产教融合背景下应用型本科院校兽医人才培养路径探索

2020-03-31张瑞春

安徽农业科学 2020年4期

张瑞春

摘要新时代背景下，应用型本科院校通过产教融合提升人才培养质量已成为职业教育的必然趋势。对开设动物医学专业的院校而言，探索兽医人才培养路径具有重要意义。分析了目前应用型本科院校兽医人才培养现状及存在问题，阐述了产教融合对应用型兽医人才培养提出的新要求，从加强学校与企业密切合作、创新办学机制及人才培养模式、合理设置课程及创新教学模式、提高师资质量和搭建各类平台、提高学生专业技能等方面对应用型本科院校兽医人才培养路径进行了探索。

关键词产教融合;应用型本科;兽医;人才培养;路径

中图分类号S-01文献标识码A

文章编号0517-6611（2020）04-0265-04

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2020.04.078

开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

Exploration on Veterinary TalentsTraining Path in Applied Undergraduate Colleges under the Background of Industry-education Integration

ZHANG Rui-chun（Henan University of Animal Husbandry and Economy，Zhengzhou，Henan 450046）

AbstractUnder the background of the new era， it has become an inevitable trend of vocational education for higher vocational colleges to improve the quality of personnel training through the integration of production and education. It is of great significance to explore the training path of veterinary talents for colleges and universities offering veterinary specialty. This paper analyzed the current situation and existing problems of veterinary personnel training in higher vocational colleges， and expounded the new requirements for veterinary personnel training in higher vocational colleges by the integration of industry and education.The cultivation path of veterinary talents in applied undergraduate colleges was explored from the aspects of strengthening close cooperation between schools and enterprises， innovating school-running mechanism and personnel training mode， setting up courses and innovative teaching mode rationally， improving the quality of teachers， building various platforms and improving students professional skills，etc..

Key wordsIntegration of industry and education;Applied undergraduate colleges;Veterinary medicine;Talent training;Path

随着经济发展方式的转变和产业结构转型的升级，我国职业教育人才培养目标正从“高素质技能型人才”转变为“应用技术技能型人才”[1-2]。产教融合是随着经济发展而产生的针对应用型本科院校的一种新型人才培养模式，应用型本科院校将产业与教学深度结合，为提高人才培养质量而与行业企业开展深度合作，从而形成学校与企业浑然一体的新型办学模式。国务院《关于加快发展现代职业教育的决定》强调：“深化产教融合，鼓励行业和企业举办或参与举办职业教育，发挥企业重要办学主体作用”。2017年10月，习近平总书记在十九大报告中指出：“完善职业教育和培训体系，深化产教融合、校企合作”。2017年12月，国务院办公厅出台的《关于深化产教融合的若干意见》指出：“深化产教融合，促进教育链、人才链与产业链、创新链有机衔接，是当前推进人力资源供给侧结构性改革的迫切要求”[3-4]。在此背景下，随着国家对动物生产及疫病防治等行业管理規范，执业兽医从业人员的准入标准及要求也越来越高，开设动物医学专业的应用型本科院校探索兽医人才培养路径，培养适应社会发展需求的高素质兽医技术技能人才具有重要意义[5]。

1应用型本科院校兽医人才培养现状及存在问题

当前，应用型本科院校动物医学专业受限于基础较低、实践与教育结合不够紧密等制约条件，其发展仍处于初级阶段，在一定程度上造成我国应用型兽医人才专业素质普遍较低、实践相对不足的现状。通过调查相关农牧行业用人单位及动物医学专业毕业生，兽医人才应用型本科教育存在以下问题。

1.1课程体系设置不健全

学生毕业后能否适应兽医临床一线需要，在校期间的课程学习至关重要，应用型本科院校必须设置科学合理的动物医学专业课程体系[6]。许多院校课程内容设置偏重于理论知识，有关兽医临床技能、动物疫病防控、企业经营管理、生物安全等实践内容设置较少，企业生产实习等实操教学由于疏于管理而导致效果不佳，学生就业后难以有效解决有关养殖行业的实际问题，从而导致学生理论基础不扎实，实践技能掌握不到位，造成教学过程与生产过程脱节。

