SHOTS系统在印刷专业教学中的应用探索

黄 卿 ，樊丽娜 ，杨 森

(1．南充职业技术学院，四川 南充 637131；2．义乌工商职业技术学院 机电信息学院，浙江 义乌 322000；3．南充职业技术学院，四川 南充 637131)

1 引言

印刷是一门理论性和实践操作性很强的综合学科。在印刷教学中如果缺乏印刷理论知识，那么要在长时间的印刷工作中提高印刷水平就很难；若缺乏印刷实践操作技能若到正式的印刷岗位上工作时，想要很快上手并且生产出高质量的印刷品就很困难，有可能还会造成人力、物力、财力的巨大损耗。

随着我国经济的发展、印刷技术的革新，企业对技能型人才的需求，我国的印刷专业教育和技能培训等方面也越来越注重实践操作。我国大部分大中专院校的印刷专业教学均采用的是将课堂讲授和车间动手操作结合的教学模式，这种教学模式可以实现理论与实践并重，用理论指导实践操作，通过实践操作加深并验证理论知识的目的。然而，印刷机本身结构复杂，所涉及的控制及调节内容广，上机操作要求的技术难度高，耗费的工时较长，另外，实验设备、耗材、维护保养等费用使得实际上机操作成本升高，这些问题使得印刷实训的开展在很大程度上受到资金、设备条件、技能指导教师等方面的限制，学生想要在短时间内掌握系统的印刷操作技能就很难，也就无法有效地完成实操环节的教学任务，达不到预期的教学效果和教学目的。现阶段为了解决这一问题目前寻找到的最好途径就是通过计算机技术建立起来的印刷机模拟操作软件。

从现有的实训状况来看：在印刷专业实训中引入SHOTS模拟操作系统，对于改善实训环境、优化实践教学过程、控制实训成本和培养具有创新能力的技术性人才等将产生深远的影响。本文主要探索印刷专业如何将传统实训和模拟实训紧密结合，建立更加适应高等职业学校印刷技术专业学生的实训模式[1～3]。

2 SHOTS模拟系统概况

所谓SHOTS，是SHeetfed Offset Training Simulator的缩写。最早的印刷模拟操作系统是由法国赛纳普思印艺模拟器公司针对印刷行业研发的一套先进的单张胶印模拟培训系统。它是一套功能强大的多媒体印刷模拟操作软件，该模拟系统曾荣获GATF(美国印刷技术基金会)颁发的“GATF Intertech奖”，目前国内多所职业院校选择在印刷教学中使用SHOTS模拟系统进行辅助教学，该模拟系统已经成为印刷人才培养的重要辅助手段。该软件功能非常强大，它以目前主流的平版胶印机罗兰700系列胶印机和海德堡速霸系列胶印机的操作界面为例，对1-6色印刷进行从输纸到上光的模拟操作，印版、橡皮布、油墨、纸张及其所有的控制台操作和机台调节等一系列平版印刷工艺流程均可被模拟。适用于各类专业课程的理论教学及实验、实习等实践教学环节，也适用于教师和学生的科学研究。

目前SHOTS已经成为全球性和国家级印刷技能大赛的重要组成部分，两年一次的全国印刷技能大赛为了节约时间、节约成本，在平版印刷故障排除部分技能项目的比赛中就采用的是模拟SHOTS系统，约占胶印项目比赛总成绩的20%。该系统主要包括印刷模拟操作、印刷各工序控制、印刷机结构调节、印刷故障分析与排除、印刷质量抽样检测等模块，能够实现“样张”实时分析等功能，通过软件的方式仿真模拟印刷车间的操作环节。SHOTS系统2001年进入市场，在很短的时间里就赢得了印刷行业的普遍认同。但是，此软件价格相对较贵，对SHOTS系统在全国的快速推广有一定的限制[4]。

3 印刷专业教学现状

3.1 课堂教学与企业实际需求不对等

目前的印刷职业教育明显与企业需求不对等，专业教育内容更新明显落后于行业技术更新。首先，现在所使用的教材内容相对陈旧，已被淘汰的工艺内容依旧占据教材的篇幅比较大，新技术新工艺的涉及篇幅较少，教材的更新跟不上行业发展需求，而且随着时间的推移差距越来越大，远远落后于企业对于新技术人才的需求及要求。其次，印刷专业教师普遍都存在理论水平较高，专业研究能力较强，但是缺乏实践和实际生产经验。所以从整体印刷专业教学水平来看偏重理论，实践不足。

