乡村振兴背景下民间手工艺的现状及发展路径研究——以陕西凤翔草编工艺为例

马镇耀

(西北大学哲学学院 陕西 西安 710127)

一、引言

民间手工艺品是民间的广大劳动人民为适应生活需要和审美要求，就地取材，以手工生产为主的一种工艺美术品。草编工艺在我国民间有着悠久的制作历史，是中华民族文化艺术的瑰宝之一，它是利用各种柔韧草本植物为原料加工编制的工艺品。其原料生长地域广泛，而且易得易作，因此草编工艺在中国民间十分普及。陕西凤翔草编工艺始于宋朝，清朝时最盛行，距今已有一千多年历史，到如今有200多个花色品种，各类草编制品做工精巧，造型美观，样式新颖，经济实用。然而，随着现代化的进程的加快，大量的工业产品及科技产品对传统的草编产品造成了很大的冲击，草编工艺在现代社会出现了发展困境，因此，如何在追求理性化、科技化、个性化的今天,将传统草编工艺的实用价值和审美价值更好地融为一体，更好地植根于社会基层，更好地挖掘其时代内涵具有重要的意义和价值。

二、文献回顾

(一)关于草编技艺发展现状的研究

凤翔草编工艺品的主要原料为麦杆、即小麦桔杆的最上节(茎节)。经挑麦杆、掐辫子、编制、熏白、染色等工艺流程制作成生产、生活用品、装饰用品、节日礼品等。许多农村妇女把草编作为一种家庭副业，她们以小麦秸秆、柳枝、藤条、马莲苹叶为主要原料，利用闲暇时间编成草辫，经熏蒸、染色后再缝制成各种日用品和具有观赏价值的工艺品。应钰璐，金晓琳(2019)提出了浙江的草编工艺和贸易主要以传统的生产和贸易为主，草编产业仍停留在较为传统的外贸交易方式阶段。①邓羚，过宏雷(2017)提出，随着工业形态改变,新材料广泛应用,草编工艺品的传承与创新发展缓慢,开始逐步远离人们的生活。②总的来说，草编技艺在生产、传播、销售等方面规模较小，影响力不大，且逐渐被人们忘却。

(二)关于草编技艺发展问题的研究

草编技艺是我国独具特色的一项民间技艺，历史悠久，具有独特的文化魅力。我国支持和保护草编技艺这项传统手工技艺。但是随着时代的进步，工业化的快速发展，传统手工编织品并没有很好地与现代环境相融合，发展前景堪忧。郑媚媚、章海虹(2019)提出中国草编技艺存在着机械化生产与手工艺人之间，现代潮流与传统审美之间的矛盾，手工编织效率低，规模小，在市场上难以生存且草编制品在外形上不符合现代审美的要求，因此草编制品的发展陷入困境，草编手艺人急剧减少，草编技艺的传承和发展受到严重阻碍③；卢佳慧(2017)提出了上海徐行草编目前发展规模不大，正面临着后继乏人和中断的濒危状态。④安旭珍(2018)提出了甘肃王尹草编产业目前存在原料不足，没有形成企业化生产等问题，草编产业发展速度较慢。⑤

(三)关于草编技艺的传承发展与创新研究

有关草编技艺的创新与发展研究方面内容较多，综合多方学者研究，主要有以下几个方面：第一，提升草编的艺术内涵和权威文化机构的认可度，将地域特色融入到草编制品当中，丰富草编制品的文化内涵，让其变得生动，有创意，同时政府也应该积极出台相关政策保护，进行顶层设计，让草编在新时代重新恢复其生机；第二，促进互联网与草编工艺融合发展，将互联网技术运用到传统草编工艺的发展当中，将会在产品的生产，宣传和销售阶段发挥巨大的效应。第三，对草编艺人进行专业化的培训以及邀请相关专家进行专业指导，建立合作社，做大做强草编产业。目前，我国草编技艺发展不太乐观，且国内学者对凤翔草编研究较少，凤翔草编的发展相对于其他地区较为落后，因此调查和研究凤翔草编，对于促进当地草编技艺的传承与发展具有积极的重要的意义，也对于整个陕西甚至全国草编技艺的发展具有一定的借鉴和启示意义。

