畜牧养殖过程中出现的环保问题及应对措施

摘 要：随着我国经济的不断发展，畜牧业也得到了快速发展，养殖规模不断扩大，为养殖户带来经济效益的同时，对环境也造成了一定的影响。但是养殖户并没有较高的环保意识，相关部门环保监督机制并不完善，这就导致畜牧养殖业在发展的过程中，对环境造成了一定的污染和破坏，并不利于社会的可持续发展。因此针对这一问题，需要分析好环境问题产生的原因，从而具有针对性的制定应对策略。

关键词：畜牧养殖;环保问题;应对措施

1.畜牧养殖过程中出现的环境问题

1.1大气污染

畜牧养殖在发展的过程中，牲畜会产生大量的粪便，散发出臭味。这些粪便尿液经过分解会产生大量的有机物，例如硫化氢、氨气等，这些都属于十分刺激难闻的气味。气味会随着风散播在空气中，对周围的空气产生严重影响，大气环境中的物质增多，对人们的生活产生了严重的影响，此外尿液粪便如果得不到恰当的处理，便会造成细菌繁殖，为一些疫病的传播提供了一定的条件。

1.2土壤污染

在畜牧养殖过程中，牲畜造成的污水废弃物等流经土壤，污水废弃物中的一些有毒物质会渗透到土壤中，影响了土壤中营养物质的含量，久而久之，能够改变土壤中的酸碱度，并不利于植物的生长。

1.3水体富营养化

在养殖过程中冲洗牲畜的用水量较大，这些产生的污水会随之深入地下或者流入的河流中，污水中的一些有机物会对河流水体造成一定的影响，产生水体富营养化。由于牲畜日常所吃的饲料中，包含了大量的微量元素，例如磷铜碘等，这些微量元素中有一大部分是牲畜身体无法吸收的，他们会随着粪便尿液排出体外，而这些物质会跟随污水排入到地下河或河流当中，成为了水生生物的营养性限制因子。水中的海藻则会借助这些微量元素进行大量的繁殖，在繁殖的过程中，它需要借助水中的氧气和营养物质，对其他水生生物造成了一定的威胁。

1.4对生态环境的影响

在牲畜的饲料和药物中都含有一些添加剂和激素等物质，这些物质会残留在牲畜体内，会进入到食物链循环中，对生态环境造成一定的影响。如果进入人体中，也会严重影响人们的身体健康。

2.畜牧养殖过程中环境问题产生的原因

2.1养殖户环保意识淡薄

大部分的养殖户过于追求经济效益，而忽略在畜牧养殖过程中的一些环保问题，追根究底还是由于教学教育工作不到位，养殖户环保意识淡薄。在养殖户指导教育工作中，大部分的工作做侧重于牲畜的养殖防疫检测，在环保教育宣传工作上投入的力度不足，养殖户缺乏长远的目光，同时也没有认识到破坏环境的严重程度。

2.2污染处理措施不完善

当前大部分农村的专业养殖户和散养户在牲畜管理方面存在诸多问题，一些污水废弃物处理的措施也并不完善。尤其是在消毒、粪便尿液处理等措施中，处理效果并不理想，对当地的环境造成了一定的污染和破坏。

2.3养殖场的建设问题

大部分的养殖场地在进行建设时，只是随意选择了空地，为了方便会选择进入在河流的两岸，并没有进行合理的规划。导致大部分养殖场分布存在问题，一些污水废弃物会直接排入河流，对水体土壤造成一定的污染和破坏。此外养殖场安排的距离并不恰当，相互之间也会造成一定的影响。

2.4环保监督机制有待完善

环保部门和畜牧监督管理部门并没有针对畜牧养殖业的环境污染问题建立相关的联动监督机制，工作上存在交叉，难以明确主要的职责，会出现相互推卸责任的现象。在畜牧养殖业发展的过程中，对环境造成严重的污染破坏也难以进行有效的智力，缺乏完善的制度体系作为参照，违规违法成本较低，难以提高养殖户的重视程度。

3.畜牧养殖过程中环境问题预防治理的有效方案

3.1做好环保养殖宣传教育工作，提高养殖户的环保意识

首先环保部门和畜牧监督管理部门应当提高对环境保护的重视程度，成立联动部门，针对畜牧养殖过程中的环境问题制定有效的解决方案，并做好对养殖户环保养殖的宣传教育工作，落实各项规章制度，加大违规违纪的犯罪成本，从而提高养殖户的环保意识，严格遵守各项规章制度。

3.2完善环保监督机制

环保部门和畜牧监督部门应当加强交流沟通，制定一个完善的环保监督机制，明确双方的职责。成立專门的监管部门，并完善各项监管制度，提高工作人员的管理意识。在工作中严格按照规章制度落实各项措施，发挥监督机制的主要效应。当地政府应当对所管辖区域内的牲畜实施全部登记在册措施，掌握养殖户的主要情况，并落实好养殖检测的各项工作。做好对各个站点的监督管理工作，确保检测工作的顺利落实。明确养殖户是否存在偷排、漏排、养殖超标等各种行为，发现问题及时处理。

3.3加强畜牧业发展中绿色技术的支撑

做好畜牧养殖过程中的环保工作，还需要引进一些绿色技术，针对环境污染进行治理和深入研究。首先需要充分考虑本地区的具体情况和环境承载能力，根据畜牧养殖的不同品种、不同管理模式等来制定有效的环境污染治理方案。合理的规划畜牧养殖区域，重点治理薄弱环节。加大节水减排畜牧粪便综合利用各项项目的研究，确保绿色技术，充分发挥其效用，推动畜牧业的可持续发展。

4.结语

总而言之，在追求经济效益的同时，并不能忽略环保问题。随着养殖规模的不断扩大，养殖污染问题逐渐显现出来，对生态环境造成了严重威胁，影响了人们的身体健康。因此需要加强对畜牧养殖过程中环保意识的宣传教育工作，制定各项解决措施，做好污水废弃物的处理工作，并完善养殖检测工作，制定一套完善的畜牧养殖环境问题预防治理方案，逐步消除畜牧养殖对生态环境造成的威胁，促进畜牧养殖的可持续发展。

参考文献：

[1]张伟龙.畜牧养殖过程中出现的环保问题及应对措施[J].现代畜牧科技，2020（04）：20+25.

[2]赵勇建.畜牧养殖环境污染原因及对策[J].畜牧兽医科学（电子版），2019（19）：51-52.

[3]黄新海.探讨畜牧养殖对生态环境的危害及治理[J].吉林畜牧兽医，2020，41（04）：130-131.

作者简介：

许彩霞（1975—），女，汉族，山东日照，本科，中级，研究方向：畜牧兽医。