扎根金土地铸就新农人

胡晓婧

随着城市化进程加快，越来越多农民选择前往城市打拼，但有人却反其道而行，徐海亚就是其中之一，她是一个瘦瘦小小的70后，放弃了城市的优渥工作，选择回乡务农。2013年，徐海亚注册成立浙江省三门县首家家庭农场——稞地家庭农场，经过6年的努力，她的农场里，空中西瓜、板栗南瓜、水果玉米、养心菜、樱桃小番茄鳞次栉比，全程可追溯、无农药，真正实现了安全“从农田到餐桌”。

从办公室走向田间地头

徐海亚大学就读电器自动化专业，毕业后，在工厂里从工人做到文职人员。徐海亚生在农村，从小接触农业，农忙时节经常跟父母去田间做农活，一来二去，她也学会了不少田间种植的技巧，而去田间帮忙这个习惯也一直没有改掉。

一次偶然的机会，徐海亚接触到了营养学，在学习过程中，被绿色健康食品内容深深吸引。2008年，她在家乡偷偷承包了20多亩地，着手种植有机绿色蔬菜，经过两年多的准备，徐海亚觉得时机成熟，于是向家人宣布自己要种菜。当时家人坚决反对，可徐海亚还是辞去了工作，全身心投入到农业生产中。刚开始只简单的种了两三个品种，一年下来居然也有了三四十万的产值。

徐海亚的创业激情刚刚被燃起，一场无情的台风迎面扑来，彻底扑灭了家人对她做农业的信心，也是那场台风，让家人更加坚决地反对她继续种地，但徐海亚不曾退缩。此后的五年时间里，徐海亚一个人默默地坚持着，她每天来回农场一百多公里，管理蔬果，施肥、浇水，即使酷暑季节，大棚里的温度高至四五十度，每天都要在大棚里待六七个小时，乐此不疲。然而由于缺乏农业知识，生产管理不到位，她经济亏损十分厉害，身边的亲戚和朋友们都认为吃到苦头的徐海亚会放弃，但她却狠狠地甩了甩长长的辫子，大声说：我既然选择了农业，就决不退缩！她多方求教专家教授，寻找失败原因，逐渐探索出一条独特的种植技术之路。

2012年，徐海亚扩大了经营规模，基地搭建大棚设施，增设肥水同灌系统、小型翻耕机、割草机等现代化农业生产装备，生产效率大幅提升，承包的土地面积由原来的20亩扩大到了110亩。在原生态绿色无公害果蔬种植基地上，种植了樱桃小番茄、冰菜、养心菜、空中西瓜、板栗南瓜、苤蓝、水果玉米等新优果蔬产品。

一个瘦弱的小姑娘从事果蔬种植，经历的辛酸困苦是常人难以想象的。2014年夏天，徐海亚在地里采摘瓜果，当弱小的她抱着六十多斤重的箩筐走下田坎时，由于汗水模糊了眼睛，她没有看清路面，一下踏空，从高高的田坎上重重地摔了下来，左小腿被划了一道长长的、深深的口子，鲜血直流，在医院缝了好多针，腿上留下一道长长的疤痕。徐海亚在伤口没有完全愈合的情况下，忍着痛咬着牙坚持在地里忙活。

创建农场   走品牌之路

随着种植技术不断成熟，徐海亚的农场逐渐走向了正轨，为了更好地开展经营，2013年，徐海亚申请了稞地家庭农场，并注册了自己的商标，走上了品牌化发展之路。随后，她通过“互联网+农业”，建立了农产品追溯系统，产品从田园追溯到餐桌，确保源头可控制、过程可追溯，实现生产过程零激素、零农药、零化肥。在管理方面，采用规模化、规范化、现代化的经营模式，产品生产过程一律按浙江省地方标准要求进行。标准化生产从产地环境、肥水管理、病虫害防治、产品分级包装等，每个过程都实现安全、规范。从包装到配送，直到消费者手中，每个环节都严格把控，产品深受消费者的喜爱。

为了学习更多的先进技术，徐海亚积极参加各项培训，坚持不懈的学习，开阔了徐海亚的视野，丰富了她的理论知识，增长了她的实践经验，扩大了她的人脉圈子。特别是在与专家、老师和同学们的不断交流和互动中，改变了她的许多种植观念，也为她的农场壮了胆。随着时间的推移，徐海亚的信心更足，也更敢想更敢做了。

