融媒体时代下津云“寿喜锅”工作室短视频创作初探

张萌

摘要：随着融媒体时代到来，各省市开始建设“中央厨房”，其中津云是天津市推动媒体融合发展的重要举措。“寿喜锅”工作室作为津云融媒体平台的首批高校工作室之一，为天津融媒体发展、推动高校实践教学改革提供了一条新思路。文章通过对“寿喜锅”工作室的创作特点与成绩进行系统梳理，论述融媒体平台网络短视频的创作规律。

关键词：融媒体  津云  短视频  “寿喜锅”工作室

【基金项目】本文系人文社会科学省部级一般项目“‘寿喜锅工作室网络综艺短视频影像记录”（项目编号：0610301/53WC1904）阶段性成果。

随着时代和科技进步，一个全新的融媒体时代已经到来。融媒体是电视、广播、报纸、网络等各种媒介载体全面整合，实现“资源共通、内容兼容、利益共存”的新型媒体。它既有传统媒体的权威性，又有新媒体的灵活性，是一个将多种媒介特点充分发挥的媒介形式。

短视频可以将图片、文字、音频、视频的优势进行整合。尤其是随着手机软件的不断更新换代，很多网络短视频甚至可通过智能手机的视频制作软件直接进行拍摄和创作，真正做到了“随手拍，随手做，随手播”。随着5G时代的来临，短视频势必成为未来人们获取信息的主要方式之一。

津云“寿喜锅”工作室简介

天津津云融媒体平台于2017年3月建设完成，是全国首个全媒体融合的平台。其主办方是天津市网信办，承建方是北方网新媒体集团。它是将天津市级主流媒体，如天津广播电视台、《天津日报》、《今晚报》、北方网等进行整合，从而实现传统媒体与新媒体融合的平台。

为了促进全媒体快速融合，津云面向全市传统媒体以及省部共建的高校进行了融媒体工作室招聘。作为天津市新闻传播人才的后备力量，也作为产学结合的典范，“寿喜锅”工作室集合了高校广播电视编导专业的8名学生，进行了为期一年的短视频节目制作。2019年1月份至今，共刊发短视频39部，总点击达到126万次。一年的创作实践中，“寿喜锅”工作室推出三档网络视频综艺节目，分别是“‘00后看世界”系列的《猜你不知道》，助力天津文化传播的系列节目《三分钟猜懂文物》以及自然科普类节目《神奇的动物》等。

融媒体短视频的创作规律

津云融媒体平台作为全国有影响力的新型主流媒体平台，其在内容的筛选和制作上，有别于一般的商业媒体平台，在社会热点追踪、传统内容网络感设计、内容互动、多媒体融合等方面都有着自己独特的规律。

抢占舆论先机，提高视频制作时效。新媒体是一个全新的话语环境，受众逐渐从传统的先关注某个媒体再关注报道内容，转变为先关注内容再关注媒体平台。这个转变对于传统媒体的报道方式是极具冲击力的。传统媒体以权威、精品著称，从视频的拍摄流程、审查过程以及播出机制上都需要层层把关，这样的工作流程，势必会大大降低时效性，从而错失了大量受众。

作为传统媒体的转型平台，要在视频的制作方式上进行根本转变。首先是对于视频时长上的要求。在网络海量信息的冲击下，受众的注意力分散，对于单一内容的忍耐度降低。这就要求短视频一定要突出一个“短”字。网络短视频创作有一个不成文的“规定”，那就是单一视频内容总时长不宜超过10分钟，以3～5分钟为宜。

其次是节奏要加强。时长变短了，节奏就要变快。通常情况下，受众在导图部分，也就是第一帧画面上就开始选择，视频的前30秒就要直入主题。因此，制作短视频开头部分是非常重要的。

传统内容优化，打造网络感设计。以往我们对于主流媒体的认识都是庄重大方、不苟言笑的视觉化设计，鲜有活泼的风格类型。如果主流媒体进入新媒体话语环境中，还保持着单一的风格，必然会被眼花缭乱的网络世界所淹没。因此，如何将权威信息进行网络化包装是主流媒体短视频创作的又一个重点。

首先是在制作思路上，要充分运用“IP思维”。这里的“IP思维”不仅仅是指创立一个新的IP，而是在没有IP的时候借助于已有的IP，以及在视频创作的时候要逐渐形成打造IP的思维习惯，不要“打散弹”，要培养自己的品牌节目，从而达到提高受众黏性的目的。

除此之外，标题与导图设计也尤为关键。在海量信息中如何脱颖而出，赢得点击率，标题是最重要的。《人民日报》的公众号在这方面就做得可圈可点，如在抗击新冠肺炎疫情的推送文章中，有一篇《專业推理！破解天津某百货大楼5病例肺炎迷局》，导图是年轻受众熟知的“名侦探柯南”，这种设计在众多严肃又同质化的疫情通报中，显得尤为突出。虽然视频内容就是新闻发言人的实况记录，但是标题和导图的设计成功地吸引了大量受众。

