扎根泥土在田野上开花结果

郑瑞欣

2019年7月，桃子价格从两三块钱下跌到几毛钱，运城果区却出现了一个奇怪现象，“枣油桃联盟”农户的桃子被客商以五六块钱包园，当地电视台频频报道“血桃”“彩色桃”被电商高价定购。同样是桃子，一般农户只能卖几毛钱，“联盟户”却能卖五六块钱，价格相差近十倍。巨大差异背后，站着一群扎根泥土的农业人， 山西中农乐农业科技股份有限公司董事长杨良杰就是其中一位。

杨良杰1994年参与创办我国首家果业技术报刊《果农报》;2001年被报社调派至中国农科院，主持《瓜果蔬菜报》编辑运营，先后担任主编、执行总编等职;2004年他回到运城创办中农乐农业科技股份有限公司。寓意就是“让中国的果农都快乐起来”。

目前，山西中农乐农业科技股份有限公司旗下拥有果业联合社、农业科技公司、互联网公司、果品贸易公司、乡村物流公司、基地运营公司等12个公司和7800多亩的十个现代果业种植基地。十五年来，中农乐扎根农村基层，坚守在农业科技推广第一线，通过科研院所专家传帮带、发挥乡土能人的作用、培训科技“二传手”，在农村广泛开展农业科技推广服务，形成了独特的“中农乐模式”。

在中农乐发展的第一个五年，针对传统农户在果品种植中缺技术、盼服务的实际，中农乐充分发挥“乡土能人”的作用，从一线示范园主中发掘、培养了一大批具有实践生产经验的“二传手”，这些土专家通过把科研院所大专家的技术消化后，形成“傻瓜式技术”和“保姆式服务”，每年平均开展五六千场次的“进果园”技术指导培训，在北方果区建立了各类水果示范园，靠这种“笨”办法实现了“最后一公里”的技术落地。在中农乐发展的第二个五年，面对果业新常态和果业社会化服务的提档升级，中农乐通过开发“千乡万村”App果业科技互联网平台，把各级专家“请”到互联网上，农民可以在网上学习技术、咨询交流、远程指导、生产追溯，解决了农民生产中的各类技术问题，通过互联网使农技推广在更广泛的地域实现了“最后一公里 ”落地。在中农乐的第三个五年，面对乡村振兴战略的深入实施，针对一家一户的小农户不知道“谁来种、种什么、怎么种、卖给谁”的实际问题，中农乐建设现代化果业种植基地，把基地变成专家和乡土能人的“科技战场”，通过基地规模化、标准化、品质化等生产优势，与市场签定订单，又通过订单把农户组织起来，成立种植联盟，实行标准化生产，统一对接市场，通过“联盟模式”实现了新技术在新形势下的“最后一公里 ”落地。

一、四级农业科技专家，层层发挥作用，帮助农户“产好果”最受欢迎

在长期的服务实践中，中农乐通过邀请中国农科院果树研究所、郑州果树研究所、山东果树研究所以及国家苹果产业技术体系、工程体系以及农业、果业、科技等职能部门的权威专家，对中农乐讲师团成员进行定期专业培训;经过讲师团成员生产实践再消化，形成一学就会、一用就灵的“傻瓜式技术”，再对中农乐乡镇技术站的“乡土能人”和村里的“二传手”进行普及培训，他们的语言农民听得懂、他们的技术农民用得上，他们由此成为专家先进技术的“广播员”和“播种机”。在农户缺技术、盼服务的阶段，中农乐在果业种植集中区域，建立乡级技术服务站200多个、村级技术服务点近3000个，覆盖农户16.8万户，确保了四级农业科技专家能够层层发挥作用。

为了配合技术落地，中农乐办了一份专门服务果农的“技术明白纸”——《果业科技与信息》。中农乐团队把苹果、桃、梨、杏、葡萄、樱桃等北方各类果树的管理技术，通过专家写理论文章、“乡土能人”写实践文章、“二传手”写指导文章、农民写生产文章，把要点绘制成彩色挂图，把各级专家在果园里的具体操作刻录成光盘，免费送给果农。据统计，中农乐共编辑出版了400多期1400万字的《果业技术与信息》专业技术报刊，赠送挂图800多万张，光盘68万套，技术手册86万册。这些“技术明白纸”和技术挂图被果农张贴在炕头或是果园看护房内，成为农户名副其实的“致富宝”。同时，中农乐时刻与农户零距离，每年“乡土专家”“二传手”在田间地头免费为农户作技术指导五六千场次，先后在全国各大果区建设了4362个水果示范园，并通过示范园的样板带动让农民跟着干。这种把专家的技术消化后，与生产实践相结合，深入“最后一公里”去推广、去示范传播果业新科技的传统模式，受到农民的广泛认可和欢迎。

