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滋补佳品说玉竹

2020-06-26张泽峰

文萃报·周二版 2020年24期
关键词:玉竹润泽华佗

张泽峰

根据《三国志·樊阿传》记载,玉竹能使人聪慧明智,可以调和人的血气运行,对人有滋补强壮的作用,与漆叶相结合成散剂服用,不仅能补益五脏精气,还可驱除“三虫”,使人轻身不老、皮肤润泽。樊阿的老师华佗一天进山采药,看见仙人在服食玉竹,此后每次上山采药時他都采些玉竹,除自己服用外,还把这个方子传给了学生樊阿等人。樊阿按照老师的嘱咐也经常食用玉竹,结果他活了100多岁,只可惜华佗本人因被杀害,而未能得到验证。

研究证明,玉竹的根茎和浆果中含有一种强心甙,具有明显的强心作用,对心肌缺血有改善作用;同时还可降血压、血糖及调血脂,对治疗风湿性心脏病、冠心病和肺心病引起的心力衰竭,均有较好的疗效。健康人食用更能防病抗病,泽肤健美。

常见的玉竹保健食谱中,有用于治疗阴虚久咳痰少的玉竹炖肉;还有适宜中老年人平素气阴两虚、乏疲少力、心中烦渴以及面皱的玉竹粥;玉竹焖肉饭具有补中益气、润泽皮肤的功效,更有补肾填精、消除疲劳的玉竹酒。但需注意的是,有痰湿气滞者忌服。

(摘自《家庭医药》 )

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