包装策略的制定与实施

文/瑞典RUSTA公司杭州代表处 马叶助

一、从愿景说起

很多伟大的公司都有愿景，比如通用电气的愿景是使世界更光明，华为的愿景是丰富人们的沟通和生活。瑞典RUSTA公司，北欧快速扩张的家居零售商，其愿景是成为居家生活的第一选择。为了实现这一伟大愿景，我们制定了相应的商业战略：物超所值，让广大顾客轻松愉快地在RUSTA以最好的价格购买到高质量的家居和休闲用品。

提高商品质量的同时，我们一直努力成为家居零售行业的成本领导者：

为了避免昂贵的中间成本，我们选择在中国杭州设立采购办事处并建立以中国人为骨干的采购团队直接从生产者手工购买产品；

我们不断整合品类款项，以量换价，并根据季节变化和流行趋势变化调整自有品牌和第三方国际品牌的商品；

我们建立了瑞典最大的仓储中心，以超高的效率来装卸、储存商品，并集中配送给分布于瑞典、挪威、芬兰和北德国的150多家RUSTA门店；

我们努力建立全新的现代化的供应链体系，集进口、批发、配送和零售于一身。

我们承诺，让客人新添或翻新家居产品变得简单，总是超乎想象的低价！

二、包装策略制定

在现代商品流通过程中，包装所起的作用不言而喻。我们为某一个产品/商品提供包装解决方案时，一定要考虑公司的包装策略，并且该包装策略要与公司的商业战略一脉相承，符合公司核心价值观，符合公司核心利益。很多包装工作者可能做了一辈子包装，还不知道包装策略，更不知道包装策略如何制定。

言归正传，什么是包装策略呢？策，就是对策，就是解决方案；略，就是方略，是方法！那么，包装策略就是包装解决方案的方法。这是过程的角度来分析的；从结果来说，我们可以理解为包装解决方案的目标或评估标准。包装工程专业学习时，我们一开始就会学到包装的定义 (题外话：我一直深以为，只有对包装有广泛而又深入的理解，才能真正做好包装工作，要理解包装先理解包装定义) ，包装定义中明确解释了包装的三个基本功能：保护产品，方便储运，促进销售。有悟性的朋友可能早就意识到了，包装策略的制定就是从包装的功能开始的，换句话说，我们制定包装策略时，要确定以实现哪一条功能为主要目的。说主要目的，那是因为，并不是每一个包装解决方案都能完美实现所有目的的，况且，各个公司、各种品类的商品对包装的要求也不一样。有的侧重保护产品，有的侧重方便储运，有的侧重促进销售。当我们需要在几个包装方案之间进行抉择时，我们需要考量这些方案跟公司包装策略的符合度。这个也是包装策略的必要之处，是包装设计有法可循，使包装方案的评估有法可依，否则，包装方案的选择就会有一定的盲目性。

根据公司实际情况，RUSTA公司对于包装功能还有更多的诠释。除了基本的保护产品，方便储运，促进销售三个功能外，我们还关注包装能否提供商品跟客户之间的友好沟通，能否降低综合成本。为了实现物超所值，在分析公司战略基础上，我们于今年3月份明确定义公司的包装策略为Efficient Packaging。Efficient可以翻译为效率高的，防止浪费的，具体表现为包装体积和空间利用率上的高效率，贯穿于整个供应链的作业方面的高效率，还有杜绝包装材料的浪费，最终降低综合成本。

这个包装策略其实也是符合RUSTA核心价值观里面的勇气和简约这两个关键词的，我们要有足够的勇气，用最简约的方式来处理相关事务。Efficient Packaging的理念其实早就深入我们的日常工作，只是今年才正式提出而已。其实Efficient Packaging策略也适合大多数制造型企业，尤其是国际贸易型的制造企业。但是，如果公司产品是易碎品，或者贵公司里面缺乏专业的包装工程师的话，可能如何保护产品还是首要目标，所以，相对于保护产品这个目标来说，我觉得Efficient Packaging是更高的目标，更具有战略意义的包装策略。

三、包装策略实施

具体实施时，我们从以下几个方面重点设计和评估一个包装方案：

（一）包装尺寸最小化

包装尺寸须适合，避免包装内部空隙，因为它不仅会降低包装的强度，而且会增加对环境的影响和额外的成本。同时不得使用包装材料直接填充无意义的空隙。这一点，无需赘述。

（二）包装尺寸最优化

设计包装方案时，须考虑整个供应链的情况。设计一个既适合集装箱又适合1200×800mm 标准欧洲托盘的包装箱，可以让我们成本经济地储运货物。建议使用基本包装模数600 x 400 mm，以下几个完美模数可以保证高利用率，如图1 所示。

