STEM教育融入幼儿陶艺活动的实践探索

林雪珠

摘 要 陶艺是我国中华民族传统文化中的瑰宝，应该被传承。在幼儿园阶段就开设陶艺课程，其目的是培养孩子的中华传统文化精神，增强他们的民族意识和自豪感，同时还要结合德化的实际情况突出世界瓷都的文化特色。本文主要从STEM角度，结合技术、科学以及动手操作能力，探讨幼儿陶艺园本化课程的实践研究。

关键词 陶艺活动;STEM教育理念;幼儿发展

位于福建中部的德化县山清水秀，拥有丰富的资源，有闽中宝库之称。德化县的陶艺工业历史悠久，具有浓厚的文化底蕴，与景德镇以及醴陵并称为世界三大古瓷都。 在幼儿园中，开展陶艺活动不仅能够让孩子和大自然泥土有着亲密的接触，还能让孩子初步感受家乡陶瓷工艺事业的蓬勃发展，享受其中乐趣。陶艺活动对于儿童素质教育来说有着至关重要的作用，同时也在目前幼儿园教育中备受重视。

一、STEM教育与幼儿园教育的契合

STEM主要是指科学、技术、工程以及数学的英语首字母组合。随着STEM教育理念的不断开展，一些幼儿园也逐渐地重视STEM教育，老师也开始用STEM教育理念进行教学。在此方面也有一定的优势。首先，STEM教育注重生活和整体的统一发展，并与当前的幼儿园发展趋势相统一;其次，幼儿园的一些户外活动以及种植的资源都能够促进STEM教育的发展;最后幼儿园也具备一些这方面的经验。所以，教师要发挥好幼儿园自身优势，解决好幼儿园所面临的STEM教育的最大困难，根据实际情况思考问题，最大限度地开展基于STEM理念的教育活动。

二、STEM教育融入幼儿陶艺活动的实施策略

（一）就地取材，便利STEM陶艺活动的开展

激发孩子对大自然兴趣最有效的方式就是教材，但如果想要培养孩子们的科学文化素养，将STEM教育完全地渗透到其中，首先就必须要培养孩子对大自然的热爱，让他们能够在大自然中自由取材、参观和学习。而我们的家乡——德化，显然就具备这个得天独厚的条件。德化的瓷业，历代烧制规模之大、分布之广，确实壮观，从人口密集的城关到偏僻的山村，从田野到丛山密林，经常可以发现古瓷片和古瓷窑的遗址。这样的艺术环境，让德化的孩子们从小就沾染到陶艺的文化，比其他地方的小孩有学习陶艺的自然优势。因为具备这种优势，所以便利STEM教育的开展。

（二）通过STEM理念，对幼儿进行科学启蒙

STEM教育技术主要是指运用技术进行产品的设计，以及在制作的过程中是如何解决问题的。笔者认为，对于一个儿童来说，从设计产品到制作产品的过程就是一个发现问题到解决问题的过程。如在制作“鬼脸”泥版画的过程中，教师可先引导孩子设计一个自己喜欢的鬼脸，然后再用瓷泥进行制作。可是在制作过程中孩子发现作品容易干裂的问题，作品为什么会干裂？应该怎么办？带着问题孩子进行大胆的猜测与验证：

小组一：瓷土的种类

小组二：作品的干裂

本次活动把陶艺活动与科学、数学、技术等亲密联系起来，引导幼儿在制作泥版画活动中分析作品干裂的原因，并自己选择材料、自主探究，较好地培养了幼儿发现问题、解决问题的能力。活动中幼儿的探究欲望强，大胆进行猜测、验证，体验了成功的喜悦和科学实验的乐趣。

（三）透过STEM理念，提升幼儿的综合素养

幼儿在STEM素养方面也有一定的提升。

第一，幼儿收集、处理信息的能力增强。在活动前会根据老师的要求主动和家长一起收集相关的信息或材料，并对收集到的信息进行自我加工。因为事先对活动的内容有了一定的科学认知，所以幼儿在STEM陶艺活动中的领受能力明显增强，幼儿探究问题的能力得到有效的提升。这和家园的有效配合是分不开的。

第二，感知形状与空间关系的能力增强。基于幼儿对单独表征以及相似形状的比较和概括，大班的幼儿需要达到更高的水平。也就是说，形状的创意组合可以形成新的产品。幼儿可以用绘画的方式来表达自己的所思所想，从而表现自己内心的真实想法。

第三，其他综合科学能力的增强。幼儿对物体的大小、长短、粗细、厚薄、轻重、容量、面积、长短等属性有了进一步的理解，对物体多种特征与性能等也有了更加感性的认知。材料的种类、事物的来源、事物的属种、拼搭的技巧等也在活动中涉及，这体现了STEM理念陶艺课程的綜合性。

对STEM陶艺的探索仍处于起步阶段，今后笔者将继续以STEM理念为指导，通过重建STEM陶艺活动框架，基于活动主题开发出越来越多更加科学的幼儿园“基于STEM理念的陶艺园本化课程”;通过构建STEM陶艺课程实践，希冀美术内容与其他主题的交叉和整合，使儿童更好地了解艺术的魅力，更好地了解他们生活的世界。

基金项目：本文系福建省教育科学“十三五”规划2018年度立项课题《基于STEM理念构建陶艺园本化课程的行动研究》（课题编号FJJKXB18-637）研究成果。

参考文献：

[1]教育部基础教育司.《幼儿园教育指导纲要（试行）》解读[M].南京：江苏教育出版社，2002.

[2]〔美〕莎莉·穆莫.早期STEM教学：科学技术工程与数学的整合活动.李正清，译.[Ml南京：南京师范大学出版社，2017.