五加皮质量分析及常见伪品的快速鉴别

管毓向 许庆

（1 曲靖市妇幼保健院 云南 曲靖 655000）

（2 曲靖市食品药品检验检测中心 云南 曲靖 655000）

五加皮为五加科植物细柱五加Acanthopanax gracilistylus W.W.Smith的干燥根皮，系中国药典2015年版一部[1]收载的常用中药，具有祛风除湿，补益肝肾，强筋壮骨，利水消肿之功效，临床用于风湿痹病，筋骨痿软，小儿行迟，体虚乏力，水肿，脚气等症[2]。2010年--2018年，我所对云南曲靖10个县（市、区）抽取的362批五加皮样品进行性状、薄层色谱鉴别，合格率仅为0.55%，其伪品往往是由香加皮冒充，现报道如下，并提供快速鉴别方法，供同行参考。

1.样品来源

五加皮样品来源于云南曲靖10个县（市、区）药品生产、流通（批发及零售企业）、使用（公立及私立医疗单位、诊所）单位。

2.仪器与试药

硅胶G薄层板（青岛海洋化工厂，批号：190330,规格：10mmx5mm）。

五加皮对照药材(批号：121523-200601，中国食品药品检定研究院提供)；二氯甲烷、石油醚（60-90℃）、丙酮、异丙醇、甲酸、硫酸、乙醇均为分析纯；水为重蒸馏水。

3.质量分析

3.1 样品来源按区域分布，见表1。

表1 362批样品来源区域分布

3.2 样品来源按抽样环节分布，见表2。

表2 样品抽样环节分布

3.3 样品按中国药典2015年版一部五加皮项下[3]进行性状、薄层色谱鉴别检验,362批样品中仅有2批为五加皮（正品），其余360批均为香加皮冒充（伪品），见表3。

表3 样品检验结果分布

4.五加皮与其伪品香加皮的快速鉴别

本文对从云南曲靖10个县（市、区）监督抽取的362批五加皮样品进行检验，不合格率高达99.45%，不合格样品均为香加皮冒充五加皮，鉴别要点见表4，薄层色谱鉴别图见图。

表4 五加皮及其伪品香加皮的快速鉴别要点

图 五加皮及其伪品香加皮的TLC图

5.讨论

笔者在2010年－2018年，对云南曲靖10个县（市、区）抽取的362批五加皮进行性状及薄层色谱鉴别，不合格率高达99.45%，不合格样品往往是以香加皮冒充。从样品来源分布、环节看，不合格样品分布没多大差异。

引起五加皮不合格率高的原因可能是五加皮来源少、价格较高，也不排除习用的可能。

笔者对362批五加皮样品中通过快速鉴别方法检出的360批伪品按中国药典2015年版一部香加皮鉴别项下[4]进行检验，360批伪品均为香加皮，吻合率为100%。

加大五加皮流通、使用的监管力度，加强相关从业人员的培训，是减少和避免使用不合格五加皮的有效途径。