康熙五彩瓷及其外销

喻 佳（景德镇中国陶瓷博物馆）

《陶雅》上说：“康熙硬彩，雍正软彩。”又据《饮流斋说瓷》中解释道：“硬彩者彩色甚浓，釉付其上，微微凸起。软彩者又名粉彩，彩色稍淡，有粉匀之也。”康熙五彩瓷是中国精美瓷器大家庭中一个特别的种类，直到现在它还不是国内任何学术出版物的唯一主题。

康熙年间，景德镇瓷艺工匠在明代五彩瓷的基础上发明了釉上蓝彩和光亮如漆的墨彩，使釉上五彩取代了青花五彩，成为彩瓷的主打产品，更受当时人们的推崇。粗率的大明五彩就演变成了更致力于细节表现的康熙五彩。因此，康熙五彩可以说是一个创新，取得了巨大的成功。在国内，它提高了市场的吸引力；在国外，它赢得了一个新的名称：famille verte(法语单词：译为“绿色家庭”，指康熙五彩以绿色为主色调的种类），又被外国学者分为famille noire(墨地五彩）和famille jaune(黄地五彩）。

康熙年间（1662～1722）产于景德镇瓷窑的五彩，明显特征是色泽鲜艳，形状多样。这个种类的瓷器是用独特的工艺烧制而成的。彩绘是直接施在高温没有上釉或只上了薄薄透明的釉瓷胎表面。也由此说明，康熙时期景德镇烧制彩瓷的造诣已经到达高端水平。清代康熙五彩高雅端庄、雍容华贵，贵族化气派十足，其数量之大，质量之高，为人惊叹。在《饮流斋说瓷》中，“清代彩瓷变化繁迹，几乎不可方物，康熙硬彩，雍正软彩。硬彩者，谓彩色甚浓，釉付其上，微微凸起也。”还有，“硬彩，青花均以康熙极轨。”在《陶雅》中，“康熙五彩能力最大，纵横变化层出而未穷也。”值得一提的是，此时的设计变得更加细腻和精致，基于早期典型纹饰的康熙外销瓷和官窑瓷器都趋于紧密，康熙五彩瓷器具有非常精细的胎，可以生产出精美绝伦的瓷器，而且釉料往往很薄，有明亮的略带青色的釉料。

与过渡时期的青花瓷不同，过渡时期的青花瓷的装饰具有非常“紧”的质量，透视效果通常比较平，而康熙五彩则更为完整，有着迷人的节奏，更接近生活的视角。康熙五彩所用的绿色和蓝色是半透明的、彩虹色的和透净的。在康熙时期，五彩给瓷器赋予新颜色，包括粉红色(粉彩的主要颜色)，不透明的黄色、不透明的灰绿色和不透明的青绿色。新的颜色的加入让康熙五彩的色泽明亮动人，色彩和谐沉稳。人们认为这些新颜色中有一些是通过耶稣会传播西方影响带来的。来自海外的宗教习俗和文化信仰，都在潜移默化地影响着景德镇陶瓷的制作，拓宽了市场，加快了瓷业发展。

康熙五彩瓷创新有自己的特色，设计的多样性及其复杂性令人惊叹。常受明代小说《三国演义》和《西厢记》的启发。这些设计中的题材许多都来自当时的木刻版画。而且传统版画和康熙五彩在图样、创作技法、造型、表现形式等方面都有相似之处，传承并发展着。康熙年间，引入了新的造型。将历代典籍的人物故事搬上瓷器的画面之上，也是康熙瓷器的特色之一。17世纪后期，法国国王路易十四曾派人赴景德镇来订购许多康熙五彩瓷器，欧洲人曾把印有著名画家画的画册带到中国来，让景德镇的工匠临摹，使得瓷器更具西方风格，掀起一股热潮。

康熙五彩的另一个特色是金彩工艺的加入，器物看起来更雍容华贵，端庄大气。这主要归功于金彩工艺的逐渐成熟。在瓷器上金彩的方法和上彩的方法一样。这一时期的金彩工艺达到前所未有新的高度，始料未及。

康熙年间，东印度公司在中国订购了大量的五彩瓷，销往欧洲，景德镇的生产再次繁荣起来。康熙五彩也为外国打开了一扇了解中国文化和社会的窗口，在欧洲市场也变得越来越流行。虽然大部分是作为珍品收集的，但其余的都是专门为这个市场生产的。因此，它们也反映了东西方这个时期的贸易。在法国的凡尔赛宫，有一件高达一米的康熙五彩花觚。如此大件的五彩瓷器，在西方人眼中堪称珍宝，就连当时的官窑都很少制作，这是专门为迎合西方人的审美而制作的。

二十世纪上半叶，享誉海内外的大英博物馆要出一套以收藏的清代瓷器为主题组成的明信片。工作人员根据西方人的品味，从众多精美绝伦的瓷器藏品中选出有代表性的十二件器物。而其中六件就是康熙五彩瓷，印证了西方对五彩瓷的偏爱。文中刊载的两幅图均是当年明信片上的康熙五彩瓷，左为康熙五彩山水人物双耳瓶，右为康熙五彩人物方瓶。左瓶瓶身通景绘山水人物图，轻舟泛于江河中，舟上一仕女端坐，另一仕女手指远处回首交谈，舟尾船夫摇浆前行。四周湖面波光，并衬有山石高松，远处云雾缭绕。画面构图疏朗有意趣，人物刻画细腻，色调清新鲜亮，风格雅致而令人有耳目一新的感觉，为康熙五彩之佳器。另一件釉色明润，纹饰精密，形貌规整大气，色泽层次分明，绿就是绿，黑就是黑，这和当时在位的康熙皇帝果断、硬朗、不犹豫的性格特点也有所关联。

鉴于西方人偏爱色泽鲜艳的瓷器，在欧洲，五彩如名字一样也让陶瓷交易市场多彩，其市场价格要高于青花。青花瓷是景德镇的传统名瓷，在对外贸易的外销瓷中占据了大半江山。色彩强烈碰撞的五彩瓷价格的提高，导致了景德镇五彩瓷的产量增加，也促进了比五彩更艳丽的彩瓷的产生，极大地丰富了景德镇彩瓷的品种，巩固了景德镇瓷都的地位。