3.2 实践教学欠缺

从整体印刷专业教学分析来看，实践教学欠缺是由多方面原因造成的，除了上述提到的教材内容更新不足及教师实践水平较弱的原因外，还有一个更重要的原因就是印刷实验设备投入很高，即使有些职业院校投入了大量资金引进了先进的生产设备，但是由于实验耗材及实验设备维护费用等后期费用更高，也使得整体的印刷设备利用率低，印刷设备开机时间少，进而导致了教师和学生的实践操作都欠缺，形成了买得起却用不起的尴尬局面，虽然给予了大量教育资金的投入，而实际的回报率和收益率却非常低。此外，由于印刷设备复杂，要求印刷操作人员技术水平高，设备安全及人身安全意识强也限制和影响实践教学的开展，比如从印刷工艺构成的三部分：印前、印刷和印后加工对比来看，印前图文信息处理及印后加工操作这两部分的设备复杂程度相对较低、简单易操作、安全性高，所以学生基本可以实现亲自操作，在整个操作过程中增强了学生的动手能力、分析和解决问题的能力，而印刷环节技术操作难度大再加上考虑到设备及人身安全性就只能让学生做简单的工作，大部分的核心印刷操作及调试工作都是由熟练技术人员来完成的。

3.3 学生学习的情感趋向

在日常的教学过程当中发现学生普遍倾向于喜欢实践教学环节，而觉得理论教学环节相对枯燥，但是在实施传统的实践教学环节时又遇到了很多问题，比如：印刷机太过复杂，短时间内学生无法上手，只能做外围的一些辅助性工作，而这种实训和学生的目标期望值相差太大，理论联系实际的结合程度低，没有达到实践促进教学的目的，也降低了学生学习研究的积极性。

4 印刷模拟系统在实践教学中的应用优势

科学技术的不断发展和进步，使模拟系统在各行各业都得到了广泛的应用，它所提供的培训方法方便、快捷、稳定、易用，能够较快的提升掌握技术、分析解决故障的经验和能力。SHOTS印刷模拟系统就是基于印刷行业的技能培训而产生的一款优秀的印刷模拟器。SHOTS是由法国Sinapse公司经过15年时间研究开发而推出的，其中包含了60 余项印刷故障，400多道练习题，构建了从输纸到印刷再到收纸的全程印刷模拟。印刷模拟系统立足于印刷机操作实践，基于SHOTS软件对真实印刷过程进行模拟，并进行印刷机相关操作与训练和印刷品质量的实时分析，排除印刷过程中出现的各种印刷故障，学生通过不断的试错练习来学习印刷机的实际操作和故障分析与排除，而且只需通过电脑运行软件便可以直观感受到印刷机的运行以及遇到的众多印刷故障及故障处理方法。让学生在模拟实践操作中更加深刻的理解印刷原理，全面掌握印刷工艺与印刷机操作技能，达到理论和实际有效结合的效果，为真实的上机操作打下坚实的基础。目前，SHOTS印刷模拟系统已经在全球广泛使用，与传统的实训方法相比，SHOTS有巨大的优势。

4.1 缓解实训教学资源不足

由于印刷专业实训设备昂贵并且设备体量大占地面积广，对于学生的实践教学，学校对于实训设备的购置及安放都不可能做到全覆盖，所以传统的学生实训都是一个班级的学生在固定的时间共用一台印刷机，这样就造成平均每个学生实际上的上机操作时间很少。而印刷模拟系统就能有效的避免或减轻这一冲突，通过实训时间的灵活安排学校就可以为学生提供比较多的独立操作实训时间，实训效率提高，实训成果显著，有效改善学生动手操作能力，提高学生的独立思考及研究能力。

4.2 降低实操安全风险

相对于印刷机印刷模拟设备的安全性更高，在实施过程当中如果有操作失误可以反复重新开始再来，不断试错，直至故障排除，增加熟练度，降低实操安全风险。

4.3 提高教师自身实操能力

目前很多印刷院校的教师来自印刷相关高校的应届毕业生，没有经过太多的实际生产操作经验，存在着与实际操作脱节的现象，这也是为什么造成印刷类院校的毕业生与企业人才需求不匹配的重要原因。印刷模拟系统也给教师自身学习提供了一个良好的平台。