图1 完美模数

（三）包装数量最优化

为了提高配送的效率，以每个门店2周的平均销售量为单位来包装商品。并以1200×800mm 标准欧洲托盘为基础，开发1140x800、1200X760、760X600、760X400四种尺寸的托盘包装，如表1所示。一旦2周销售量达到相应托盘包装数量，就以托盘化包装为一个单位。托盘化的包装优势是显而易见的，无论是装柜，卸柜，仓储，配送以及门店展示，在各个环节可以大幅度降低操作成本，我们为此还建立了一套从产品概念设计到消费者使用体验这么一个全供应链概念的成本计算模型来跟踪每年成本节省数据。

表1 托盘尺寸

（四）包装强度最优化

在包装业界，恰好包装已经提出很多年了，其中一点就是避免强度上的过度包装。包装工程的核心就是设计合适的包装来保护产品，我们也不例外。举个例子，今年，我们立了一个瓦楞纸箱材质改善的项目，从主要供应商开始，全面审核每个供应商自行设计的瓦楞纸箱材质，能用单瓦材质的，不用双瓦材质，能用CB60的，不用CB70。以下为公司常用的瓦楞纸板标准，如表2所示。单瓦和双瓦之间有明显的界限，这一点跟美国41号铁路运输法规和中国国标不同，具有更强的可操作性和指导意义。

表2 常用的瓦楞纸板标准

（五）包装材料最少化

这里至少包括两层意思，包装材积的最少化和包装材料种类的最少化。RUSTA产品的包装方案不允许超过2种材料组成。我们鼓励使用尽可能少的包装材料种类，以使得我们的终端消费者在拆包后更容易的进行废弃物分类。

我们也不允许无节制地使用包裹材料来包裹商品，来避免运输过程中可能造成的商品刮伤。有些包装除了增加门店员工上架工作量以外，是没有更多意义的。如果产品经过测试会刮伤，我们优先考虑让供应商改进产品工艺。

（六）包装测试标准重新审视

正如ISTA标准所述，如果能恰当地应用包装测试标准，我们可以实现运输成本的平衡，换句话说，可以降低综合成本。包装测试标准和接受标准是包装设计的指南针，成本是设计出来的，所以，测试标准的制定对成本的影响是非常明显的。相对于快递包裹配送来说，如今，大宗货物集装箱海运的实际条件已经非常良好，我们倾向于严格控制物流作业，降低包装测试标准来实现综合成本的降低。以跌落测试为例，我们公司其实很少要求中国供应商在设计产品包装时一定要通过ISTA 2A测试。对于易碎品，我们才要求他们进行最低强度的跌落测试，可以参照ASTM标准，第Ⅲ等级，跌落测试次数也不推荐做10次跌落测试。同时，要求装柜时注意轻拿轻放，并在外包装上印刷易碎标识，如图2所示。

图2 跌落试验

七、结束语

不同公司，不同时间，包装策略可能不同。RUSTA是北欧家居零售商，从事传统零售业。北欧，由于地理位置的原因，人烟稀少，快递业不发达，线上业务很少。Efficient Packaging的一些理念可能不大适合线上业务。传统零售业是大宗货物运输；电子商务省掉了门店环节，运输环节却变得分散，一定程度上也增加包装运输方面的困难。从传统零售，到电子商务，我们发现配送单元是从“合”到“分”的变化。最近处于风头浪尖的新零售，不知道发明人阿里有没想明白。在平时的包装研讨会上发现，很多跟风者是没搞明白的，至少没有理解新零售的核心价值。个人觉得至少从包装运输角度，如果新零售可以把电子商务的“分”重新调整到“合”，那就是一次伟大的变革。那个时候，Efficient Packaging策略可能可以发挥更大的作用，可以参考“包装数量最优化这一条”，从某种意义上说，就是一种“合”，就是避免隔三差五往门店送货。新零售如何“合”？当然是大数据的价值所在，包括收集、分析和运用大数据。公司我隐约觉得，无论新零售概念定义是否准确，至少，他还是属于零售，只是让零售业搭上工业4.0的快车。所以说，新零售跟工业4.0还是有异曲同工之妙，无论传统零售还是新零售，Efficient Packaging，高效简约的包装理念，应该在世界范围内得到推广！