APP下载

设施杏生长发育规律及适宜栽培的品种

2020-06-30柳晓东

中国林副特产 2020年3期
关键词:花芽果枝杏树

柳晓东

(建平县杨树岭乡林业站,辽宁建平122400)

20世纪90年代,我国开始进行设施杏树栽培,设施杏树栽培是目前设施果树栽培中较为成熟的树种之一[1]。在我国,设施杏栽培的主要区域为山东、河北、河南、北京、天津、山西、陕西、辽宁等省市[1]。截止目前,我国的设施杏栽培主要是早熟促成栽培。果实在3月中下旬至5月中旬成熟[2-3]。由于在淡季上市,数量稀少,因此,果品价格高,效益显著。生产上设施杏的产量可达30 t/hm2左右,是其栽植方式的几倍至十几倍[4]。

1 生长结果习性

1.1 生长习性

根系习性:杏树的根系非常发达,喜酸性土壤环境,通常分布于40 cm左右的土壤中[4-5]。在水肥条件优良的沙壤土、壤土中,其根系生长较快,且根系发达;而对于土壤贫瘠、黏性大、易板结、透气性差的土质,根系则生长发育不良;对于高湿和较差透气性的土壤,则能导致根系死亡[5]。设施杏树一年中,根系没有自然休眠期,只要土壤的温度适宜,则全年均可生长[6]。根系的第一次生长高峰是在春季开花发芽后,而在果实发育和新梢生长旺期,根系活动转为缓慢,根系生长的第二次高峰是在果实成熟采收后[7]。

芽生长习性:分为花芽和叶芽。其花芽为纯花芽,在一个花芽中只有一朵花。隐芽是由发育枝基部的芽形成的,这类芽通常不萌发,其特性是寿命长,便于更新[4]。

枝的生长习性:其是由叶芽萌发后形成的,它有两种类型,即结果枝和营养枝。后者生长量大,生长势强,在幼龄时期生长旺盛,年生长量可达2 m以上[8]。杏树的特性是萌芽率高,而成枝力弱,1年生发育枝生长规律是顶部抽生1~3个中、长枝,而下部大部分则抽生成中枝和短枝[8]。

结果枝按照长短可划分为长果枝(大于30 cm)、中果枝(15~30 cm)、短果枝(5~15 cm)和花束状果枝(小于5 cm)[8]。长果枝的特性是生长势强,生长时间长,停止时间晚;长果枝的功能是具有结果和发出优质新梢,其是幼龄旺树主要的结果枝,但其花芽质量较中果枝和短果枝差。短果枝、花束状果枝的特性是生长期短,年生长量小,但其形成花芽质量好[4]。中果枝的特性是长势居中,形成的花芽数量多且质量较好,同时其结果能力强。对于幼树和旺长树,占比例较高的是长果枝和中果枝,但随着树龄的增长,中长果枝的比例会逐渐减少;而短果枝的果枝的比例会逐渐增加,盛果期后,花束状果枝比率高达80%以上[8]。设施条件下,杏树的萌芽率和成枝力较露地均有提高,因此,设施条件下,应当加强生长季修剪,以此来控制新梢的生长,进而促进坐果和果实发育。具体措施有生长季的连续摘心、拧枝、扭梢等,这样能够促发分枝,其主要目的是幼树增加枝量,促进枝类转化[9]。

1.2 开花结果习性

花芽分化特性:杏花芽分化容易,花量大,杏树的花芽是在前一年的秋季形成的。其是在新梢生长到一定阶段,转为缓慢期或停止生长后,在适宜的环境下,即开始花芽分化。花芽分化高峰期是在6月下旬~7月上旬,然后陆续进入花器官的分化;之后至第二年开花前,则进入雌雄性器官形成阶段[10]。花芽质量的好坏会受到树体营养状况和分化期间的环境条件的影响,如果休眠期间至开花前温度条件不适宜,则会造成性器官败育,形成大量败育花,影响开花坐果,这是生产中杏坐果率低的主要原因[10]。因此加强生长后期的综合管理,能够促使营养积累,进而提升花芽的质量;同时应提升花前升温期设施内的环境调控能力,为性器官的发育创造良好的温度环境,缓慢地进行梯度升温[10]。

