幼儿教育科学活动中培养幼儿动手动脑能力的策略

周春雨

摘 要：在《幼儿园教育指导纲要》中指出，幼儿阶段的科学活动应该是教师支持并引导幼儿去探究现实世界、自然社会的探索活动，由此让幼儿生成科学智慧，丰富幼儿的生活体验，可切实培养幼儿的动手动脑能力，使其养成良好的思考与实践习惯。从让幼儿自主选择、调动幼儿思考意识、锻炼幼儿动手能力、改善幼儿科学探究效果、引导幼儿总结动手动脑经验五个角度来分析幼儿教师应该如何组织科学活动，以便切实培养幼儿的动手动脑能力。

关键词：幼儿教育;科学活动;动手动脑;培养策略

幼儿教育具有保育功能，除了要照顾幼儿的生活起居，使其形成良好的生活自理能力外，还要尽量开发幼儿的智力水平，引导幼儿参与创新实践活动，确保幼儿可以积累丰富的科学知识。为此，幼儿教师要设计丰富的科学活动，重视科学活动的育儿作用，全力培养幼儿的动手动脑能力，使其养成乐于思考、乐于实践的好习惯，由此提高幼儿的智力水平，使其形成正确的科学态度。

一、重视科学材料的投放指导，让幼儿自主选择

在组织科学活动的过程中，科学材料的选择、整合与应用，将直接关系幼儿在科学活动中的行为表现，决定幼儿是否可以通过科学活动积累丰富的能动探究经验。可以说，科学活动的材料投放越科学、越完善，那么就越利于培养幼儿的动手动脑能力。因此，幼儿教师要客观分析科学材料的效用，通过科学设想排除一些对幼儿生成科学经验有干扰的不良材料，亲自尝试各类材料的应用效益，由此确定科学活动的材料投放计划，且要让幼儿自主选择，让幼儿参与到科学活动材料投放实践活动中。如此，则可以培养幼儿的判断能力，使其能够在后续的科学活动中自主选择对个人认知经验发育有积极作用的重要素材。

就如在“物体的下落”科学活动中，笔者就设计了一个活动目标，即分析物体的重量对于物体下落速度的影响。针对这一活动目标，笔者首先选择了一些纸盒、积木，且及时在备课时进行了操作实验。但是，这一实验结果却让笔者发现，虽然纸盒与积木的重量明显不同，孩子们可以用手直接掂量材料的重量，区分物体的重量，但是这两类物体的下落速度却基本上是一致的，幼儿很难用肉眼观察并察觉到细微差别。这就证明幼儿难以利用这两类材料分析物体重量对物体下落速度的直接影响，并不可取。因此，笔者就重新选择了科学材料，即放弃了纸盒，选择了一些铁块、积塑以及积木，再次进行了材料投放实验，发现这三类材料的下落速度差别很大。于是，笔者就决定让孩子们利用这三类材料去分析物体下落速度问题。当然，在科学活动中，笔者还鼓励幼儿自主选择一些重量不同的材料去观察物体重量对物体下落速度的直接影响，以便让幼儿积累丰富的发现式学习经验。

二、创设直观探究情境，调动幼儿思考意识

从现实情况来看，每一轮科学活动都是结合现实情境展开的，科学知识都是为了解决人类社会的生产生活问题，都是通过多轮理论设想与实践检验总结出的客观规律。因此，单纯从科学概念来看，这些科学知识是抽象的，幼儿也并不能及时内化相关内容。但是，如果可以将幼儿的现实生活经验与科学知识结合起来，让幼儿根据具象经验去分析科学概念，经历科学知识的生成过程，那么可切实优化科学活动的育儿效果，让幼儿积累丰富的科学认知。为此，幼儿教师便要积极创设直观的科学探究情境，由此唤起幼儿的生活回忆、情感体会，切实调动幼儿的思维，让幼儿全神贯注地投身于科学活动中。

比如，在“瓶子吹气球”科学活动中，为了切实调动幼儿的自主探究能力，笔者及时创设了科学探究情境，首先引导幼儿去闻各种各样的调味品，并让孩子们说出这些调味品的作用。幼儿虽然不会做饭，但是对这些调味品却有一定的了解，兴致勃勃地分享了自己对各类调味品的认识。这就可以很好地唤起幼儿的生活回忆，促使幼儿及时进入科学探究状态。接着，笔者就演示了用瓶子吹气球的过程，切实激发幼儿的科学探究兴趣。接着，笔者就顺利引导幼儿参与了科学探究活动，让孩子们使用小苏打、醋、盐、气球、透明瓶子去吹气球，为孩子们解释食醋和小苏打会通过化学反应产生二氧化碳气体这一科学探究结论，切实丰富幼儿的生活常识。

三、组织小组分工合作活动，锻炼幼儿动手能力

目前，关于幼儿的自主性教育理念备受关注，这一要求直接改变了师幼互动模式，需要切实突出幼儿的自主性，让幼儿亲自操作、自主发现，从而不断优化科学活动的效率。但是，受到人生阅历、身体素质发育情况的客观限制，幼儿又无法独立完成科学活动的探究任务，而要想确保幼儿能够顺利完成科学探究任务的话，需要构建幼儿小组，让幼儿以团队合作的方式去参与科学活动。如此，可进一步锻炼幼儿的动手动脑能力，让幼儿积累成功的科学探究经验。因此，幼儿教师要综合观察幼儿的动手动脑能力，将存在互补关系的幼儿分到一个小组，还要监督各小组内部完成分工任务，让每一个幼儿都能自主参与科学活动，使其逐步形成良好的动手能力。

