不同浓度竹醋溶液对上海青生长的影响

朱仁胜，李花苗，李喜凤，郎 朗，杨博兰，钟雯瑾

（河南心连心化肥有限公司，河南 新乡 453731）

0 引言

现在农业生产中，为了追求高产，农户常常使用大量农药和肥料，而竹醋液作为一种含有多种活性物质的试剂，在作物的杀菌、抗病、促进生长方面有着显著功效［1］，适量使用竹醋液可提高农作物产量和品质［2-4］，减少化肥、农药的使用量。因此，研究竹醋液在作物上的使用技术对农业的可持续健康发展有着很大的意义。

1 试验材料与方法

1.1 试验地概况与供试材料

试验于2018 年在河南省新乡市河南心连心化肥有限公司智能温室大棚中进行。试验用土为壤土，肥力中等；供试上海青品种为；试验用肥料包括普通硫基复合肥（15-15-15），水溶肥（20-20-20），均由河南心连心化肥有限公司生产并提供。

1.2 试验设计

按照喷施和冲施两种使用方式分别设置5 个处理，每处理3 次重复。处理CK 为空白对照，处理T1 喷（冲）施质量分数0.05%的竹醋液，处理T2 喷（冲）施质量分数0.10%的竹醋液，处理T3 喷（冲）施质量分数0.15%的竹醋液，处理T4喷（冲）施质量分数0.20%的竹醋液。

试验以小区方式进行，小区面积3 m2，每小区种植8行、行距20 cm，采取育苗定植方式，底肥667 m2施用普通硫基复合肥（15-15-15）50 kg，定植15 d后667 m2追施水溶肥（20-20-20）5 kg，追肥时喷施或冲施对应质量分数的竹醋液，定植35 d后采收。

2 结果与分析

2.1 喷施试验结果

不同处理对上海青生长的影响见表1。由表1数据结果可知，上海青喷施竹醋液之后，随浓度的增加，SPAD 值变化无明显规律，T1 最高、T2 最低；株高随着喷施浓度的加大呈现增加的趋势，以T4最好，达到18.93 cm，较对照增加1.88 cm。

表1 不同处理对上海青生长及产量的影响

小区产量在试验设置浓度范围呈现先升高后降低的趋势，其中T2、T3 较对照分别增加1.80 kg、1.86 kg，增产率分别为17.03%、17.63%，T4 较T1产量略有降低，但较对照仍有增产。

2.2 冲施试验结果

2.2.1 不同处理对上海青产量及生物学性状的影响

各处理的上海青产量及生物学性状如表2 所示。由表2可知，冲施竹醋液各处理的株高均高于对照处理，随着冲施浓度的增加呈先升高后降低的趋势，其中以T3 处理表现最好，株高为18.5 cm，接下来依次为T2、T4、T1；各试验处理的SPAD值均低于对照处理，且随冲施浓度升高逐渐降低；对于产量来讲，各处理间差异不显著，平均产量只有T4 处理低于CK，其余3 个浓度处理均高于对照，以T2最好，为9.97 kg，T3次之，最后是T1，其增产率分别为7.09%、6.44%、3.54%。

表2 不同处理对上海青生长及产量的影响

2.2.2 不同处理对土壤理化性质的影响

不同处理收获后的土壤理化性质见表3。由表3可知，竹醋液对土壤的酸碱度和容重有一定的影响，但差异不显著，土壤pH 和容重都随着竹醋液浓度升高而降低，T1、T2、T3和T4的pH值较空白处理分别下降了0.40、0.43、0.45、0.57 个单位，在土壤容重方面，分别下降了0.01、0.03、0.03、0.06 g/cm3，而对土壤养分状况的影响基本上不明显。

表3 收获后各处理土壤理化性质

3 结论与讨论

根据上海青试验结果分析来看，喷施、冲施竹醋液均能增加上海青产量，其中冲施对降低土壤酸碱度，调节土壤容重也有较好的效果，最适质量分数为0.10%～0.15%。喷施质量分数0.15%的竹醋液能增加上海青产量，增产率达到17.63%；冲施质量分数0.10%的竹醋液不仅能使上海青产量增加7.03%，还能降低土壤pH和容重，起到改良土壤的作用。

根据此次试验结果，并参考竹醋液相关的研究文献，竹醋液作为一种环保型植物生长调节剂，可开发为叶面肥、水溶肥广泛应用于农业生产中，不仅可提高农作物产量和品质，还能减少化肥、农药的使用量，应用前景非常广阔［5］。