秦巴山区泥鳅人工繁殖试验小结

2020-05-08任静,霍长江,王西耀等

科学养鱼 2020年3期

近年来，泥鳅以不易生病、价格稳定、易销售等优点而被养殖户所接受，稻鳅综合种养面积逐年扩大，泥鳅鱼苗需求逐年增加。为此我们就秦巴山区泥鳅人工繁育试验进行小结，以供参考。

一、主要繁育试验场地情况介绍

近年来，秦巴山区泥鳅人工繁育方面较成熟的养殖场家、专业户主要分布在汉中市的勉县、南郑区、洋县、汉台区等区县。2019年勉县、南郑区泥鳅人工繁育鳅苗达1.3亿尾，基本满足了当地稻鳅综合种养苗种需要，同时降低了鳅苗价格，由每尾0.08～0.1元降为0.04～0.06元(规格为4000尾/千克左右)，为养殖户提高养殖效益奠定了基础，降低了泥鳅鱼苗成本。

四区县泥鳅繁育基地皆有自己的种鳅(亲本)培育池，汉台区繁殖品种主要以当地黄板鳅为主，其余则主要为台湾大泥鳅，具有不钻泥易捕捞特点，比较受用户欢迎，需求数量在逐年增加。部分繁育单位也有从外地调运种鳅(亲本)用于繁育，效果也不错。种源来源地主要为浙江湖州、广东江门、重庆等地。多地品种杂交繁育可以避免种质退化，更具有生长优势。种鳅运输方法主要为空运或者活鱼罐车运输，效果都不错。

二、人工催产

1.种鳅选育要求体质健壮、无病无伤的雌鱼和手摸胸鳍有粗糙感的雄鱼用于催产，2～3龄，雌性体重不低于25克，雄性体重15克以上。具体要求腹部膨大饱满，柔软有弹性，腹部朝上能看到卵巢的轮廓，用手抚摸腹部肋骨明显。

2.雌雄搭配比例一般按重量比例为10∶2左右，具体视雌雄个体发育状况而定。

3.催产药物、剂量采用多潘立酮、促黄体素释放激素A2两种激素混合使用，用0.9%生理盐水稀释，现配现用，按说明配比，注射剂量一般为每尾0.2～0.4毫升，雄鱼减半。

4.催产方法采用人工干法授精。将催产用种鳅分批用干布或毛毯包裹，除去黏液，操作人员带干净绒线手套便于操作。注射方法则采用一次注射，注射部位为背部肌肉，针与鱼体成45度角，进针深度0.3～0.4厘米，注射后将亲鱼放入带水鱼框或网箱中静置。

5.效应时间效应时间一般视温度而定，水温25℃，效应时间10～12小时，一般水温控制在20～28℃，效应时间长短和水温成反比。雌鳅腹部膨大、生殖孔发红，稍用力挤压即可有卵粒流出，同样雄鱼精囊发白，稍用力就有精液流出，即可开始人工催产授精。

6.人工授精将雄种鳅用剪刀剪开，取出精囊并剪碎，用100目网布包裹放入精液保存液，用手反复碾压将精液完全碾出；在工作平台上将雌鳅卵挤出，置于干净碗中，达到一定数量时(取卵10～15分钟)进行人工授精，将受精卵缓慢倒入孵化缸、网箱或者孵化池中。

7.产后亲鳅处理产后种鳅应及时放入带水鱼框或者网箱中，补充营养粉、葡萄糖粉、氨基酸之类，尽快恢复体质，提高产后成活率。

8.人工催产产量参考 2019年8月23日下午7:30人工催产雌鳅26千克，规格100～125克，水温25℃，雄鱼8千克，雄鱼发育较为成熟，未注射催产药物,24日上午8时，挤卵授精，挤卵1.4千克。25日早7点破膜出苗，28日下塘，计量1.15千克泥鳅苗，约180万尾。

三、人工孵化

1.孵化设备、密度一般为孵化缸，底部向上冲水、充气增氧，勉县汇诚生态农业稻鳅孵化基地孵化缸经过改造可以放入3.5千克受精卵(图1)，孵化泥鳅苗400余万尾。另外环道、网箱等设备也可进行孵化，环道每立方米水体可放卵100万粒左右，网箱充气每立方米水体可放卵30万粒左右，实际孵化中视卵在水中密度、水质、充氧具体情况而定，保持卵粒正常冲起、翻滚。

图1 孵化缸

2.孵化时间水温25℃，24小时即可见到破膜鱼苗，孵化时最适水温20～28℃，破膜时间在20～35小时。孵化期间要加强管理，尤其是破膜出苗时要经常刷洗过滤筛网，防止跑苗。

3.开口饲料根据鱼苗发育情况调整水流和充气量，在破膜的第3天即平游及体色变黑时(卵黄囊消失)可开始投喂饵料，一般为蛋黄、奶粉等，投喂3天后即可转鱼苗培育池进行培育。

四、苗种培育

用于苗种培育的池塘面积宜小不宜大，以便于控制好水质，以1～3亩为宜，水深以60～100厘米为宜。池埂、池底夯实，池底平整，最好铺垫15～20厘米的淤泥。进排水设拦鱼密网，配备增氧设施及防鸟盖网，鱼池四周设置围网，防青蛙及其他敌害侵入。放苗前按常规清塘消毒，注水50～60厘米，每平方米施有机肥0.3～0.5千克，隔1～2天搅动池底1次，7～10天轮虫达高峰时投放鱼苗，每平方米放苗1000～15000尾，放养时水温差不超过2℃。

在培育过程中少量多次勤注新水，追施发酵的鸡粪汁，培养天然饵料生物。池中出现大型枝角类，用0.3～0.5克/米3敌百虫杀灭，若天然饵料不足，可增投蛋黄、鱼粉、豆浆等精饲料。当鱼苗长至2.5～3厘米时即可分塘稀养或销售。