技术协同推广 创建精品茧基地*

徐向宏，章朝凯，潘美良

（1.淳安县蚕桑管理总站，浙江淳安311700；2.淳安县茧丝绸有限公司，浙江淳安311700；3.浙江省农技推广中心，浙江杭州310020）

自浙江省实施蚕桑西进工程以来，在国家农业产业化重点龙头企业带动下，淳安县已经建成国内为数不多的优质原料茧生产基地，所生产的“千岛湖”牌蚕茧荣获中国驰名商标称号，深受省内外广大客户的欢迎。“千岛湖”牌蚕茧在获得广泛市场知名度和美誉度的同时，近几年来由于从业人员老龄化，产业比较效益低，导致蚕桑产业综合投入减少，蚕业科技进步缓慢，能够生产缫制精品6A的原料茧非常少，从而影响淳安县打造国内顶尖原料茧基地的战略规划实施。

为创新和建立更加高效的蚕桑生产模式、更加紧密的蚕桑服务体系、更加科学的蚕茧收烘管理，突破“天花板”，加快推进淳安县精品6A级原料茧基地进程，2018年淳安县在浙江省农业技术推广中心的指导下，联合浙江省农业科学院蚕桑研究所、浙江大学动物科学学院等单位共同实施2018年农业重大技术协同推广计划项目。淳安县农业农村局与淳安县茧丝绸有限公司紧紧围绕“精品6A级原料茧生产示范基地”项目合同书计划与实施方案，在浙江省蚕桑产业技术团队的精心指导下，精心组织、筹措资金、有序推进、严格实施，完成了项目年度实施计划，取得了较好的成绩。现将2019年度项目建设实施情况与主要做法总结如下，供业内各界参考借鉴。

1 项目目标任务

1.1 实施目标

建立两个精品6A级原料茧生产示范基地。生产精品茧40 t，其中2019年生产精品茧20 t。精品茧指标达到：蚕茧产量≥40 kg/张；蚕茧上车率≥90%、解舒率≥70%、出丝率≥38%；洁净≥95分，可以缫制精品6A生丝。

1.2 主要内容

在该县界首乡燕上、姚家村和梓桐镇结蒙、卢家、富石村建立66.7 hm2的精品6A茧蚕桑示范基地；在项目区通过调查摸底、座谈培训、宣传发动确认精品茧农户；通过推广优良蚕品种、技术指导、质量奖励生产精品蚕茧；通过专秤收购、严格把关、标准烘茧收烘好精品蚕茧。项目是以浙江省蚕桑产业技术团队为依托，围绕小蚕工厂化饲育示范点建设、蚕茧收烘、精品6A级原料茧生产及示范基地建设等一系列环节进行技术研究和集成推广。通过项目实施，以期攻关小蚕工厂化饲育与精品6A级原料茧生产过程的“卡脖子”关键技术因素，解决茧丝市场对高品位生丝的需求，从而占领国际丝绸市场制高点。

2 项目进展情况

2.1 基地建设

建成了界首乡以燕上村、姚家村为核心的示范基地24 hm2，梓桐镇以结蒙村、卢家村、富石村为核心的示范基地45 hm2，合计69 hm2，完成计划的103.5%。

2.2 数量和指标

2.2.1 精品茧数量

2019年基地共有467户蚕农参加生产精品茧，共发种2156张、生产蚕茧41.28 t（鲜茧93.76 t），其中精品蚕茧39.36 t（鲜茧89.38 t），精品蚕茧率达到95.3%，精品蚕茧量完成计划任务的196.8%（见表1）。

表1 精品6A原料茧生产示范基地2019年生产情况表

表2 精品6A原料茧生产示范基地2019年茧质情况表

2.2.2 精品茧指标

蚕茧产量43.5 kg/张；蚕茧上车率93.03%、解舒率77.24%、出丝率41.70%；洁净95.17分。全部是生产精品6A丝的原料茧，完成质量指标（见表2）。

3 项目效益

3.1 蚕农效益

项目实施区与全县平均相比，张种平均蚕茧产量增加7.1 kg/张，蚕农增收71.06万元；按精品茧奖励标准，奖励蚕农45.99万元。两项合计蚕农增效117.05万元。

