含氨基酸水溶肥料（施芳）不同用量对太子参产量及叶斑病的影响

龙胜云 李大庆 秦治勇 申建忠

摘要    2019年3—7月在贵州省余庆县白泥镇进行了含氨基酸水溶肥料（施芳）不同使用量对太子参产量影响的田间小区试验。结果表明，含氨基酸水溶肥料（施芳）施用量为1 125、1 500、2 250 mL/hm2的3个处理太子参产量分别较清水对照增产8.16%、14.12%、9.69%，较施用含氨基酸水溶肥料（好施得）增产0.79%～6.34%，说明在太子参上使用含氨基酸水溶肥料（施芳），具有明显的增产效果。同时，在太子参上使用含氨基酸水溶肥料（施芳）可降低叶斑病的病情指数，增强太子参的抗逆性，且对太子参生长安全，可大面积推广使用。建议使用量为1 500 mL/hm2，在太子参齐苗后至块根膨大期（即3月下旬至6月上旬）施用。

关键词    太子参;含氨基酸水溶肥料（施芳）;用量;产量;叶斑病

中图分类号    S567.53;S147.5        文献标识码    A

文章编号   1007-5739（2020）07-0067-02                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）

太子参（Pseudostellaria heterophylla（Miq.））为石竹科异叶假繁缕属植物[1]，又名孩儿参、童参等，是常用中药材之一，以干燥块根供药用，太子参性平、味甘、微苦，有补气生津的作用，在中医临床上使用非常广泛，同时又是保健用品之一[2-3]。

水溶肥料作为一种新型肥料，施用方法多样，可冲施也可叶面喷施，能有效提高肥料利用率[4-5]。含氨基酸水溶肥料（施芳）是一款高效的、有机的植物生长促进剂。为探索含氨基酸水溶肥料（施芳）不同用量对太子参生长及产量的影响，确保太子参产量和品质，減少农药的施用和残留，为大面积使用提供依据，笔者于2019年3月23日至7月28日在贵州省余庆县白泥镇开展了含氨基酸水溶肥料（施芳）不同用量对太子参产量及叶斑病的影响试验。

1    材料与方法

1.1    试验地概况

试验在贵州省余庆县白泥镇哨溪村螺丝冲组农户龙忠太子参种植基地进行，pH值6.5，海拔750 m，前作为玉米。试验地的太子参长势基本一致。

1.2    试验材料

供试作物：太子参。

试验肥料：含氨基酸水溶肥料（施芳）（氨基酸≥120 g/L，Cu+Mn+Zn+B+≥22 g/L），意大利西捷集团（SCT2000SPA）生产，世科姆化学贸易（上海）有限公司总经销。

对照肥料：含氨基酸水溶肥料（好施得）（含氨基酸≥100 g/L，Cu+Mn+Zn+B+≥20 g/L），江门市植保有限公司生产，市购。

1.3    试验设计

试验共设5个处理，分别为含氨基酸水溶肥料（施芳）400倍液喷雾，用量1 125 mL/hm2（A1）;含氨基酸水溶肥料（施芳）600倍液喷雾，用量1 500 mL/hm2（A2）;含氨基酸水溶肥料（施芳）800倍液喷雾，用量2 250 mL/hm2（A3）;含氨基酸水溶肥料（好施得）500倍液喷雾，用量1 800 mL/hm2（B）;施清水作空白对照（CK）。4次重复，共20个小区，在施用前划定小区，采用随机区组排列[6-8]，小区面积20 m2（4 m×5 m），四周设保护行。

1.4    试验实施

2019年3月23日施35%甲霜·恶霉灵水剂480 mL/hm2防治太子参立枯病和根腐病，防治太子参叶斑病分别在4月25日施430 g/L戊唑醇水分散粒剂480 mL/hm2+50%戊唑·嘧菌酯水分散粒剂300 mL/hm2、5月12日施50%戊唑·嘧菌酯水分散粒剂300 mL/hm2+75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂300 g/hm2、5月25日施50%戊唑·嘧菌酯水分散粒剂300 mL/hm2+75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂300 g/hm2。

施用时期：供试肥料共施用3次，第1次施用时期为2019年3月23日，第2次施用时期为4月25日，第3次施用时期为5月12日。

施用方法：采用DFH-16A背负式电动喷雾器喷雾，兑水900 kg/hm2喷施。

1.5    调查内容及方法

1.5.1    安全性观察。每次肥料施用后7 d观察太子参植株生长情况，有无肥害发生。

1.5.2    病害控制效果调查。调查时期：在太子参“倒苗”前调查太子参叶斑病的发生情况。调查方法：每个小区5点取样，每点调查20片叶，调查病叶数和叶片发病严重度。其计算公式如下：

病叶率（%）=（发病叶数÷调查总叶数）×100;

病情指数=∑（各级发策叶数×各级代表级值）

÷（调查总叶数×最高级值）×100;

