定西市北柴胡最佳播种时期研究

单红洮 张海耀 董宏昌 郭俊文 刘红兵

摘要    以中药材北柴胡为试验材料，在定西市设定了8个不同播种时期，以明确北柴胡的最佳播种时间。结果表明，播种较晚可以提高种子的出苗率，但播种太晚则不利于提高越冬率;产量因出苗率、温度和生长周期的影响随着播种时间的推迟呈现先升高后降低的趋势，其中在7月22日播种的产量达到最高，为1 397.69 kg/hm2。柴胡皂苷a、柴胡皂苷d和醇溶性浸出物含量从3月16日开始逐渐降低，6月4日开始逐渐升高，7月22日达到最高后又逐渐降低。综合考虑，以7月22日左右播种的出苗情况、生长情况和质量最好。

关键词    北柴胡;播种时期;产量;品质;甘肃定西

中图分类号    S567        文献标识码    A

文章编号   1007-5739（2020）06-0063-02                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）

北柴胡（Bupleurum chinense DC.）是中国药典规定的柴胡药材的基原植物，以根入药，具有疏肝解郁、疏散退热、升举阳气的功效[1]。柴胡皂苷对多种炎症均有抑制作用，具有提高机体免疫力的作用，并且有较强的催眠作用，可使睡眠加深[1-2]。

陇中半干旱区北柴胡的人工种植已有很长时间，但由于各产区栽培时期不统一、种植技术不规范等原因，造成柴胡品质差异较大，严重影响了北柴胡的人工种植发展规模和生产效益[3]。本试验探索了定西市北柴胡不同播种时期对产量和质量的影响，以期确定最佳适宜播种期，为北柴胡的标准化种植提供技术依据。现将试验结果总结如下。

1    材料与方法

1.1    试验地概况

试验于2015—2017年在定西茂丰中药材农民专业合作社位于定西市安定区西巩驿镇中驿村的示范区进行。地理位置为北纬35°23′24″、东经104°30′36″，当地年均气温7.6 ℃，年降雨量336～412 mm，无霜期135～142 d，蒸发量在1 500 mm以上。试验地理化性状：有机质含量40.25 g/kg、全氮含量2.66 g/kg、全磷含量0.85 g/kg、全钾含量23.42 g/kg、速效钾含量131.22 mg/kg、速效磷含量19.48 mg/kg、碱解氮含量202.44 mg/kg，pH 值7.5，土壤为黑垆土，前茬为小麦。

1.2    试验设计

根据播种时期不同，试验共设8个处理，分别为2015年3月16日、4月22日、5月15日、6月4日、7月22日、8月16日、9月7日、9月26日。3次重复，单因子随机区组设计，小区面积33 m2（11 m×3 m），走道宽50 cm。

1.3    试验过程

精选相同种源的北柴胡优质种子，采用人工撒播的方法进行播种[4]。柴胡种子播种量各处理均为15 kg/hm2。基肥施用中药材专用复合肥（10-15-15）450 kg/hm2，田间适时进行病虫、杂草管理，保证北柴胡植株生长发育正常。柴胡于2016年10月3日收获，收获时以小区计产，并从每小区中随机抽取0.25 m2（0.5 m×0.5 m）的柴胡，3次重复。采用五点取样法挖取柴胡根，轻轻冲洗表面泥土并擦干，除去芦头装入信封置于50 ℃烘箱内烘干，称干重。利用HPLC[1，5]法测定柴胡皂苷a、皂苷d及总皂苷含量;柴胡醇溶性浸出物的测定参照《中华人民共和国药典》[1，5]进行。

