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广西:蔗糖产量连续三年稳定在600万吨以上

2020-05-26

中国食品 2020年9期
关键词:糖业蔗糖管护

近期,历时141天的广西糖业2019/2020榨季生产正式结束,广西开机生产的82间糖厂共生产蔗糖600.44万吨,连续实现三个榨季蔗糖产量稳定在600万吨以上。

糖业是广西在全国最具优势的特色产业,也是广西实现安边富民和少数民族群众全面小康的支撑产业。广西坚持“订单签得下、合同核得准、秩序管得住”的工作原则,积极稳妥推进糖料蔗购销市场化改革,成效明显。一是产业规模基本保持稳定,2019/2020榨季,广西糖料蔗种植面积稳定在1100万亩以上,食糖产量稳定在600万吨以上;二是蔗农管护糖料蔗的积极性提高,蔗糖分达14.84%,创历史最高水平;三是糖廠砍运榨调度和企业内部管理得到加强,平均出糖率13.11%,创历史最好水平,比上榨季提高1.52个百分点。

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