3.2 企业效益

蚕茧产量增加8.16 t，企业经营增收9.18万元；蚕茧质量提高，企业经营增收14.96万元（83.7元/50 kg）。两项合计企业增收24.14万元。

3.3 辐射效益

2019年通过精心组织、发动农户、企业严格标准实施，在项目区之外的威坪镇横双片和姜家镇姜家片也进行了精品茧建设工程，共收购精品蚕茧212.8 t。根据测算，通过产质量提高，促进蚕农增收105.5万元、企业增效102.58万元。

4 主要做法和经验

4.1 成立组织，明确责任

为保证“精品6A级原料茧生产示范基地”项目的顺利开展，淳安县农业农村局、淳安县茧丝绸有限公司和相关乡镇蚕桑技术员共同成立了“精品6A级原料茧基地”项目组。多次召开了专项研究、总结、分析会议，制定和确定项目实施区域、精品茧生产指标、具体实施细则、奖励政策、检查监督措施等。

4.2 宣传培训，加强指导

对项目实施区的蚕农，在蚕种发放前做好调查摸底、座谈培训工作，对自愿参加精品茧生产的蚕农进行仔细的审核：精品茧生产农户必须拥有与蚕种数量匹配的桑园面积、蚕房面积、方格蔟具等，做好登记造册；加强精品茧蚕农的技术指导，按标准做好桑园培管、小蚕饲养、大蚕饲养、蔟中管理、分类采茧投售等工作。

4.3 应用“三新”，提质增效

应用太阳能杀虫灯和化学防治相结合实行轮防，减少桑园病虫害，推广适宜淳安土质的专用肥做好桑园施肥，保证桑树长势良好叶质优良；饲养抗性好、丝质优的雄蚕品种秋华×平30和菁松×皓月，提高蚕茧产量和质量；严格抓好小蚕专养，为养好大蚕打下坚实的基础；大蚕做好稀放饱食，在示范基地推行大棚养大蚕，保证养蚕面积；严抓营茧关，做到科学上蔟，对符合要求的精品茧农户发放精品茧卡，凭卡出售蚕茧。

表3 干壳量检验奖励标准

4.4 实施奖励，标准收烘

精品茧收购时设置专秤收购，严格分类选茧、分类投售，达到要求的鲜茧放进精品茧中；对符合精品茧生产标准（见表3）的农户给予100元/50kg～200元/50 kg的奖励，鼓励精品茧农户多生产精品蚕茧；严格按《6A级原料茧烘干技术规程》技术标准抓好“三茧”处理关、烘茧工艺关，最大程度保护好茧质。

4.5 考察学习，试验示范

为保证“精品6A级原料茧生产示范基地”项目的顺利开展，精品茧建设领导小组还专门组织人员考察了江苏射阳特庸镇蚕桑生产的先进模式，给项目开展起到了较好的启示借鉴作用。同时，在界首和梓桐两地组织农户进行了养蚕大棚、方格蔟对比试验、木制方格蔟试验等，在梓桐茧站进行了烘茧对比试验，试验结果初步表明：六联片和木质方格蔟较有利于蚕茧质量；养蚕大棚虽对蚕茧质量有一定的影响，但总体影响不大，今后需要加强探索实践与管理，确保蚕茧质量符合指标要求。

4.6 及时总结，制定标准

项目实施以来，组织召开了项目方案评审、实施推进、中期总结等专题会议，做到有计划、有方案、有检查、有总结，分布实施、协同推进。经过一年半的精品6A级原料茧生产示范基地项目的认真实施，精品茧建设取得了很多的实践经验和结果。2019年9月，由淳安县蚕桑管理总站、淳安县茧丝绸有限公司等单位共同起草的《6A级原料茧小蚕共育技术规程》、《6A级原料茧大蚕设施饲养技术规程》、《6A级原料茧收购技术规程》、《6A级原料茧烘干技术规程》等4个6A级原料茧生产系列标准成功发布，成功填补国内6A级原料茧生产标准的空白。