利用多媒体融合优势，增加内容互动。新媒体环境中，网络受众的表达欲望日益增强，他们喜欢通过评论、点赞、弹幕等方式表达自己的意见和建议。这就要求打破传统的“我说你听”思维，而在节目的制作中增加互动环节。

作为主流融媒体平台，津云融合了天津电视台、天津广播电台以及《天津日报》等多家权威媒体，在从文字和图片向短视频的转变中，完全可以利用多媒体的优势，将受众的“声音”放大，让他们产生更强的参与感。

比如津云佟森工作室，就利用短视频节目《来！佟你说》，广泛听取网友意见，并把网友的意见转化为其广播节目中的互动素材。同时，也可以将广播受众，有效地转化成网络受众，将传统媒体与新媒体进行有效嫁接，这才是融媒体的优势。

此外，还需要在视频制作中留出可以互动的环节，如跟帖的受众可以参与下一期节目的制作，留言区的意见被直接采纳到视频制作中等。

“寿喜锅”工作室创作特点

一、打造精品节目，记录时代声音。作为津云融媒体平台一个比较年轻的大学生团队，找准定位是第一步。结合津云平台的特点，“寿喜锅”工作室在视频制作上着力打造精品节目。网络平台的传播特点具有分散性，想要使受众长期关注一个平台，必须以优质精品节目增强受众平台黏性。

“寿喜锅”工作室创立第一个季度就推出了《猜你不知道》栏目。该栏目定位网络用语大科普，看“00后”们如何解释这个世界。这个节目看似是拍给“90后”“00后”看的，但其实隐藏的人群却是“70后”“80后”，潜移默化地拉近代际之间的距离。同时，在选择网络用语时，取其精華去其糟粕，用一种“倒逼”的方式传导网络正能量，从而影响年轻群体。

该节目一经推出就受到了多方关注，第二期节目《碾压大学生智商的小学生题，你会几道》当日点击量就达到了19万次。该期节目用“猜题”的方式，将大众经常吐槽的小学生“题难”现象进行了娱乐化的消解，很好地将社会热点与娱乐进行了有效融合。此外还有《“00后”的密码语，猜不到别说你还年轻》《雨女无瓜？要泥寡？魔仙堡方言都是啥》等节目，都是从“00后”的视角记录了这个时代的有趣现象，在年轻受众中引起了不错的反响。

二、参与“两会”报道，助力社会主义价值观传播。津云平台的主要定位是“新闻+政务+服务”的智能客户端，是主流媒体的“发声”平台，宣传党的中心工作是其重要功能之一。“寿喜锅”工作室以娱乐为“先锋”，以服务于党的宣传工作为核心，在“两会”期间与津云原创部门合力打造了《动次答次说“两会”》特别节目。该节目用拇指剧的方式，采用相声式的创作方法，从多个角度宣传了“两会”期间天津的民生工作，获得了广泛好评。该节目分为四期，累计点击量高达115947次。

在天津垃圾分类的宣传工作中，为倡导居民树立“垃圾分类、呵护环境”的环保理念，养成爱护环境、勤俭节约、物尽其用、减少废弃的文明习惯，共同营造“垃圾分类、你我参与”的社会氛围，“寿喜锅”工作室结合栏目特点，推出了特别节目《你手中的垃圾到底该扔哪里，不信来挑战吧》，率先在高校掀起了垃圾分类宣传的热潮。

三、与传统媒体进行嫁接，推动媒体融合。融媒体的特点是要进行新老媒体的资源互融和人力资源的互融，基于此，“寿喜锅”工作室与天津广播电台的“文博有话说”工作室进行了初步的探索和尝试，为天津市博物馆量身打造了天津文化传播系列之“微”型科普网络综艺节目《三分钟猜懂文物》。该节目以弘扬传统文化，让国宝走近百姓为主旨，以猜文物的形式将文物的历史、文化内涵融入有趣的“街采”形式之中，视频内容寓教于乐，形式新颖活泼，将历史性、文化性、趣味性、交互性相统一，结合当下新的传播符号，采用年轻人的话语体系，利用多种娱乐形式，让古老文明在飞速发展的今天呈现新的活力，让每一位普通受众都能感受到国宝的魅力。

结语

结合一年的实践，作为广播电视编导专业学生融入融媒体时代的一次实践教学改革，“寿喜锅”工作室不但助力了融媒体发展，更为今后如何培养社会需要人才、如何培养行业实用型人才提供了有益范本。（作者单位：天津师范大学津沽学院）

参考文献：

1.韩颖新：《“津云”：以用户为中心构建媒体融合新模式》，《中国广播》，2017（10）。

2.刘  英：《融媒体环境下新闻短视频传播研究》，《中国报业》，2019（10）。

3.匡  野：《试析媒体融合背景下主流媒体短视频创作规律》，《电视研究》，2019（9）。