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“河南锦鲤村”启示录

2020-05-19张羽

农家之友 2020年2期
关键词:观赏鱼鱼塘锦鲤

位于河南南阳市镇平县的向寨村,这里家家从事观赏鱼养殖,全村2000 多亩鱼塘,六成以上是各类锦鲤,年产值高达6 亿元。家庭小户每亩进账1 万到2 万元,养殖大户每年平均净收入200 多万。在“锦鲤村”,每一批精品锦鲤的诞生背后,都是残酷的优胜劣汰,回报也是优厚的,单条锦鲤最高曾卖到100 万元。

沉浸在鱼塘里的村落

随着饵料被投向鱼塘,鱼儿争先恐后朝着食物的方向聚集而去,平静的水面变得喧闹不堪。但与其它水产养殖村不同的是,水面上密密麻麻的不是普通的草鱼、鲤鱼、鲶鱼,而是一条条色彩斑斓的锦鲤,让整个水面变成了彩色画面,在冬季萧瑟的广大村庄里,这是只属于向寨村的惊人景象。

位于河南省南阳市西部的向寨村,多年来以观赏鱼养殖闻名。在当地出租车司机眼中,去向寨村的肯定是“买鱼的客人”。从地形上看,向寨村所在地区的北部、东部均有山地包围,而从水系分布上,南水北调的中线工程从这里穿过,若再向南200 公里,则是河南与湖北交界处的丹江水库。

看似水资源丰富的向寨村,在观赏鱼养殖产业的发展上,却经历了至少两代人的打拼。今年刚37岁的向寨村村支书李长彦,从事观赏鱼养殖销售生意已有17 年时间。在大约30 多年前,向寨村仍是一个以小麦和玉米作为主要耕种作物的小村,历史上更从来没发展过渔业。如今,在这个不过2300 余人的村子里,家家养鱼,村内的鱼塘面积超过了2000 亩。

李长彦记得很清楚,从80 年代开始有外出打工的村民把金鱼带回村里,趁着农忙之余养,养大了带到县城与市里卖,结果卖得确实不错,乡亲们看这个能挣钱,也就一家家开始学着养鱼。养鱼的村民越来越多,直接改变了村庄的形态。不知不觉中,那些原本种植小麦和玉米的土地,全变成了一片片鱼塘,有深有浅、有大有小,挖出的土被垒到鱼塘四周,形成纵横的小路。

大约到了2014 年,向寨村内2000 多亩的土地就基本全变了鱼塘,2300 多名村民,除去儿童以及丧失劳动能力的老人外,都在和观赏鱼打交道,有些人还跑到邻村租土地扩大养殖规模。

每年6 亿元锦鲤游进向寨村

如今,向寨村在整个河南都以“锦鲤”俩字出名,甚至被称为锦鲤之乡。事实上,向寨村的鱼塘内包含着锦鲤、金鱼等各类观赏鱼品种,而锦鲤在向寨村首次出现,大约是14 年前。

李长彦第一次见到锦鲤是在2005 年,他在一位锦鲤爱好者的家里见到了这个新鲜物种。“能看出来是鲤鱼,但以前见到的鲤鱼都是那种青色的,像锦鲤这种身上带红色、黑色花纹的,当时是第一次见”。更令李长彦印象深刻的,是它们的价格,那时一条普通观赏金鱼的价格平均只有几毛钱,好点能卖到2 块钱一条,相比之下,2005 年一条锦鲤的零售价格已经达到三位数,“一条小鱼100 多块,还有人愿意买,我立刻觉得这个生意能做”。

从这位锦鲤爱好者手中,李长彦买下了向寨村第一批锦鲤,拿到自己的鱼塘中繁育。这一年,他已经从事金鱼养殖4年多时间,但在锦鲤上,李长彦的养殖尝试失败了整整3 次。直到2008 年年末,锦鲤成活率才基本得以保证,在卖出那一批的鱼后,李长彦赚了近10 万元。

当时,他的鱼塘规模仅有10亩。有了资金后,李长彦的养殖规模不断扩大,再加上租用邻村的土地,14 年,1000 亩鱼塘规模形成。紧随李长彦,越来越多的向寨村村民养起了锦鲤,毕竟这是一个利润足够高的生意。村民李伟进入行业很晚,一年多的时间,自家7 亩多的鱼塘一共赚了8万元。

据李长彦估计,锦鲤在如今向寨村的养殖中,至少占到了六成以上。大户每年净利润能达到200 多万元,而家庭小户养殖,每年每亩池塘都能获得至少一两万元的净收入。每亩池塘中,根据锦鲤体格大小不同,养殖的金鱼规模也有所不同。60 公分的大锦鲤,一亩鱼塘可以容纳300 条,而20 至30 公分左右的锦鲤,则是2000 条左右。若以更小的单纯育苗计算,每亩鱼塘至少有10000条锦鲤。

如今单纯以产值估算,李长彦表示每年村内的产值为6 亿元左右。

锦鲤批发按斤卖,最贵单条一百万元

锦鲤价格参差不齐,甚至可以说是天差地别。真有爱好者或企业愿意为天价锦鲤买单,而对多数购买者来说,买锦鲤则是图个好运气,为家中或一些固定场所增添一些喜庆颜色。

当下支撑起向寨村锦鲤产业的多是大批量线下销售。通过城市、县城的批发商以及一些景区开发商的批量采购,锦鲤从向寨村游向全国。

批发的锦鲤价格论斤卖,从最低每斤20 块钱到最高每斤上千元,价格根据品质不同而定。批发走的锦鲤多出现在城市的观赏鱼店铺,在批发价上的基础上,由商贩加价后进行二次、三次转卖。一些个人爱好者、个体企业则是通过线上渠道直接找到养殖户,购买精品锦鲤,价格从每条几千元到每条几万元不等。

锦鲤的高价与成本直接相关。相比普通观赏鱼,锦鲤对饲料和环境的要求更高。“养普通的金鱼,饵料中的蛋白质含量在30%左右,养锦鲤的话,饵料蛋白质含量要到40%,同样一亩鱼塘,整个成本就增加了一倍。”李长彦表示。

除此之外,用来繁育锦鲤的种鱼价格更惊人。为了保证锦鲤的品质,养殖户往往需要花高价购买品相优秀的种鱼。而在自己培育出精品后,这部分锦鲤也会被留下用于未来的繁殖。普通金鱼品种一般一条种鱼的价格在300到500 元左右,而锦鲤的种鱼价格一般都在20 万元到30 万元不等。据李长彦透露,2016 年自己曾从国外进口多条精品锦鲤,最低16 万元,最高的一条则是25万元。

2018 年,李长彦养殖了近7年的一条锦鲤在网上拍出了超过100 万元的价格。这是他养殖锦鲤以来卖出的最贵锦鲤。而据媒体报道,在“全日本综合锦鲤品评会”上,获得第一名的锦鲤以2.3亿日元、约合人民币1223 万元的史上最高价格被拍下。李长彦说,锦鲤销售出现百万元级别的太少,对个人爱好者来说,万元级别的精品锦鲤需求量最大。

如今,向寨村经常有许多小货车忙碌地进进出出,除了批发商,不少小货车拉走的是养殖户在网上销售的单只锦鲤。(张羽)

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