经过实地考察学习，她的农场先后引进了板栗南瓜、水果玉米、养心菜、冰菜、水果苤蓝、樱桃小番茄等市面上较少的优质果蔬。这些产品一上市，迅速成为当地消费者眼中的香饽饽，十分抢手。在不断引进新品种的同时，徐海亚也不断加强种植模式的引进和创新，特别是引进了空中西瓜等新型种植模式，把西瓜吊起来种植，使得西瓜看起来很整齐，观赏性更好，而且植物通风性好，不易得病，接受充足的阳光照射，西瓜口感更好。新品种、新技术、新模式的成功引进，不仅大大丰富了消费者的菜篮子，同时也让她从消费者的赞美中体会到了农业带给她的快乐。

创新营销模式   线上线下销售

为了能将绿色安全的农产品快速送到消费者手中，徐海亚不断创新营销方式。刚开始时，徐海亚的销售模式是将果蔬卖给菜贩子，由他们销售，后来为了提高效益，徐海亚组织人员把菜运到当地的菜市场，开始了自产自销之路。为了让城区更多的市民能吃到自己生产的优质农产品，徐海亚除了与省农科院高新产品平台对接，引入更多的优质新品种外，在营销方式上也不断地创新探索。2012年，徐海亚在县城新兴街开了家农场直营店，农场分店入住国企核电站商业街，销售自己农场生产的绿色无公害果蔬。但由于是家庭农场的生产规模不大，产品种类并不丰富，只能季节性生产、季节性供给的特征，无法满足广大消费者对优质农产品的全年性需求。受其他领域会员制销售的启发，徐海亚也在自己的农产品销售中引入了会员制。

做会员制销售其实并不是那么的容易，它需要一定的客户量才能做。在自身农产品的口碑还没有上来之前，徐海亚慢慢地与各单位的食堂对接，后来又挨個去各个单位宣传，让消费者到自己的农场实地考察、试吃。随着影响力的不断扩大，加上专卖店和网络商城销售等新型销售渠道的不断扩展，徐海亚的农产品营销之路越走越宽。

为了让消费者买得放心，徐海亚办理了绿色无公害认证、追溯码、农业部安全中心认证和中国物品编码中心认证等4种农产品认证，在她生产的每个农产品上，手机扫一扫都能找到这些认证。哪个产品出现问题，就可直接追溯到稞地农场的全部生产过程，这样消费就会更加放心。这些措施都为会员制的建立打下了良好的基础，第一年注册会员数就达到了1千多。之后，每年会员数都在增加，目前徐海亚的农场有会员1万多，遍布全国各地。

2015年，徐海亚又把农场搬上了网，并注册了微信公众号，在饿了么、美团等网络平台也建立了自己的销售店铺。让农产品实现线上线下互动销售。同时，每个季节她都会推出各种套餐，将各色蔬菜瓜果搭配起来售卖。

通过产业振兴带动乡村振兴

在自身事业不断发展壮大的同时，徐海亚意识到应该承担起社会责任。深知创业艰辛的徐海亚，没有忘记自己身边那些想创业或正在创业初期的姐妹，她义务帮助周边群众，带动当地农户一起进步，他们多数成了农场里的员工。想创业的姐妹，徐海亚毫无保留地给予她们种植技术上的指导、营销渠道上的帮助，并把稞地农场基地作为镇里乡村振兴的大讲堂，把农场建成三门县三好妇女创业就业示范基地，把农场建成台州市妇女联合会乡村振兴巾帼实践基地，每年培训种植户几百人。徐海亚还积极与高等院校和科研院所合作，将自己的农场作为高等院校的教学实践基地，每年为在基地学习的学生做创业培训，同他们分享自己创业经验和感悟，这样的分享已经惠及近千名大学生。

“创业是一个漫长而辛苦的过程，尤其是农业创业。但它既是一个完善自我的过程，也是一个融入社会、认知社会，回报社会的过程。”站在绿油油的菜地里，徐海亚信心满满，她一定要带着周边的农民，将农产品做细，做精，做强，和大家一起去追农业梦。

（作者单位：中央农业广播电视学校）