农技推广与农产品质量安全管理的探析

黎云香 陈芳义

摘 要 农产品的质量关系着国计民生、大众消费安全，所以为了推进农业技术的运用、保证农产品的质量与安全，相关部门必须制定好农技推广的政策，制定农产品的监管体体系。以此来推进我国农业更好的发展，本文对此展开简要的论述，并提出了相关的解决措施，以供与大家交流。

关键词 农技推广；农产品质量安全；管理；对策

1 引言

我们知道，优质安全的农产品，是推广和实施先进农业标准的关键。国内生产的所有产品的质量必须符合标准要求，同时要用安全质量标准来评判。采用科学合理地利用这一途径不仅可以提高农产品质量标准要求，也要满足人们个性化的食品安全是必需的。可见，要从根本上保证农产品质量安全，我们必须确保控制标准在制定和执行方面的先进性。同时，要确保标准在实践中得到有效实施。通过标准化方式合理使用，实现农产品质量安全的有效管理和控制。通过确保管理水平的有效提高和各项措施的落实。结合实际需要，使农业生产具有可预见性和可控性，实现有针对性的推广和实施。农业技术推广在建设和具体应用过程中，广大服务机构不断总结经验客观分析存在的问题，并提出有针对性的解决方案。

2 农技推广与农产品质量安全监管中存在的问题

农技推广是指技术人员将农业技术推广给广大农民，让农民在应用在农业生产当中，以此来提高农业生产的效率，提高农产品的质量。当前农技推广中存在着一些问题，比如基层推广设置不完备、推广人员的构成不够合理、农技推广硬件设施配置差、推广人员的素质有待提升等，这些问题制约着农业的可持续发展，解决的好就可以促进我国农业的技术进步。

2.1 基層推广设置不完备

当前农业基础设备并不完善，在农业的科技成果的推广当中，基础设施的完备程度

直接影响到农业的技术推广，科研人员研发的新技术常常因为基础设施的不完备而难以实行到农业之中，这样对农业的可持续发展是不利的。尤其是一些偏远地区，农业设备更为落后，基础的通讯、办公条件也难以满足，所以一些技术人员不愿意到基层当中，影响农业的发展。

2.2 推广人员的素质有待提升

当下农业技术推广虽然取得了一些成效，但是仍然存在着一些效率低下的问题，这

是因为农业技术的核心推广人员素质有待提升，专业素质不高导致效率低下，这些技术人员并没有掌握到农业技术的核心，并不会合理的将农业技术推广到农民当中，农民也无法在实际操作当中消除影响农产品质量的不利因素；相关的技术人员也没有专业的推广经验，即使自己可以熟练地掌握技术，但是无法向农民合理的传达，这些因素都严重影响着农业的可持续发展。

3 农技管理与农产品质量安全管理的有效融合

3.1 将做大做强农产品作为当下的工作目标

农技推广工作必须要结合农业的实际要求，科学合理地制定目标。需要不断扩大技术覆盖面同时，农产品质量也必须达到一定的标准和要求。当今社会经济的快速发展，农产品的供给也出现了一些过剩现象。在这个阶段，需要做的是有效地提高农产品的质量和安全，同时通过一系列应列出技术服务手段和措施，使我国农产品在国际市场上占据重要地位。在农业技术推广工作中，要扩大技术覆盖，逐步实现农产品做大做强的目标。保证只有农产品质量达到标准要求，才能解决农产品的销售难题。

3.2 从科技工作者向生产经营者的转变

生产经营者直接面对市场，质量安全控制效果直接进而影响他们的经济效益。现阶段农业技术推广服务机构在建设和应用过程中，应该与农产品质量安全密切相关协调。农业推广工作者通常在日常工作中使用科技人员的角色进行一系列的工作。在实践中充分利用技术成果提高农产品质量安全水平管理意识。在实践中，确保农业技术推广的有效实施，保障制度服务切实落实这项工作，确保提高农产品质量安全管理水平。农业技术宣传人员在日常工作中的作用必须从把科技工作者转变为生产者和经营者，促进农业科技和农业发展产业组织与企业组织的有效结合。实现角色转换，这样不仅可以满足农业技术推广的基本需要，还要为农产品质量安全管理效果提供保障。

3.3 实施农产品的市场准入制度

保障农产品质量的关键就是要实施农产品的市场准入制度，对肉、蛋、蔬菜必须要实施严格的市场准入制度，国内销售的农产品必须要有国家认定的无公害、绿色产品，各个农业生产地也要严格按照国家的标准组织生产，只有这样才能确保农产品的质量。

4 结论

落实农技的推广工作，可以促进农产品质量管理水平的提升，所以相关的技术人员要提高自身的素质，在结合农业实际要求的同时还要采取有针对性的措施向农民推广，这样才可以推进农业的可持续发展。

总之，为了实现农业经济可持续发展，我们必须保证农产品的质量和安全。如果农产品的质量安全问题得不到有效保障，就会直接威胁到人民的生命安全。提高人们对农业生产中农业技术的推广的认识，保障农产品的质量安全对于人民的生命健康具有重要的意义。

参考文献

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