正在厨房包粽子。

奶奶迈着细碎的步子向我走来,粗糙的手摸了摸我的头,说:“醒啦,过来看我包粽子吧。”“嗯!”我与奶奶一同来到厨房,迎面扑来一阵清香,香气萦绕在我的鼻尖,挥之不去。只见奶奶托起一片粽叶,我凑近一闻,原来是它发出的香味。奶奶轻轻地将三片粽叶叠在一起,旋转折叠后变成了一个小小的锥形。接着,开始放米了。那泡了一夜的糯米,每一粒都飽满透亮,像是饮了一夜的琼浆,沉甸甸的。奶奶抓了些许糯米放进粽叶里,“沙沙沙”,糯米顺着奶奶的手不停地滑进粽叶中,再放上一颗蜜枣,就似一颗明亮的红宝石镶嵌在雪地里一般……时间慢慢地推移,空气里也染上了一层淡淡的清香。奶奶不停地包着,双眼紧盯着手中还未成型的粽子,此刻的她,仿佛在完成一项重大使命似的,专注而细致。她捏住粽子的另一端,又抽出一张碧绿的粽叶,灵巧地往锥形的上端一盖,一折把口封好,再用一根细长的棉绳,一圈又一圈地绕着,好似把对我的爱也绕进了粽叶中……

“咕嘟咕嘟”,粽子下锅了,香气从锅中溢出,氤氲在整个院子上空。我不住地朝锅中张望,等呀,等呀,真希望时间能快点走,粽子能快点熟。那迷人的粽香随着一缕缕袅袅的热气,钻进我的心底,伴着幽幽香气,我渐渐睡着了……

醒来时,粽子早已煮好放在桌上。奶奶笑着对我说:“快吃吧,凉了就不好吃了。”我点了点头,拿起一个粽子,轻轻一拉,绳线解开,展开粽叶,香气四溢,充斥着整个屋子。可爱的粽子,精致的四个角微微透亮,一口咬下,清香中透着糯米与蜜枣的甜,美味极了!香气一直敲打着我的味蕾,温暖着我的心。

“粽子香,香厨房;艾叶香,香满堂……”端午的歌谣再次响起,那淡淡清香悠悠情,也一直藏在我的记忆深处。

(指导老师:周蕾珍)

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