复产前生物安全设施设备升级改造关键点概述

龚琳琳　陈莉　刘敏　姜雪琴　周小兵

摘  要：2018年8月非洲猪瘟首次传入中国，给养猪业造成了巨大的损失，导致猪价一路飙升，严重影响了全国人民的菜篮子。为了鼓励养猪，相关政府部门出台了相应的补贴政策，很多养殖户和规模化猪场纷纷投入复产的大军中。然而，由于准备不足，复产失败的案例不少。本文主要从清场后生物安全设施设备改造的角度，阐述一些关键点，供养猪同仁参考，希望能对非洲猪瘟后准备复产的猪场有所帮助。

关键词：非洲猪瘟;复产;生物安全;设施设备改造

中图分类号：S851.33 文献标志码：C 文章编号：1001-0769（2020）06-0050-04

非洲猪瘟病毒（African Swine Fever Virus，ASFV）是一种高度接触性传播的病毒。最新的研究表明ASFV可以通过气溶胶传播[1]，因此传播途径非常多，如人（猪场一线人员和销售人员等）、车（饲料车、装猪车、员工私家车、送精车和无害化处理车等）、物（食堂菜品、饲料和疫苗等生产和生活所必需的物品等）、蚊蝇、老鼠、鸟类和空气等。针对当前非洲猪瘟（African Swine Fever，ASF）防控的新特点与新要求，必须对清场后的猪场进行生物安全设施设备升级改造，以便后续的复产能顺利推进。

1  降低ASFV随气溶胶传播的概率

直接接触是ASFV传播的主要途径，但是该病毒也可以通过空气这个一载体传播。ASFV通过气溶胶传播的距离非常短，如果规模化猪场位于雾霾较重且空气质量较差的地区或者周边有较多养殖户的地区，必须做到以下几点：

⑴ 加高围墙：将栅栏围墙或者高速路网做的围墙全部改为实心围墙或者彩钢板封闭式围墙（图1），围墙高度不低于2.8 m。高墙可以有效地阻挡外来的气溶胶，降低ASFV侵入猪场的概率。

⑵ 棚中湿帘进风口增加简易过滤系统，主要用于防止风机打开的过程中将棚外的ASFV抽入棚内，给棚内的猪带来风险。该系统主要由三层构成（图2）：第一层为防鼠网，第二层为钢化沙网，第三层为多孔遮阳网。其余附属部件有：①上层用实心彩钢板做挡雨层;②与风机或者湿帘处的距离是1.5 m～2 m;③外围黑膜上安装定时喷雾消毒设备。

2  降低病毒经人带入的风险

⑴ 门卫室的改造：①设立喷雾消毒、洗手脚踏消毒、物品暂存消毒和车辆洗消等功能;②在猪场大门外50 m～100 m设置缓冲区，增加外来车辆及人员的洗消屏障等;③增加人员回场隔离的隔离宿舍（三级隔离），每级隔离之间增加有效的隔断，人员不可以随意进入其他隔离点。隔离点的布局见图3。

⑵ 浴室的改造：做到单向流动，脏区、灰区和净区分离（图4），并有效隔断。满足26 ℃以上的洗澡温度，并在浴室中添置眼镜专用消毒桶或者超声波清洗眼镜的机器。

3  降低物资带病毒进入的风险

⑴ 建立物资进场消毒通道。评估所有物资的消毒方式（如熏蒸、浸泡、高温烘干、喷雾、擦拭、紫外线和臭氧等），只有浸泡和高温烘干两种方式是最彻底的消毒方法，其余消毒方式都存在局限性，如紫外线穿透力差，擦拭无法消毒物品内部等。因此，建立物品进场消毒通道，必须设有物资浸泡和烘干设备（图5）。

将所有进场物品分为可浸泡物品和不可浸泡物品两种，前者放入浸泡池内浸泡消毒，后者放入烘干设备内烘干消毒，大型可烘干物品（如一车黄沙）可以使用车辆运往车辆烘干房烘干。所有没有经过烘干和浸泡的物品不允许进入生产区。

⑵ 建立物品轮换仓库。考虑到ASFV在自然条件下的存活时间为30 d[2]，同时结合隔离消毒的方式，在每一级消毒隔离点设立4个轮换仓库（其中2个仓库放置浸泡物品，2个仓库放置烘干物品），三级消毒隔离点共设立12个轮换仓库。应在每个轮换仓库内安装紫外线和臭氧等消毒设备，采用镂空货架，门口安装挡鼠板，等等。每级轮换仓库的物品应静置10 d;同级轮换仓库中的2个烘干或者浸泡仓库，一个处于进货状态，另一个处于出货状态，确保进入仓库的每一件物品都至少能够静置10 d。轮换仓库的布局见图3和图6。

⑶ 建立中转料仓，禁止饲料车进入猪场。饲料经高温制粒后认为是安全的，但是饲料车在运输过程中和进入猪场后会经过很多不可控地带，因此饲料车是猪场生物安全的一大风险源，在猪场外围建立中转料塔是解决这一风险源的主要方法。

⑷食堂外移，建立中央厨房，加装快餐入场烘箱设备。①在猪场外附近区域设立厨房，负责供应猪场工作人员的伙食;  ②厨房内设立专门的食材消毒处理间，并执行单向流动;③煮熟的饭菜进场后倒入双开门烘箱，既能对饭菜保温，又可以进行高温消毒。

4  降低销售和无害化处理带来的风险

⑴ 建立单独的销售通道，售猪通道向外延长至场外30 m～50 m。赶猪通道为封闭式，以防止病毒经气溶胶传入猪舍（图7）。

⑵ 建立淘汰猪的中转冷库（图8）和死猪外抛平台（图9）。通过传送带将生产区内的病死猪传送至场外指定的无害化临时存放点，再由外围无害化處理区域的工作人员处理病死猪，杜绝无害化处理点的工作人员进入猪场。

5  降低老鼠和蚊蝇带入病毒的风险

⑴ 加装防鼠等设备。①下水道口添加孔径小于0.6 cm的铁丝网（图10）;②添加防鼠板;③围墙上增加大于45°角的彩钢板，防止老鼠顺着墙爬进猪场;④围墙外围铺设20 cm宽的碎石子（图11）;⑤墙角四周空地每隔15 m放置鼠饵盒，定期投饵灭鼠。

⑵ 加装防蚊蝇设备。所有窗户安装金刚纱网（图12），所有的门安装门帘，风机出风口增加纱布袋防止蚊虫，湿帘进风口安装简易过滤系统（图13）。

6  小结

上述ASF后的生物安全设施设备改造是ASFV入侵之前常规猪场在建设之初未考虑到的生物安全环节，希望能给正在复产或者即将复产的猪场借鉴，在复产的道路上走得更加顺畅。

参考文献：（2篇，略）