强桑1号在广西桂林的性状表现及栽培技术研究初报

张志林，秦和生，梁影，谢振奖，何梦秀，李家文，黄志琼

（1.桂林市农业科学院，桂林市541006；2.恭城瑶族自治县科技开发和情报研究所，桂林市542500）

桑叶是养蚕的物质基础，优良的桑树品种更是蚕茧增产、蚕业增效的保障。广西壮族自治区桂林市永福县、灵川县等主要蚕区种桑养蚕已有30多年历史，由于养蚕时间较长，现有桑园品种大多都是上世纪八十年代末九十年代初的沙2×伦109，该品种已严重退化，叶片小而薄、产量低，造成采摘桑叶费工多，劳动力成本高，养蚕效益低下，因此，蚕农迫切需要品种的更新换代。

强桑1号桑树品种是由浙江省农科院蚕桑研究所育成的大叶桑树品种，由于其桑叶具有高产、优质、抗病性强及采叶省工等特点［1-2］，受到全国各地蚕农的欢迎。目前针对强桑1号栽培技术在浙江［3］、江苏［4］、四川［5］、江西［6］等地种植已有研究，并且取得了不错的效果，但在广西桂林地区鲜有相关报道。本文通过在桂林地区引种栽植优良大叶桑树新品种强桑1号，通过观察其生物学特性，开展栽培技术研究与示范，以期为桂林地区强桑1号的引进及确保其桑叶优质高产提供科学依据。

1 试验方法

1.1 性状观察

性状观察试验于2015—2017年连续3年在桂林市农业科学院雁山桑园基地进行，供试桑树品种强桑1号从浙江农科院引进，以本地区常规品种沙2×伦109作对照。桑树于2014年12月同期栽植，于次年12月中旬开始冬伐，剪伐点为离地面30 cm处，其他栽培管理措施一致。密切跟踪观察记录桑树物候期、农艺学特性等。

1.2 不同栽培密度对桑叶产量的影响

试验于2015—2017年在桂林市农业科学院雁山桑园基地进行，供试植株于2014年12月栽植，设置3个密度：T1（1.0 m×0.8 m）、T2（0.9 m×0.7 m）、T3（1.0 m×0.5 m），小区面积31.5 m2，3次重复，采用随机区组排列。桑树每年5月25日夏伐，12月10日冬季修剪，统一在离地面30 cm处剪伐，其他栽培管理一致。每年的5月20日、9月20日对各小区桑叶进行实收测产，两次产量分别计为上、下半年桑叶产量，上、下半年桑叶产量之和计为全年产量［7］，连续测产3年。

1.3 不同肥料用量对桑树生长及桑叶产量影响

肥料用量试验于2016—2018年连续3年在桂林市农业科学院雁山基地进行，供试植株于2014年1月栽植，植株行距为0.9 m，株距为0.7 m。试验按照全年施用氮、磷、钾肥的不同比例设置5个处理：A（100%施肥量）、B（90%施肥量）、C（70%施肥量）、D（50%施肥量）、E（不施肥，CK）（表1、表2），每个处理桑园面积为31.5 m2，3次重复，采用随机区组排列。其中N、P、K分别由尿素（含46%的N）、普通过磷酸钙（含12%的P2O5）和水溶性硫酸钾（含60%的K2O）提供。肥料使用方法：各小区肥料全年分3季施入，其中氮、磷、钾肥在春季（1月10日）、夏季（5月27日）和秋季（8月10日）的施用量占各自全年施肥量的比例均为40%、40%和20%（表2），于离树干30 cm处挖20 cm深沟条施肥后覆土，桑树统一不做夏伐处理，冬伐于每年的12月中旬进行，统一在离地面30 cm处剪伐。2018年5月25日、9月25日对各小区桑叶进行实收测产，两次产量分别计为上、下半年桑叶产量，上、下半年桑叶产量之和计为全年产量。9月25日随机抽取3株调查壮枝数、千克叶片数、平均单株产量［8］。

表1 各处理每667 m2全年总施肥量

表2 各处理每667 m2不同季度施肥水平

1.4 示范区桑叶产量调查

2016—2018年在永福县广福乡广福村、恭城县平安镇路口村、临桂区两江镇贺村选择肥力相近的地块开展强桑1号连片栽培示范，植株2014年1月栽植，各示范点桑树统一不做夏伐处理，冬伐于每年的12月中旬进行，统一在离地面30 cm处剪伐，其他栽培管理一致。于2018年采取5点取样法，每点取3株做标记，上半年采摘3批次、下半年采摘2批次适熟叶测产，调查桑叶全年产量。