1.2人才培养特色不突出

应用型本科院校动物医学专业在教学安排、课程设计等方面未能彰显职业教育特色和兽医行业特征，偏向于为大中城市及大中型企业培养兽医高级管理及技术人员，忽略了农村或基层市场的需求，存在诸多与中职教育、普通本科教育相似的地方，特色不突出。很多毕业生对养殖业发展规律、动物医院管理、兽医行业品牌塑造缺乏理性认识，对国家兽医法规、动物检疫检验、食品质量安全等方面的了解更少，难以达到养殖企业和动物诊疗行业的人才要求。

1.3实践教学不够

一些院校在专业转型过程中存在重课堂、轻课外，重理论、轻实践的现象，教学手段过于单一，实践教育内容不够丰富，实践教学基地功能不全，难以培养应用复合型专业人才。目前，应用型本科院校由于场地、师资、财力等方面的约束，难以建立与动物医学理论教学配套的实践教学基地，只能在教学过程中安排一些简单的实践实训实验课程，沿用传统的教学方式，难以调动学生学习的积极性，学生实操机会少，兽医临床诊疗技能掌握较差，就业后大多数学生达不到兽医临床需要的技能，仍需3～5年内在工作中边学边练。

1.4兽医人才流失严重

笔者通过对毕业1～2年的135名动物医学专业毕业生调查发现，有70名学生在行业内就业，占51.85%，而在这70名学生中有27名跳槽1～2次，占20%;对毕业5年及以上的128名学生的调查发现，仅有32名学生还在行业内就业，占25%。由此可见，虽然就业率较高，但其教育缺乏延续性、终身性，许多从事兽医岗位的专业人员无法实现继续深造及循环式教育，造成理论知识匮乏、工作过程存在困难，加上兽医岗位多在基层一线，条件相对艰苦枯燥，造成离职率高，人才流失严重，阻碍了兽医人才的发展。

2产教融合对应用型本科院校兽医人才培养提出的新要求

产教融合办学模式是目前应用型本科教育开辟的一条新的发展路径，其目的根据产业发展需求实施恰当的教学模式，根据生产过程需要安排具体的教学内容，实现“产”“教”在资源、信息等方面的充分融合，从而使院校发展与产业发展、教学过程与生产过程紧密融合，从而真正实现学校与企业共建、共享、共同发展，使职业教育适应市场需求，在提高人才培养质量的同时，对应用型本科院校兽医人才培养也提出了新要求。

2.1人才培养模式需要转型升级

在产教融合背景下，应用型本科院校兽医人才培养模式要进行转型升级[7]，构建“产教融合、理实一体”及“岗位引导、模块培养”的教育模式，深化产教融合机制，促进教育链、人才链与产业链、创新链的有机衔接[8]，创新专业群与产业链整合模式，探索职业教育发展新路径，实现人才培养模式的转型升级，从而建立科学的产教融合发展机制。

2.2学校与企业要密切合作

要实现产教融合，真正提高人才培养质量，就需要应用型本科院校和企业密切加强合作，形成緊密型校企合作模式，尤其是涉及到专业人才培养和核心技术研发等方面的合作，学校的专业设置和课程设置等要突破资源限制，充分融入行业发展的先进理念，通过建设校内外实训基地，为学生提供可以实现专业实训的产教融合一体化平台。同时，企业在产教融合中也是非常重要的主体，是一个重要的“学习工场”，因此政府应在政策方面给予照顾，鼓励参与产教融合的企业建设新型学习工场，从而帮助学校实现学科专业体系变革和课程变革，推进人才培养模式的转型升级，提高学生专业素养，提升岗位就业对口率。

2.3师资力量需要加强

当前，探索产教融合的应用型本科院校普遍存在校企合作不畅的问题，其原因很大程度上是由于应用型本科院校师资力量薄弱，无法为学校教育改革和企业的产业发展与升级提供足够的技术支持。因此，应用型本科院校应多渠道加强教师的专业技术培训，为教师提供再深造的机会和进修平台，提高教师专业理论知识水平，建立学校和企业双向培养机制[9]。同时，为教师提供企业实践的机会，鼓励教师参与技术服务和岗位管理工作，提升教师的专业实践水平。

3产教融合背景下的应用型本科院校兽医人才培养路径

在产教融合背景下，要想改变应用型本科院校兽医人才培养现状，解决兽医人才培养存在的问题，改变应用型本科院校现有的人才培养模式，探索并研究应用型本科院校兽医人才培养路径尤为重要。

