赤城县十字花科类蔬菜主要真菌病害类型调查

裴有斌　葛琳　范倩倩

十字花科蔬菜是葉菜类蔬菜数量最多的一类，常见的有白菜、甘蓝、花椰菜、油菜等。赤城县是种植错季蔬菜的重要产区之一，属东亚大陆性季风气候中温带亚干旱区，四季分明，空气清新湿润，雨热同季，气候凉爽。近年来，随着蔬菜需求日益增多，该地区作为主要十字花科蔬菜主产区，多年种植导致有害病原菌的滋生及繁衍，导致病害发生严重。通过对赤城县十字花科蔬菜病害标本进行采集、调查，明确该地区十字花科蔬菜病害发生的类型、发生部位、以及病害所属菌属，为科学防治该地区十字花科病害提供有效理论依据、以及相关的基础数据。

一、材料与方法

1、试验材料

采用数码相机对赤城县十字花科蔬菜真菌病害进行田间现场拍照、采集。记录描述病害的症状，并进行采集地点、时间信息登记。同时注明该病害发生的严重程度轻度发病（+）、中度发病（++）、严重发病（+++）等。

2、试验方法

（1）采取常规切片镜检法观察病原菌形态特征：从发病部位刮取少量组织，做成标本切片，用常规乳酚油脱色法观察病原菌形态特征，对病原菌在显微镜下的形态进行标描述，明确病原菌的类型及种属分类地位。对于有明显病斑进一步观察病原菌的形态特征。

（2）分离培养法观察病原菌形态特征。选取典型发病植株的叶片，切取病健交界处的组织，进行表面消毒，然后灭菌水漂洗，烘干后接种于PDA培养基平板上，于26℃黑暗条件下培养。3天后用接种钩挑取病原菌边缘菌落至PDA平板上进行纯化，观察病原菌形态特征、菌落形态及颜色的变化，5天后将纯化的病原菌转置斜面上低温保存。7天后，从培养基边缘挑取菌丝，置普通光学显微镜下进行观察，观察培养菌落菌丝的形态、颜色、疏密及大小等变化，严格记录其典型特征，进行图像采集。

二、结果与分析

1、主要十字花科蔬菜真菌病害的鉴定

（1）白菜芸薹生链格孢黑斑病。寄主：白菜;采集地：赤城县样田乡;采集时间：2019年7月。田间症状描述：叶片生灰褐色近圆形或椭圆形小斑，颜色较深，有轮纹，后扩大成不等的灰褐色近圆形病斑，外围有褪绿晕圈，叶背病斑呈灰黑色，有轮纹外围有灰白色晕圈。病原菌：芸薹生链格孢。病原菌显微特征：分生孢子梗簇生，有隔2-7个，膜略弯或直立，偶有分枝或不分枝，分生孢子卵形或棒形，略弯，有1-4个隔膜。危害部位与发病程度：危害叶片（+）。

（2）白菜白斑病。寄主：白菜;采集地：赤城县样田乡;采集时间：2019年6月。田间症状描述：叶片生灰褐色近圆形小斑，后扩大成不等的浅灰色或白色不定型病斑，外围有污绿色晕圈，病组织变薄稍近透明。病原菌：芸薹假小尾孢。病原菌显微特征：分生孢子梗簇生，无隔膜略弯或直立;分生孢子呈线形，略弯，有1-4个隔膜。危害部位与发病程度：危害叶片（++）。

（3）甘蓝芸薹链格孢黑斑病。寄主植物：结球甘蓝;采集地：赤城县田家窑镇;采集时间：2019年6月。田间症状描述：一般集中在秋季发生，发病时在叶上产生圆形病斑，大小不等，浅褐色，有明显同心轮纹，外具黄色晕圈。湿度大时长出浅灰色黑色霉状物。病原菌：芸薹链格孢。病原菌显微特征：分生孢子梗单生或簇生，直立或微弯，有分隔，分生孢子单生或链生，棒状，褐色。

危害部位与发病程度：危害叶片（+）。

（4）甘蓝日本链格孢黑斑病。寄主植物：结球甘蓝;采集地：赤城县田家窑镇;采集时间：2019年6月。田间症状描述：发病时在叶上产生圆形或近圆形病斑，大小不等，浅褐或黄褐色，具同心轮纹，外缘有较浅褪绿晕圈。病原菌：日本链格孢。病原菌显微特征：分生孢子梗有分隔，单生或簇生，直立或微弯，分生孢子单生或2个左右短链生，初生分生孢子呈卵形，有横隔2-7个，纵斜隔膜2-7个，颜色黄褐色或褐色。危害部位与发病程度：危害叶片（+）。

（5）花椰菜芸薹生链格孢黑斑病。寄主植物：花椰菜;采集地：赤城县龙门所镇;采集时间：2019年6月。病状描述：主要危害叶片。叶片染病多始于外叶，在叶片上现褪绿小斑点，病斑生成后中心变褐，形成近圆形斑，许多病斑常融合成黄褐色至灰褐色具同心轮纹的大斑，略凹陷。病原菌：芸薹生链格孢。病原菌显微特征：分生孢子梗单生或簇生，有隔膜3-8个，褐色或深褐色，直立或弯曲，分生孢子成长链状，2-10个横膈，0-8个纵膈，分隔处縊缩。危害部位与发病程度：危害叶片（+）

（6）花椰菜芸薹叶点霉环斑病。寄主植物：花椰菜;采集地：赤城县龙门所镇;采集时间：2019年6月。田间症状描述：病斑生于叶上，近圆形至不规则形，病斑中央灰白色，病斑边缘褐色至紫褐色，直径7-14mm四周现黄绿色晕环，个别后期病斑上生出黑色小粒点，即病原分生孢子器。病原菌：芸薹叶点霉。病原菌显微特征：分生孢子器生叶片上，近球形或扁球形，分生孢子器散生，呈轮纹状，初埋生，后刺破表皮，孔口外露;器壁膜质褐色，由数层细胞构成，无色形成产孢细胞，上生分生孢子;分生孢子椭圆形，两端圆钝，单胞无色。危害部位与发病程度：危害叶片（+）。

（7）油菜白锈病。寄主植物：油菜;采集地：赤城县赤城镇;采集时间：2019年6月。田间症状描述：主要为叶片。叶片染病在叶面上可见浅绿色小点，逐渐变黄成近圆形病斑，叶背长处白色漆状疱状物。病原菌：白锈菌。病原菌显微特征：卵孢子近球形，褐色或淡褐色，外壁有瘤状突起。危害部位与发病程度：危害叶片（+）。

综上所述，通过对赤城县十字花科蔬菜病害进行采集、调查，对未来该地区十字花科病害防治以及病害发生规律提供有效理论依据，为科学防治该地区十字花科病害提供的相关的基础数据。明确了赤城地区十字花科蔬菜病害发生的类型、发生部位、以及病害所属菌属，赤城地区十字花科蔬菜所发生病害涉及4个属6种病原菌，分别为：链格孢属3个种：芸薹链格孢、芸薹生链格孢、链格孢;白锈属1个种：白锈菌;叶点霉属1个种：芸薹叶点霉;假小尾孢属1个种：芸薹假小尾孢。

（作者单位：1.075599河北省张家口市赤城县农业农村局;2.075000河北省张家口市农业信息中心）