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紫砂茶宠所承载的茶文化精神内涵

2020-06-28

福建茶叶 2020年6期
关键词:茶人品茗品茶

杨 湛

(常州纺织服装职业技术学院,江苏常州 213100)

1 溯史寻迹,茶文化与紫砂茶宠

提到茶宠,首先要从茶文化开始讲起。茶文化涵盖了品茶叶、品茶具、品茶艺、品茗氛围等,整个品茶过程的美好意境。茶原产于中国,据说五千年前神农以茶解毒,魏晋时期文人以饮茶为高雅,后茶道兴于唐。唐代起饮茶之风弥漫朝野,帝王将相,文人墨客,挑夫贩竹者皆好饮茶,故茶有"国饮"之称。茶圣陆羽所著《茶经》就成于唐德宗时期,发展至宋朝,茶文化才在历史的发展糅合了中国儒、道、佛诸派思想,从粗放式羹饮发展到细啜慢品式饮用,被赋予了更多不同的内涵,从此独成一体。

茶文化是中国文化中的重要的一页,占据历史的大幅篇章。茶宠,作为饮茶品茗时把玩之物,正是依托了茶道深厚的历史基础,逐渐发展出自己的精神和文化内涵。它为品茶氛围增添了雅性和生趣,而且茶宠还能反映出玩茶人的修养与内涵,品味和性格,比如信佛之人会摆上一座佛陀茶宠像,商人会摆貔貅、金蟾等具有风水寓意的茶宠。紫砂是茶宠材料中最常见的一种,属于紫砂雕塑门类下,不仅有上述职能,并且还从技术、艺术等方面充分展示了紫砂陶的美学价值。

2 因缘汇聚,茶宠的演变

从各类古籍中的寥寥数言及一些考古材料的挖掘中,我们可以抽丝剥茧的整理出紫砂茶宠的起源与发展。在宋朝,茶文化已发展到一定阶段,紫砂文化也进入起步,最早的紫砂壶实物在北宋中期已经出现,但这并不是紫砂作为茶宠出现的恰当时机,甚至此时紫砂雕塑也都还没出现。这是因为宋朝追求“求真求简”的对茶文化氛围中,茶宠在茶文化中不仅不能占据一席之地,甚至被认为是玩物丧志。宋徽宗曾就在《大观茶论》序中写道:“茶之为物,擅瓯……冲澹闲洁,韵高致静。”他认为茶具有“清、和、澹、静”的美德,并以此引申为社会伦理美学,这也是当时社会的普遍认知。

目前所见最早称得上紫砂与雕塑的结合案例是从明代开始,明代万历年间制壶名家徐友泉以紫砂陶塑牛,得到了时大彬的赞赏,但仅有只言片语的记载,并未有确切的考古材料出现。由于元到明朝中期的茶文化形式相近,茶艺简约化,以茶表现自己的苦节。所以紫砂雕塑的出现在此时也仅仅只是如昙花一现,并未得到发展。

随后的晚明到清初,茶文化再次出现繁琐细致的倾向,茶风趋向纤弱,不少茶人甚至终身生泡在茶里。人们开始把陶塑、紫砂等工艺品作为装饰摆件,放在案台上陈列展示,这大概就是现在茶宠的前身。陈仲美是开启紫砂雕塑的鼻祖,《阳羡茗壶录》中这样描述他:“……塑大士像,庄严慈悯,神采欲生,璎珞花缦,不可思议。

宜兴紫砂人受陈仲美影响开始将雕塑技法融会贯通于制壶工艺之中,逐渐注重造型样式的创作。同时文人士大夫作为茶文化的拥簇,紫砂茶具的消费主体,开始参与到紫砂工艺的制造和生产中去。紫砂工艺中融入文人寄情寓意的精神追求,以自然造化为本,创作了许多以瓜果花木、鱼龙虫草为形的茗壶。经过历代艺人深入浅出尝试与探索,使得品茗茶事,由此被注入更丰富的思想内涵,也为后来的丰富多样化的紫砂茶宠形态打下基础。

到了近现代随着时代的更迭与发展,以及茶人对茶文化衍生品的需求增多,茶宠已成为茶文化的载体和茶人的个性展现。

3 物以载意,紫砂茶宠中承载的茶文化精神寄托

茶宠中承载的精神寄托可以分为“茶文化赋予的茶宠精神寄托、制作者塑形上表现的精神寄托、饮茶人情绪上的精神寄托。”三个方面。

3.1 茶文化赋予茶宠的精神寄托

紫砂茶宠的核心内涵为茶道赋予紫砂茶宠的价值,即紫砂茶宠在发展过程中所承载的历朝茶文化的精神寄托。它是茶文化的体现,有着深远的意境美。存在于紫砂茶宠这个大概念之中,它是隐约又具体的,是零碎又完整的。在一件历史悠久的紫砂茶宠中,它存在,在一件刚烧制的紫砂茶宠作品中,它也存在。甚至不需要具体的物质载体,只一张图片,一个描述,它都隐匿于其中。这种精神寄托是客观存在的,不以人的意志为转移的。在对茶宠历史并不了解的人眼中也许它不存在,在精通此道的眼里却是浩瀚无际的精神世界,值得深究细品。但不管每个人对其的认知如何,它都不言不语,沉默的坚持着自己的价值,并随着时间的发展自我补充。