4.4 模拟再现印刷机的各项操作

SHOTS可以实现对印刷工艺过程的全面再现，参数设置的变化结果可以抽取“样张”查看，操作者通过多媒体能看到印刷机的真实运行情况，能够产生身临其境的效果。SHOTS系统中涵盖了胶印机操作技能和各种印刷故障的出现原因及解决办法，操作者可以通过多次练习熟悉印刷机的操作，积累印刷故障排除经验，并在以后的上机操作中发挥重要作用。

4.5 降低印刷成本

模拟系统可以自动计算好消耗的成本，并显示在copydesk的左下角。同时，模拟器中还有对应的在实际操作中消耗的时间成本计算，操作人员可以通过这一模块了解自己在遇到实际问题时解决问题所需要的时间和费用，从而找到一个最佳的操作方案，找出不必要的操作过程和损耗，使印刷实际效益达到最大化。另外，SHOTS模拟系统可以省去印刷机在使用过程中定期的维护和保养，只需一次投资就可长期使用。

4.6 减轻学生心理压力

先模拟操作演练再实境操作的实训方式，让学生有个心理过渡适应期，通过模拟操作的多次演练，使学生对整个设备操作过程更加熟练，当面对真正印刷机的时候，对常见印刷故障的分析及排除更加有针对性，处理起来得心应手增强了自信心，从而缩短了设备调试及故障排除时间，节约了印刷材料，降低了成本，同时也提高了设备的利用率[5]。

5 印刷模拟实训模式设计

5.1 基于企业需求，结合学校实际制定实训培养目标

通过校企合作单位的意见反馈和就业市场调研以及本专业毕业生的就业跟踪调查，确定本专业毕业生就业的典型岗位以及岗位所需要的知识和技能，找准印刷实训培养目标。确定本专业需要培养的核心知识、技能和素质。一方面，要求学生在模拟系统操作时能熟练掌握平版印刷机操作技能，对1～6色平版印刷机进行从输纸到上光的模拟操作，印版、橡皮布、油墨、纸张以及其他所有的控制台调节和机台调节等一系列平版印刷工艺操作流程均可被模拟。另一方面，要求学生在实际操作印刷机印刷产品时能基于模拟操作流程熟练操作胶印机，对相关参数的调节、控制台的操控、机台的调节都能熟练操作，并对出现印刷故障时能分析其原因并排除故障，印刷出合格的印刷产品。同时要求掌握必备的安全生产知识，形成良好的职业道德，强烈的产品质量意识，良好的团队协作精神。以便较好的实现学校学习与企业岗位之间的零距离对接。

5.2 基于印刷工作过程确定实训方案(内容)

基于本专业的知识、技能、素质培养目标，结合合作企业技能人才需求状况，制定实训项目。采用项目载体，任务驱动的方式，设计以学生为中心基于工作过程的实训内容(表1)。

表1 实训拟选取项目及能力目标一览

5.3 基于SHOTS系统的印刷模拟实训评价方法

采用模拟操作排除故障(40%)+现场实操印刷产品(40%)+印品质量综合分析(20%)，满分100分，单项成绩不能低于本项总成绩的50%，并且综合成绩达到60分为合格，可获得学院颁发的技能操作证书。模拟操作主要考察对SHOTS系统的操作能力、胶印印品生产工艺原理、印刷机的规范化操作能力、印刷故障分析及排除能力、安全生产意识等。现场实操主要考察产品工艺设计能力、印刷设备操作能力、印刷质量控制能力、操作的规范性及安全性、团队协作能力。印品质量综合分析主要考察印品质量优劣的分析、印品色彩再现的效果、对影响印刷质量的主要参数分析[6,7]。

6 结语

SHOTS软件具有极高的模拟真实印刷的能力，将抽象化为具体可视，可以实现“做中学”“学中做” 等优点。在当前校企合作的背景下，为了适应企业对高技能型人才的需求，克服学校与企业脱节的矛盾，必须改变传统的实训模式，采用模拟实训与直接实境实训结合的实训方式，结合印刷专业特点，制定详细的实训方案，从而为学生提供更加有效的学习环境。这种实训教学模式将充分展示现代职业教育的特点，使实训教学的质量和效果得到更大的提高，更好地达到培养德才兼备的技术人才的要求。