病害控制效果（%）=（对照区病情指数-处理区病情指数）

÷对照区病情指数×100。

1.5.3    实收鲜参产量调查。在太子参采收期实收测小区产量，采收鲜参洗尽泥土除去杂质晾干后称量产量，并折算成单位面积产量[9-10]。

2    结果与分析

2.1    对太子参产量的影响

试验结果表明，含氨基酸水溶肥料（施芳）不同用量对太子参均有提高产量的作用。处理A1、A2、A3小区平均鲜参产量分别为6.36、6.71、6.45 kg，折合鲜参产量分别为3 180、3 355、3 225 kg/hm2。与CK（小区平均鲜参产量5.88 kg、折合产量2 940 kg/hm2）相比，处理A1增加产量240 kg/hm2、增幅8.16%;处理A2增加产量415 kg/hm2、增幅14.12%，处理A3增加产量285 kg/hm2、增幅9.69%。使用含氨基酸水溶肥料（施芳）的3个处理与对照肥料含氨基酸水溶肥料（好施得）处理（小区平均鲜参产量6.31 kg、折合产量3 155 kg/hm2）相比，均增产;其中，以处理A2产量最高，其次是处理A3（表1）。经小区产量方差分析[11]可知，处理间F=1.015 7

2.2    对太子参叶斑病的影响

试验结果表明，在太子参上使用含氨基酸水溶肥料（施芳），随施用量的增加太子参叶斑病病情指数和发病率下降，说明使用含氨基酸水溶肥料（施芳）能增强太子参的抗病力。含氨基酸水溶肥料（施芳）使用量1 125 mL/hm2（A1）、1 500 mL/hm2（A2）、2 250 mL/hm2（A3）的平均病情指數分别为63.36、58.06、56.61，与CK（平均病情指数73.47）相比，病指防效分别为13.71%、21.01%、22.95%;与处理B（平均病情指数68.83）相比，处理A1、A2、A3病情指数均降低;使用含氨基酸水溶肥料（施芳）的3个处理中，控害效果以处理A3最高，其次是处理A2（表2）。

对病情指数防效进行方差分析表明，处理间F=17.937 9>F（3，9，0.01）=5.41**，处理间差异达极显著水平;采用新复极差（DMRT）法多重比较[2]结果表明，处理A3与处理A1、B，处理A2与处理B间差异达极显著水平，处理A2与处理A1、处理A1与处理B间差异达显著水平，其余处理间差异未达到显著水平。

2.3    对太子参的安全性

2019年3月30日、5月2日、5月19日（每次施用后7 d）分别进行肥害调查，含氨基酸水溶肥料（施芳）的3个处理和对照肥料含氨基酸水溶肥料（好施得）处理均未发生肥害，施用时与杀菌剂进行混用，未发生药害，说明含氨基酸水溶肥料（施芳）对太子参安全。

3    结论与讨论

试验结果表明，施含氨基酸水溶肥料（施芳）1 125、1 500、2 250 mL/hm2的3个处理与清水对照相比，太子参产量分别提高8.16%、14.12%、9.69%;与对照肥料含氨基酸水溶肥料（好施得）处理相比，提高0.79%～6.34%。说明在太子参上使用含氨基酸水溶肥料（施芳）具有明显的增产效果，而且含氨基酸水溶肥料（施芳）比含氨基酸水溶肥料（好施得）的效果好。在太子参“倒苗”前调查，使用含氨基酸水溶肥料（施芳）的3个处理太子参叶斑病病指较清水对照低13.71%～22.95%，说明在太子参上使用含氨基酸水溶肥料（施芳）能增强其抗病力，提高太子参的抗逆性;对太子参叶斑病施用含氨基酸水溶肥料（施芳）的病情指数较含氨基酸水溶肥料（好施得）的病情指数低。

含氨基酸水溶肥料（施芳）的3个处理和对照肥料含氨基酸水溶肥料（好施得）在每次施用后7 d调查，均未发生肥害，说明含氨基酸水溶肥料（施芳）在太子参上施用安全。

综上所述，结合太子参产品质量、经济效益等因素分析，含氨基酸水溶肥料（施芳）在太子参上使用，建议使用量1 500 mL/hm2，即使用浓度600倍液;使用方法为兑水喷雾;施用时期为太子参齐苗后至块根膨大期（即3月下旬至6月上旬）。同时，可与防治太子参叶斑病等病虫害的农药混合使用，到达节省劳动力、减少成本的目的。

4    参考文献

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[2] 刘斌，陈军义，孙兴.贵州省太子参产业发展前景展望[J].农村经济与科技，2017，28（15）：160-162.

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[7] 司海丽，纪立东，李磊，等.含氨基酸水溶肥在枸杞上的应用效果研究[J].宁夏农林科技，2019，60（10）：17-19.

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[10] 李磊，尹显慧，龙友华，等.氨基酸水溶肥对辣椒果实氨基酸含量及品质的影响[J].南方农业学报，2019，50（5）：1049-1056.

[11] 马育华，卢宗海，莫惠栋，等.田间试验和统计分析[J].北京：农业出版社，1979：145-146.