二、把专家请上互联网，扩大了科技服务范围，加快了农技推广速度

随着互联网应用的普及，中农乐开发出了“千乡万村”App果业科技服务互联网平台，把科研院所体系专家、乡土能人、“二传手”请到演播厅，请到互联网平台，通过技术视频、在线学习、在线咨询、在线交流等多种方式实现技术落地的便捷性和有效性。原来一堂课有200人听，现在专家一堂课就会有十几万人听，有效扩大了培训落地的效率和覆盖面。目前，这款App下载和注册农户超过50万户，已经成为线上、线下拥有众多农户“粉丝”的农业科技推广平台。小小演播厅成了专家的“大舞台”，小小平台成了专家实现技术传播的“大天地”。

三、种植联盟让专家科研成果落地找到了土壤，促进了现代农业与小农户的有机衔接

中农乐位于山西省闻喜县桐城镇的“血桃”基地，针对现在一家一户的小规模生产，没有标准，不能保证货源，品质难以保证的现实，而市场的“痛点”是没有稳定的货源。中农乐利用闻喜“血桃”基地的标准化生产优势，与市场签定订单，又用订单把农户组织起来，成立“血桃联盟”，科研院所体系专家、乡土能人、定期走进基地技术指导，农户出地出工，按照专家确定的品种和技术，进行统一标准化生产，取得了十分显著的成效。同时，对各合作方的栽植面积、品种等信息进行整理汇总，建立大数据库对接市场，反向指导联盟户有目的统一生产，使农户和企业效益最大化。这种模式既解决了专家走进大型基地的途径，又解决了农民不懂技术、没钱投资、盲目生产、增产不增收等困境，为专家融入现代农业、“小农户”融入“大产业”探索出了一条有效的路径。目前中农乐“冬枣产业联盟”“枣油产业桃联盟”“小苹果产业联盟”在发展过程中，靠着科研院所专家相继推出的新优品种“好吃、好管、好看”的特色，迅速引爆市场，让农户尝到了新品种、新技术、新模式的甜头，在“现代农业与小农户有机衔接”的发展方向上，形成了专家、企业与小农户共同致富的联盟发展模式。

四、中农乐发挥自身优势，开发“网上农民大学App” 培育出一批实战型技术“二传手”和高素质农民

中农乐近年来承担山西省青年农场主培育和高素质农民培训任务，出色完成了5000名技术“二传手”的培训任务，受到农业农村部和山西省农业农村厅的多次表彰，成为全国农民培育基地的典型。从中农乐培训基地走出去的高素质农民，均成为产业领域的带头人和现代农业发展的生力军。 2018年初，中农乐开始了网上新型职业农民大学App的开发应用。相比传统的农民培育方式，“网上农民大学App”使传统果农、大专院校学生、新型经营主体以及社会其他人士，均可通过在网上报名，选修各类果树专业理论和应用技术、农村电子商务运营、现代化基地管理等学科，完成不同课时的学习，在线上进行理论考试，成绩合格后结合在中农乐各大生产基地的生产实训，最终完成专业课程的“线上+线下”考核，然后经运城市农业农村局相关部门审核，通过后获得相应专业级别证书，并进入“网上农民大学App”人才市场库，为乡村振兴战略的深入实施做好人才储备，更便于各类现代农业基地应用型人才的发掘和调配。“网上新型职业农民大学App”目前已开发完成，它解决了近年来农民培育在时间、方式、交流、实训、实战等方面中遇到的诸多问题，打破了传统培训在时间和地域上的设限，被农民赞誉为“没有围墙的农业大学”。

在哪里扎下根，才能在哪里开花结果;脚下沾有多少泥土，收获就有多少。2017年以來，中农乐董事长杨良杰先后被授予“全国农业劳动模范”“全国十佳农民”“全国脱贫攻坚奖”“山西省五一劳动奖”“山西省特级劳动模范”“山西省道德模范”等多项荣誉;被省委授予“三晋英才”农业领域高端领军人才，被省委组织部确定为“省委直接联系的农业领域高级专家”和山西省农业智库专家。中农乐联合社也被授予“全国示范合作社”“国家级星创天地”等多项殊荣。

中农乐稳步发展的15年，是不断学习和创新的15年，更是敢于实践的15年。在乡村振兴战略深入实施的时代潮流中，中农乐将不忘初心，再创佳绩，再立新功。

（作者单位：中央农业广播电视学校）