3.1创新办学机制及人才培养模式，加强校企合作

3.1.1鼓励校企合作办学。

动物医学专业的应用性较强，不仅需要掌握足够的理论知识，而且要具备相应的畜牧兽医实践技能。因此，政府应鼓励学校与当地畜牧养殖企业联合开展校外“集团化办学”，即由政府搭台，学校与知名畜牧养殖企业参加，形成当地畜牧业校企合作联盟。此外，还可以采用“订单班”“校中厂”“学徒制”等办学模式，由政府、行业、企业和院校共同参与，其管理模式由院校教师与企业骨干技术人员共同经营。这种合作办学机制具有资金、人才、技术、管理等多方优势，岗位明确、职责清晰、生产流程规范、市场定位准确，使学生可以根据岗位实际需求得到企业与教师的指导。

3.1.2建立“产学研”三元联合体。

应用型本科院校在为国家培养技术技能型兽医人才时，要注重“产学研”三元一体联合建设产教融合基地。同时，不断吸引政府及企业等社会资源，将先进的生产设备、技术和产业高精尖人才等融入职业教育，建立可持续发展的“产学研”三元联合体。比如，可以与当地政府、畜牧行业协会、畜牧龙头企业联合打造产学研联合基地或科技园，争取项目支持;还可以采用股份合作，积极引企驻校，与企业签订人才培养协议，直接由企业对学生进行岗位针对性实训，并为学生提供实习机会和实践岗位，形成“课堂-实践-畜牧养殖企业”“生产-学习-研究”有机结合的人才培养模式，这样不仅有利于学生全面有针对性地掌握动物疫病防治、企业经营管理、生物安全防控等关键知识点，而且有利于院校更好的与行业对接，开展理论和实践研究，促进行业发展。

3.2创新课程设置及教学模式，提高实践能力

3.2.1对接岗位标准，创新课程设置。

课程是决定人才培养质量的核心要素，应用型本科院校动物医学专业的课程更具应用性，因此要创新课程设置，对接岗位标准，提高课程实用性，同时将创新要素融入“产学研”人才培养的全过程中，可采取以下措施：一是将畜牧兽医文化、企业文化与理化课程相融合，将现代兽医“新技术”“新理念”与职业技术课程相融合并建成精品课程，培养学生的职业素养、岗位创新精神和专业技能;二是将实践创新计划项目、科研项目、企业项目与职业拓展课程相融合，培养学生的实践创新能力;三是将科技服务与在岗实习相融合，培养其应用实践能力和创业能力。

3.2.2采用“岗位引导、模块培养”的教育模式。

将教学内容划分为多模块教育模式：通识教学课程模块、专业技术课程模块、职业规划拓展模块以及创业实践课程模块[10]，培养复合型兽医人才。通识教学课程模块主要包括基础类课程（如高职英语、计算机等）以及畜牧、兽医相关理论文化课程;专业技术课程模块主要围绕兽医等专业技术设置课程;职业规划拓展模块包括现代兽医、生物安全防控等专业能力培养，同时，设置一些针对职业岗位的选修课程;在创业实践课程模块中主要围绕针对岗位的实践创新项目、创业实际训练等设置课程。

3.2.3增强动物医学专业的岗位实践性。

应用型本科院校在兽医人才培养过程中，亟需加强对就业岗位实践能力的培养。一是对当前畜牧养殖企业及动物医院开展调研，了解其不同岗位所提出的能力要求，针对不同岗位要求，引导专业教师深入企业，以挂职体验或参与管理的方式，深入了解这些岗位能力需求的标准，明确培养人才的重点与难点，从而有针对性地优化教学方法及教学内容;二是调整专业理论教学内容与教学方向，使所授专业理论知识与企业岗位能力要求实现精准对接;三是为学生创造岗位实习机会，如建立企业服务与培训，由院校与当地畜牧养殖企业或动物医院签订合作协议，利用学校人力资源为畜牧养殖企业或动物医院服务，深入参与企业或动物医院的科技研发和经营管理过程。企业或动物医院则可以为院校教师和学生提供培训机会和岗位实践机会，根据其岗位有针对性地对学生进行培训，同时锻炼学生的实践能力，从而切实加强校企合作，促进产教融合。