3.2 制作者塑形上精神寄托

形塑上精神寄托主要由制作者决定,对于紫砂茶宠而言,形体塑造是重中之重,受时代和个人主观的影响很大。因此,每一件紫砂茶宠作品都有独一无二的艺术特色。紫砂茶宠的造型来源于生活,来源于制作者的知识和个性,是思想和灵魂的创作。在主体精神及文化背景的波动下,来实现心与物的统一、人与自然的和谐。它承载了制作者对茶文化茶道的理解与思考,传达出深厚的传统茶文化哲思,给人以深远的感悟和启迪。

基于明末清初的杜浚在其著作《茶喜》一诗的序言中总结的茶道精神:“夫予论茶四妙:曰湛、曰幽、曰灵、曰远。用以澡吾根器,美吾智意,改吾闻见,导吾杳冥。”下图中的几件作品就是笔者结合前人总结及个人对茶道精神的理解所作,并有意的在其中融合自然与人文、造型艺术以及雕塑艺术,以此来体现出紫砂材质的材质美及茶道的精神内涵。

《禅心》(图一),传统的金蟾,结合道教的天人合一、道法自然的理念。拟人化后,荷叶为袍,盘膝禅定,仿佛立足于山巅修炼,从而得化人形。道化生万物,皆自然无为而生,不受任何外物所制约。其意清湛、深远引人深思,品茶时置于桌案,正与茶艺深湛、清湛的精神相得益彰。

图一

而茶宠《青云直上》(图二)暗含了蝉三年蛰伏一日出的坚韧精神,其型灵性、灵透,题材虽小,表现出的形象绝不浅薄,。用充满趣味的造型吸引茶人对其进行了解,如有不懂的茶人,因为此件作品而去了解了蝉的生活习性,亦能够契合“美吾智意,改吾闻见”的精神。

图二

《达摩祖师》(图三)中国禅宗的始祖,禅宗以“自心”为禅修的枢纽,禅修是心性的修持。此尊禅宗两腿曲盘,两手作弥陀印,双目下视,五心朝天入定,思想境界深远、悠远。消瘦的达摩与太湖石相结合,二者相得益彰。中空,意为心无杂念,内置化缘之钵,作为香插之用。底部刻有水纹,荡漾开来,暗示思想的流动。希望能够“导吾杳冥”,彻悟人生真谛进入空灵的心境。

图三

在茶宠所携带的氛围下品茗,一杯茶中,盏茶知趣。将前人的茶道精神和对自身对茶道精神理解,皆转化倾注于其中,每件茶宠都是品茶意境的不同层面的体现,更是对茶道精神的一种概括。

3.3 饮茶人情绪上的精神寄托

情绪上的精神寄托来源于茶宠的主人,饮茶人将自身对茶道的喜好和个人理解以及每一次不同的品茗过程中的心情寄托于茶宠之中。茶人将对未来的美好祝愿,糅进茶水的温顺,寄托在茶宠身上的吉祥寓意上。茶宠还可以提供茶人们所追求的饮茶氛围,在人际关系趋于淡漠的今天,通过茶楼、茶艺馆品茗或欣赏茶艺,与友同聚,互通信息,可以达到交流感情,沟通友谊的目的。朋友相聚在茶桌前,享受一刻慵闲时光,调整感官,去体会阳光下茶香弥漫的感觉,重新享受到生命的乐趣。古往今来,很多茶人精心“饲养茶宠”,就是为了让其承载起饮茶的精神世界。

除此之外,在精于茶道之人中还有种流行的说法,品茗,能修心养性,陶冶人的情操,知己好友相聚时,常会泡上一壶宜兴红茶,或是普洱、铁观音。此时,有的是泉水,有的是茶汤,将头开的茶水冲浇在“茶宠”上,拿茶帚涂抹,用茶布擦拭,经过上等好红茶的长久滋养,就会像紫砂壶一样的葆光可鉴、珠玉润泽,在养茶宠的过程中,逐渐达到修身养性的目的。

4 茶宠文化与茶文化的相互影响

茶宠作为品茶的器具,是中国茶文化的重要元素之一,不仅仅只是单纯的器物。经历了明清两代的兴盛,紫砂茶宠虽然作为茶文化的衍生,但也逐渐拥有了自己的历史和文化内涵。紫砂茶宠在结合紫砂文化与茶文化的基础上,更是糅合了雕塑、篆刻等技艺和中国儒、道、佛诸派思想等一系列文化艺术。多种文化性质的结缘,成了紫砂茶宠的特色。而今的紫砂茶宠更注重作品的人文精神,更强调时代脉搏,更擅长紫砂材质特性的变化与现代审美的传达。紫砂茶宠已经与茶壶、茶杯等器具一起成为了茶文化不可分割的一部分,与茶文化相互交融,并对茶文化进行了补充。基于时代发展人们的精神需求与审美爱好的变化,为茶文化增添了更多内涵和乐趣。

5 总结

茶文化求真求简时期的发展时期,品味茶宠并不被社会主流所认可,考古资料和文献资料都十分稀缺,这是何等可惜。在精神需求日趋增长的现代,茶宠作为历史悠久文化内涵极其丰富的饮茶器皿之一,因独特的观赏价值文化价值,毋庸置疑的在茶文化中占有重要位置。它可以从侧面反映出特定的时代审美趣味和文化风尚,以及茶文化和茶具的变革。在传统紫砂雕塑与当代艺术理念碰撞下,紫砂茶宠的文化内涵愈加丰富,结合当代人的生活与情感体验,作为一种新的精神寄托而存在。茶宠已成为茶文化的载体和茶人的个性展现,承载起饮茶的精神世界。

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