2    结果与分析

2.1    不同播种时期对北柴胡出苗的影响

由表1可知，气候温度过低或过高都会影响出苗率和出苗天数，且不同播种时间存在显著差异。从3月16日到9月26日，气候温度先升高后降低，而北柴胡的出苗率随着播种时间的推迟也呈现先升高后降低的趋势，其中在7月22日以后播种的出苗率均大于60%，9月22日以后播种出现了降低的趋势。在出苗天数上，随着播种时间的推迟，北柴胡的出苗天数逐渐减少。7月22日以后播种，其发芽率与6月4日之前播种的出苗率相比差异显著，与4月22日播种差异不显著，7月22日至9月7日播种出苗天数差异不显著，但与其他播种时间有显著差异。

2.2    不同播种时期对北柴胡产量的影响

由表2可知，因不同播种时期气候的影响产量存在显著差异。播种日期从3月16日到9月26日，北柴胡的单株干重呈现先升高后降低再升高再降低的趋势，7月22日播种的达到最高，9月26日播种由于温度达到最低，生长缓慢，单株干重最低。产量因出苗率和温度的影响随着播种时间的推迟呈现先升高后降低的趋势，其中在7月22日播种的产量达到最高，为1 397.69 kg/hm2。

2.3    不同播種时期对北柴胡质量的影响

由表3可知，因不同播种时期气候的影响以及生长期长短的影响北柴胡质量存在显著差异。柴胡皂苷a、柴胡皂苷d和醇溶性浸出物的含量因播种期不同而发生的变化为从3月16日开始逐渐降低，6月4日开始逐渐升高，7月22日达到最高后又逐渐降低。柴胡皂苷a含量7月22日播种与其他播种时期存在显著差异，3月16日播种与6月4日播种、5月15日播种与9月17日播种没有显著差异。柴胡皂苷d含量7月22日播种与其他播种时期存在显著差异，4月22日播种、5月15日播种、6月4日播种、8月16日播种之间没有显著差异。醇溶性浸出物含量7月22日播种与其他播种时期存在显著差异，4月22日播种、5月15日播种、9月7日播种之间没有显著差异，3月16日播种与9月26日播种没有显著差异。

3    结论与讨论

试验结果表明，在北柴胡的播种过程中，不同的播种时期对北柴胡的产量和质量有较大影响[6]。北柴胡的出苗率和出苗时间与气候有相对关系，温度过低或过高都会影响出苗，在7月22日以后播种的出苗率均大于60%，在9月22日以后播种出苗率出现了降低的趋势，这说明在北柴胡秋季种植，能使其更早发芽出苗。产量因出苗率、温度和生长周期的影响随着播种时间的推迟呈现先升高后降低的趋势，其中在7月22日播种的产量达到最高，为1 397.69 kg/hm2。柴胡皂苷a、柴胡皂苷d和醇溶性浸出物的含量因播种期不同而发生的变化为从3月16日开始逐渐降低，6月4日开始逐渐升高7月22日达到最高后又逐渐降低。因此，在7月22日左右播种有利于北柴胡产量的提高和品质的提升，可在定西市大力推广[7-8]。

4    参考文献

[1] 国家药典委员会.中华人民共和国药典[M].北京：中国医药科技出版社，2015：280-281.

[2] 马艳芝.不同播期对柴胡有效成分含量、产量的影响及评价[J].中药材，2014，37（12）：2175-2177.

[3] 刘佳琪.陇南市中药材产业发展问题研究[D].兰州：甘肃农业大学，2015.

[4] 郭凤燕.定西市中药材产业发展现状与对策[J].甘肃高师学报，2016，21（6）：25-29.

[5] 王向东，马艳芝，客绍英.不同除草剂处理对柴胡产量和质量的影响[J].中国农业科技导报，2018，20（4）：132-137.

[6] 吕晓惠，孙宗喜，苏瑞强，等.柴胡及其活性成分药理研究进展[J].中国中医院信息杂志，2012，19（12）：105-107.

[7] 段英姿，客绍英.不同引种柴胡有效成分分析及质量评价[J].南方农业学报，2015，46（1）：113-116.

[8] 朱兰兰，孙玲，翟丽萍.柴胡中柴胡总皂苷及柴胡皂苷a的含量测定[J].中国药物警戒，2011，8（8）：465-467.