如在“影子的秘密”科学活动中，为了让孩子们探索影子的秘密，笔者就将性格互补、智能互补的6名孩子分到一个小组，让孩子们以团队形式去探索影子的秘密。在本轮科学活动中，笔者首先让孩子们分享了自己对影子的了解情况，孩子们也提到只有在光线的照耀下才会出现影子，如果阴天下雨，或者是漆黑的晚上，影子便不会出现。于是，笔者就为孩子们准备了一些手电筒、玩偶，引导各小组通过改变光线的位置去观察玩偶的影子变化情况，各小组都要认真记录实验数据，描绘影子的方位、大小与胖瘦变化情况。这个科学活动让孩子们感到十分有趣，每個孩子都想遥控手电筒。对此，笔者科学介入了小组合作讨论活动，引导各小组明确了组员职责，以便让幼儿顺利实现科学探究，使其积累丰富的科学探究经验。

四、科学介入教师干预，改善幼儿科学探究效果

在幼儿的认知变化过程中，教师的科学辅导与科学干预十分重要，是促使幼儿积极探究科学知识、生成科学认识的重要保障。且幼儿教育的指导文件在强调幼儿自主意识、自主行为的同时，也强调了教师的辅导与启发作用。在科学活动中，幼儿教师应该适当介入幼儿的科学探究活动中，比如可以通过问题进一步深化幼儿的思考程度，或者是提醒幼儿自主使用科学材料，或者是帮助幼儿解决操作困难等，及时锻炼幼儿的动手动脑能力，让幼儿在科学活动中积累成功经验。这样一来，可切实优化科学活动的组织效率，可以真正让幼儿实现长远发展。

如在“苹果的秘密”科学活动中，笔者就引导孩子们观察了苹果的外形结构，还为此组织了6人小组讨论活动，让孩子们及时分享自己对苹果这一水果的了解情况。通过小组讨论，孩子们从苹果的颜色、形状、感官等多个角度归纳了科学结论，但是并没有认真观察苹果的内部结构。于是，笔者就提示孩子，让他们按照自己的想法切苹果。有的小组会沿着竖线切苹果，有一个小组则另辟蹊径，直接横向切了苹果，发现苹果核是一个五角形的形状。这个发现让孩子们感到十分好奇，其余小组也纷纷效仿，惊讶地发现了苹果中的“五角星”，为此感叹、惊讶。然后，笔者就待组际讨论结束之后从苹果的外部结构、内部结构两个方向总结苹果的秘密，由此完善了幼儿的科学认知结构，使其积累了丰富的生活经验。

五、堅持实施实时评价，引导幼儿总结动手动脑经验

在组织科学活动时，幼儿应该及时总结科学活动的探究经验，准确了解个人动手动脑能力水平的发展情况，也要从中总结经验教训，在下一轮科学活动中吸取教训，优化科学探究与创新实践操作行为，进一步提升自己的动手动脑能力。同时，幼儿还需要及时接受赏识与鼓舞，否则很难形成良好的意志或品格，有可能会因为探究困难而放弃参与科学活动。对此，幼儿教师要积极组织即时评价活动，及时赏识幼儿的成功探究经历，展现幼儿的动手动脑能力的变化情况，鼓舞幼儿、激励幼儿，让幼儿产生良好的自我发展意识。同时也要客观指出幼儿在科学活动中的不良行为表现，让幼儿及时总结经验教训，避免在下一轮科学活动中重复犯错。

如在“有趣的海绵”科学活动中，笔者就准备了一些水、小刀还有脏兮兮的一块木板，先引导孩子们观察海绵的形状，让孩子们摸一摸、捏一捏，使其初步了解海绵的性能，然后便让孩子们观察将海绵浸入水中、用海绵擦拭木板等科学现象，使其自主归纳出海绵垫的用途。然后，笔者还展现了现实生活中人们使用海绵制作沙发、床、蹦蹦床等多个现实工具的科学知识，切实拓展了孩子们的科学认识经验。待科学活动结束之后，笔者及时组织了科学评价活动，首先肯定了孩子们敢于尝试、勇于表达的正确探究精神，肯定了孩子们的科学探究结论，由此激励了幼儿、鼓舞了幼儿，让幼儿产生了良好的科学探究兴趣。其次，笔者针对幼儿在本轮科学活动中存在的违纪问题进行了批评，告诉幼儿要团结同伴、与同伴共享科学材料，且要尊重同伴的合理建议等，希望孩子们在下一轮科学活动中能够汲取教训，不要重复犯错。

总而言之，在幼儿教育阶段，组织科学活动来锻炼幼儿的动手动脑能力需要始终做到“以幼儿为中心”，既要根据幼儿的科学认知经验设计科学活动的目标、投放活动材料，也要通过小组合作活动突出幼儿的自主操作行为，科学介入教师指导，再以即时的评价与总结活动改善幼儿的科学探究行为，坚定幼儿的活动信念，切实提升幼儿的动手动脑能力。

参考文献：

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编辑 曾彥慧