3.3打造高素质教学团队，提高师资质量

3.3.1实行双向流动模式。

要加强师资队伍建设，在产教融合、校企合作背景下，就要实行“走出去、请进来”的双向流动模式[11]。院校可以聘任企业技术及管理人员作为学校兼职教师，对学生进行教学和实践指导，学校挑选一些专业技术强的教师深入企业参与考察、学习和培训，学习先进经验，以指导教学。

3.3.2实行教师与企业零距离对接。

為加强师资队伍建设，学校可以与养殖企业或动物医院签订战略协议，定期派驻教师深入企业进行学习，鼓励其参与养殖企业或动物医院的实际操作和经营管理，并通过采取奖惩制度来提高教师的培养质量，教师还可以借此机会根据企业需求，与企业技术人员探讨教学方法、内容，专业及课程设置等，探索企业文化与校园文化有效结合的新举措等，从而将学习的实际操作技能运用到课堂上，提高教学水平和质量。

3.3.3成立校企合作技术指导组织。

由院校聘请养殖企业或动物医院的专家及技术人员担任校外指导，与学校专业骨干教师成立技术指导合作组织，由企业为学校提供技术支持和指导，学校为企业提供先进的研究成果及动物医学专业教师人才。定期邀请养殖企业的专家和教师开展各类研讨活动、技能培训及组织开展实践类的技能竞赛，举办专业和行业学术交流会、校企科研互助会议等，分享并交流先进的研究成果及经验。

3.4搭建各类平台，提高学生专业技能

3.4.1创新科技平台，培育专业优势。

应用型本科院校可根据实际情况建立兽医技术创新研究院或动物医学科技创新平台，成立具有专业优势的研究机构，推出精品课程，申请科研项目，充分放大人才和技术的集聚效应。同时，院校可以积极申报政府创新平台，加大资金和技术投入力度，建设和培育地区产业领域的平台，搭建工程实验室等特色平台。学校还应该融合各类资源，培育专业优势，吸引企业创客、学生创客等各种创业群体。

3.4.2搭建科研平台，提高科研水平。

应用型本科院校应搭建各类科研及教研平台，提高学校专业科研水平，通过科研促进教学，从而提高学生就业率及就业质量。一是搭建科研及信息平台，院校要提供必要的科研场所和教研设备，鼓励教师积极申报科研项目和各类奖励，积极推广科研成果，促进科研平台建设。同时，搭建专业技术信息平台，建立专业技术及教学研究网络，积极为教师和学生提供各种信息;二是培养科研团队，强化科研管理。鼓励学术带头人组建研究团队，明确研究方向，选派教师到行业知名高校担任访问学者，参加各类学术活动，积累丰富科研经验。同时，完善科研评价体系，为科研工作创造良好环境，强化科研管理机制，严格管理科研项目、科研经费，促进成果转化，完善科研激励机制，充分调动教师的科研主动性、积极性和创造性。三是搭建成果转化平台，加强与企业的合作，依托院校现有的科研成果，紧密结合当地产业和养殖企业及动物医院的需求和发展，进行技术和产品的研发，推动学校科技成果市场化与实践化。

3.4.3搭建教研平台，强化教学研究。

根据兽医学科特点，加大教学研究力度，学校要给予支持，鼓励教师参加各级各类教研活动和学术活动，开阔视野，同时，与其他院校及科研单位定期交流与沟通，交流经验，增长见识。同时，结合教学实践改革创新并实践教学方法、内容和手段，同时定期开展教研活动，以优秀教学成果为抓手，促进教学改革。

3.4.4搭建竞技平台，强化专业技能。

应用型本科院校为促进学生实践能力的提高，可以搭建竞技平台，为学生提供熟练业务和实际操作的机会，比如与其他同类院校举办各类兽医专业技能大赛，以赛促学，强化学生的专业技能，提高实践能力。同时，还可以与养殖企业或动物医院参加签订协议，企业为比赛提供操作机会，而院校可以采取激励政策，在比赛中取得名次的学生可以优先获得到企业实习和工作的机会。

在产教融合的背景下，要提高应用型本科院校兽医人才的培养质量，就要促进学校与企业的密切合作，创新办学机制及人才培养模式，创新课程设置及教学模式，提高师资质量，搭建各类平台，提高学生专业技能，从而在兽医人才培养过程中真正实现产教融合，提高学校教师水平，增加学生的实践能力，与就业岗位密切对接，提高就业率和对口率。

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