1.5 数据统计分析

采用Excel 2010进行数据整理，利用SPSS 21.0软件LSD/Duncan（D）方法进行显著性分析处理。

2 结果与分析

2.1 性状表现

2.1.1 物候期观察 由表3可知，强桑1号春季发芽期为3月12日左右，且此时气温稳定在15℃以上，较沙2×伦109晚10 d左右；秋叶硬化期为10月20日左右，较沙2×伦109晚8 d左右；黄化落叶期为12月10日左右，较沙2×伦109晚18 d左右（表3），全年桑叶生长期较沙2×伦109长10 d左右。

表3 强桑 1号物候期调查表

2.1.2 农艺学特性 通过连续3年观察表明：强桑1号树形直立，树冠紧凑，枝条粗长，侧枝少；发条数中等，长势旺盛，皮色青绿；冬芽长三角形，深褐色，有副芽；成熟叶深绿色、长心形，叶面平滑，叶片长25 cm、宽24 cm，100 cm2平均叶质量为3.5 g；成年树偶有雌花，下部黄落叶少。高抗桑瘿蚊，但嫰梢易遭到桑螟为害。

2.2 栽培试验研究

2.2.1 不同栽培密度对桑叶全年产量的影响 由表4可知，2015—2016年处于丰产期之前，各处理桑叶产量随种植密度增加而增加，各处理桑叶产量大小排序为：T3＞T2＞T1，且各处理间差异显著。在2017年进入丰产期后，T2与T3处理每667 m2桑叶产量分别为2 219.10 kg、2 285.60 kg，但二者差异不显著，且均显著高于同期T1处理。综上，桂林地区强桑1号桑园以规格0.9 m×0.7 m，即每667 m2栽1 059株为宜。

表4 不同年份每 667 m2桑园不同栽培密度对桑叶产量影响

2.2.2 不同肥料用量对桑树生长性状及桑叶产量影响 由表5可以看出，各处理壮枝数大小排序为：A＞B＞C＞D＞E，A、B与C处理间差异不显著，但显著高于D、E处理。各处理千克叶片数排序大小为：E＞D＞C＞B＞A，其中处理A与B千克叶片数差异不显著，但均显著低于处理C、D与E，处理A、B较处理E千克叶片数分别减少68.28张、67.33张。各处理桑叶平均单株产量及全年产量大小排序均为：A＞B＞C＞D＞E，其中处理A与处理B均差异不显著，但均显著高于其他处理，且处理C、D与E之间差异显著。综上可知：不同施肥量对强桑1号生长性状及产量影响较大，而当施肥量到达一定水平后，桑叶产量也趋于稳定，因此，在桂林地区栽植强桑1号的施肥量应以B处理为宜，即每667 m2施氮肥54.0 kg、磷肥21.6 kg、钾肥27.0 kg。

2.3 示范区桑叶产量调查

由表6可知，3个示范点每667 m2桑园桑叶产量为3 085.08～3 235.40 kg，各示范点间产量差异不显著，3个示范点每667 m2平均产量为3 157.40 kg。

3 小结与讨论

表5 不同肥料用量对桑树生长性状及桑叶产量影响

表6 示范点每667 m2桑园桑叶产量调查表

了解及掌握桑树特征，对于栽好桑树、合理安排养蚕时间进而取得良好效益有重要意义［9］。本研究表明，强桑1号在广西桂林栽植生长发育时期为3月12日—12月10日，全年桑叶生长期比沙2×伦109长10 d左右，因而本地采摘强桑1号养蚕的时间可从4月中旬持续至11月下旬，养蚕周期明显延长，有利于提高全年养蚕效益。

桑叶是家蚕的食物，桑园合理密植与施肥有助于节本增效、实现桑叶的优质高产，是养蚕获得成功的重要保障［9］。研究结果表明，强桑1号在广西桂林地区栽培以规格0.9 m×0.7 m为宜，即每667 m2栽1 059株，结果与王林等［10］的研究相近，但与方樟清等［11］研究结果不完全一致，造成这一差异可能与试验设计、气候条件及土壤性状等因素有关。本研究还表明，施肥对强桑1号生长性状及桑叶产量有显著影响，其桑叶产量随着施肥量的增加而增加，但到达一定施肥量后产量趋于稳定，故而本地区强桑1号桑园建议每667 m2施入氮肥54.0 kg、磷肥21.6 kg、钾肥27.0 kg即可获得较理想的桑叶产量。强桑1号连片示范结果表明，示范区全年采摘桑叶5次，每667 m2桑叶平均产量达3 157.40 kg。说明强桑1号具有较好的丰产性，但需在施肥量较大的前提下，才能确保桑叶的高产，因而本地种植强桑1号需要确保充足的水肥供应。

本研究通过对强桑1号的引进观察及栽培密度、肥效试验，为其在广西桂林的栽培可行性提供了一定的科学依据，但这方面的工作仅仅是个开端，对强桑1号是否耐剪伐、病虫害防治、养蚕效果及其桑叶产量稳定性等研究值得进一步探讨。