开花坐果特性:杏为虫媒花,开花早,其早晚受温度、品种、树龄、果枝的类型以及枝条上着生花芽的部位等因素的影响,原产于我国的杏,其特性是自花结实率低,需采用配置授粉品种、进行花期放蜂和人工辅助授粉等措施[10-11]。辽西地区日光温室促成栽培杏开花时期是在1月下旬~2月上中旬;同一品种的开花期多为5~10 d,幼龄树能稍长一些。其花粉萌发所适应的温度条件比较广泛,在10~23 ℃下均可萌发;试验表明:在17~23 ℃下保湿培养2 h即可萌发,6 h则达到萌发高峰[11]。杏花的特性是开放后当天授粉受精效果最好,但设施栽培条件下,使其开花期延长,因此这种条件下应进行多次授粉[8-10]。

落花落果特性:落花落果的原因有多种,最主要的是树体营养不良、花期发育异常、授粉树不适宜、没有授粉受精条件、花期前后环境条件恶劣等,此外,严重干早、持续低温或高温、病虫害、修剪不当、刺激枝条旺长、微量元素缺少等也会导致落花落果,使坐果率下降。如果树体营养水平较高、完全花所占比例高,花的质量好,环境条件良好,则坐果率高[10]。研究发现:杏树的落花落果有3次高峰。最先开始的时期是谢花后同时子房未进行膨大,此时脱落,产生的原因是树体衰弱、花芽较差、花期低温冻害、不能正常授粉等;其次是落幼果,发生的时期是在落花后15 d左右,此时子房有黄豆粒大小,小果变黄脱落,产生的原因是授粉受精不良;最后发生的时期是在硬核前,此时产生的原因是留果多而新梢生长较弱,致使营养供应不足,还有就是新梢的旺长,形成余果实竞争营养等因素[8-10]。

2 对环境条件的要求

2.1 温度:杏树喜冷凉,但对空气温度要求不严,既耐寒,生长季又可耐较高的空气温度。当土壤的温度升至4~5 ℃时,新根就会开始生长;其花蕾和幼果则对低温反应敏感,对于常见品种临界冻害的温度:蕾期(-5~-3.9 ℃)、花期(-2.8~-2.0 ℃)、幼果期(-1~-0.6 ℃)[10-12]。杏树解除休眠必须满足一定的需冷量,一般700~1000 h。设施条件下促成栽培,是在满足需冷量后即可进行升温[10-12]。

2.2 光照:喜光,当具备充足的光照时,则会产生发育充实的枝条,好的花芽分化,高的坐果率,优良的品质;反之则枝条发生徒长,花芽的质量也较差,会产生败育花多、坐果率低、色泽差、品质低劣[12]。因此,设施条件下,应当注意调整光照,具体措施是要经常清洁棚膜,以保持采光面光亮,进而提高透光率;还可以在地面铺设反光膜、墙壁用反光幕,以达到增加室内光照强度;还应该稀疏留枝,以利改善设施内光照条件[12-13]。

2.3 土壤:其对土壤的条件要求不严,适应性广泛,一般除较差的通气性的黏重土壤,都能够进行正常生长[11-12]。但其适宜的土壤条件是土层深厚肥沃和排水良好的沙质壤土,这种条件下生长结果最好[14]。杏树较耐盐碱,能够在总含盐量0.1%~0.2%的土壤中正常生长,但大于0.24%便会出现伤害;也忌重茬,在栽植过桃、杏、李、櫻桃等核果类果树及苗圃地生长发育不良[15-16]。

2.4 湿度:其耐干旱,忌水涝[14]。当花期空气湿度较大时,则对开花和授粉受精产生影响,进而影响坐果率[12-13]。

3 适宜设施栽培的优良品种

辽西地区适合设施栽培的优良杏品种主要有凯特、金太阳、红丰、红荷包、新世纪、玛瑙杏[17-18],其特性见表1。此外还有少部分栽植意大利1号、红玉、二花槽、骆驼黄、山黄杏、兰州大接杏、华县大接杏、水晶杏等品种[8]。

表1 设施杏优良品种特性

猜你喜欢

花芽果枝杏树
秋月梨枝梢生长发育影响花芽形成
密植条件下陆地棉不同果枝铃重、衣分及纤维品质差异研究
南疆矮化密植骏枣建园前期空间结构及产量分布初探
杏树
2021年山西省果树花芽期病虫预报
苹果花芽期如何防冻害
海岛棉不同果枝类型杂交F2代产量品质性状分布规律
棉花果枝节间伸长规律研究
童年的杏树
一棵杏树