非常时期的餐食对策，一人一锅吃得更安心

侯婷婷

非常时期，不吃外卖的日子更多人愿意自己动手，用健康的饮食来款待自己。有了这口可煎、可炒、可蒸、可煮、可炖、可焖、可涮的超人气多用途锅，一个人在家自己做美食，一日三餐吃得更安心；办公室轻松做午餐，一人一锅远离卫生隐患。

居家的日子里做饭当然也要美美的，这种蒸煮煎炒电热锅，让你享受每一次烹饪时刻。温控锁鲜，健康烹饪，可控温慢煮，锁住牛排、蔬菜等食材原本营养，煎制不糊锅，避免高温煎炸产生有害物质，口感鲜嫩多汁，在家也能自制佳肴，承包你一天的美味。

从此爱上烹饪，不必再点外卖

煎：不粘锅涂层，受热均匀，煎炒不沾不糊，清洗不再是难题。

涮：精致容量，一人一锅，饱腹刚刚好。

焖：超温/干烧自动断电，无需时刻看管，双重保护更安心。

炒：小火慢炒，火力均匀，炒蛋口感嫩滑。

煮：底座均匀加热，温控慢煮，充分吸收热量，不夹生、不焦糊。

炖：304不锈钢材质，不易生锈，易清洁无异味。

底座锅体分体式设计：可旋转方向拿取，可水洗锅身，使用更放心。

轻松收纳：便携翻折式手柄，可收纳节省空间，打包带走无压力。

三档火力，轻松掌控火候

小火慢煮：适合慢煮、焖菜等。

中火稳定：适合炖汤、油炸等。

大火细煮：适合火锅、炒菜等。

美味食谱

【麻辣拌】

食材：火锅丸子、芝麻、花生碎、花椒、辣椒粉、食用油

做法：

1.小碗配置調料，一勺芝麻、花生碎、花椒、辣椒粉，再泼上一勺热油。

2.调料碗内再放入一勺盐、糖、生抽、耗油、麻油、芝麻酱搅拌。

3.把丸子、蔬菜、泡面等食材放入沸水内烫熟。

4.捞起烫熟的食材出锅，加入调料搅拌即可。

【网红葱油面】

食材：挂面、小葱、生抽、老抽、白糖

做法：

1.烧水，煮挂面，煮好以后在凉水里泡一泡，沥干水备用。

2.平底锅热油小火，下葱白，煸至表面金黄发黑，下葱叶，煸至金黄发黑，倒入一勺酱油、一勺老抽、两勺生抽、一勺白糖翻炒均匀关火。

3.面条入锅搅拌，多搅拌一会儿出锅。

【馒头版迷你披萨】

食材：馒头、鸡蛋、胡萝卜、玉米粒、青椒、马里苏拉奶酪、黑芝麻

做法：

1.馒头切小丁，鸡蛋打散备用。

2.平底锅中刷入少许油，下馒头丁翻炒，倒入蛋液做成披萨饼胚。

3.饼胚上涂抹披萨酱，铺上喜欢的肉食、蔬菜、马苏里拉奶酪。

4.奶酪融化后撒上黑芝麻，出锅切块。

【网红炒方便面】

食材：方便面、鸡蛋、火腿、青菜、老干妈

做法：

1.火腿切片，鸡蛋打散倒入锅中炒好备用。

2.起锅烧水倒入方便面，煮8分熟捞出过凉水后，沥干水分。

3.锅中倒油炒火腿，加入青菜、方便面、鸡蛋，加入老抽、耗油、老干妈翻炒均匀即可。

【茄汁焖虾】

食材：虾数只，姜、葱少许，油少许，番茄酱两勺，生抽一勺，啤酒100ml。

做法：

1.葱姜少许切段。

2.热锅凉油，油温六成热，中火两面翻转煎虾，煎至两面酥脆，加入葱姜翻炒。

3.加入番茄酱、生抽，倒入啤酒，漫过虾即可，盖上锅盖，中小火焖5分钟，大火收汁即可。