三、陕西凤翔草编产业现状及模式机制

经过调查走访，了解到凤翔草编主要分布在城关镇和范家寨镇董家河村，从事草编工艺的大约有一千多人，且主要为中老年妇女。凤翔草编技艺是陕西省非物质文化遗产保护项目。目前产品主要有草帽、草提篮、草墩、门帘、屏风、壁挂吊篮、挂花、九角星、十二生肖、十二星座等。凤翔草编工艺品具有色泽明快、鲜艳，质地轻巧耐用，柔韧轻便等特点，深受国内外广大消费者的青睐。新中国成立以后，凤翔草编有了很大发展，草编产品专门由县外贸公司收购并组织出口。但是，改革开放以来，随着市场经济的迅速发展,现代生活方式的冲击市场，从业人数锐减。同时，凤翔草编赖以生存的原材料麦杆也在逐渐减少。另一方面，凤翔草编历来是农村妇女收入的主要来源，改革开放以后，妇女从业门路越来越广阔，而草编的价格又上不去，导致从业人数锐减。目前，凤翔草编虽然新品不断推出，但销路不畅，价格偏低，只能是部分人从事，濒于灭绝，亟待抢救保护。

(一)工艺工序

经过调查访谈，发现了凤翔草编的制作需要多重流程和工序，草编成品的编制需要较长的时间以及需要投入很多的精力。陕西省非物质文化遗产草编项目传承人杨全省说“一个草编的制成品需要经过挑原料、掐辫子、编制、熏白、染色、再编制等工艺流程才能完成。”凤翔草编的原材料是当地出产的麦秆，在小麦成熟收割后，当地的村民将色泽好、茎干长的麦秆挑选出来，放到通风干燥处，用时拿出麦秆去掉根部和叶梢，只留茎节，按照粗细分拣开来，粗的掐宽辫子，细的掐细辫子，掐出的草辫子分为四根头，七根头，可根据需要编成直辫，犬牙辫、拐角辫等，掐之前用清水浸泡数小时并经熏白，使其变软变白，随后将麦秆放入锅中加咸水煮半小时左右，秸秆柔韧绵软后，染上各种颜色晾干备用，需要编制的时候载拿出来进行编制。

(二)工艺执行者

从事凤翔草编工艺的大多数是妇女，所以草编成为凤翔妇女传统手工不可或缺的有机组成部分，农闲时节村里的妇女聚在一起，每人手指间都夹着一把五颜六色的麦秆，一边开心地聊着天，一边用熟稔灵巧的手指编制着手中的麦秸，编制的过程为纯手工制作，它既是一种悠闲的手工劳作，又可以看作是一种民间艺术创作，市级草编传承人陈海英说道“我所在的董家河村大大小小老老少少基本都会编制，以闲暇在家的妇女以及老年人为主，家里的小姑娘在寒假或是周末也会学习编制。”可见，凤翔草编的编制主要以闲暇在家的中年妇女及老年人为主，家中其他亲属为辅，共同成为凤翔草编的创造和制作者。

(三)网络关系及销售机制

凤翔草编以当地传承人为中心，将其宗亲和徒弟联结起来形成传承及生产关系网络。杨全省是宝鸡市第一批非物质文化传承人，2012年被陕西省文化厅授予省级非物质文化传承人称号。高中文化学历，文化大革命中断了其学习生涯。他从八岁开始随母亲学习草编技艺，随后开始编制一些实用的草编用品，比如草帽、草鞋、坐垫、收纳盒等。后来也对工艺美术有所研究，绘画和设计方面也小有成就。他有两个女儿，并把草编编制的技艺传授给了她们。在当地有影响力的陈海英既是他的传承者又是他的合作者，其住于范家寨镇董家河村，于2013年被评为市级非物质文化传承人。2003年8-9月，他们编制的作品三羊开泰远销美国、英国、瑞士，销量超过数百万只，当时年收入也达到数十万元，这个作品也被宝鸡市民俗博物馆收藏。2006年，他的十二生肖挂件被选为国家个性化邮票主图。在他的带动下，当地的一些村民也参与到草编编制当中，并且获得的不菲的收入。后来，他成立了自己的草编工作室，更好地组织当地部分村民进行生产制作。他们责任清晰，分工明确。他负责产品的设计，如果有大订单，他会将任务进行分配，陈海英主要负责制作，在他将样品制作出来后，她会将样品分给每户闲散在家的妇女进行小规模制作。

销售主要是通过客户上门订购，网络销售等方式进行。目前，杨全省他们主要是以中国的传统十二生肖的制作为主，辅之以星座，福字，财神爷，风铃等。对于草编的销售状况，他说，前些年草编销量较好，主要销往西方国家。近些年来，国外市场疲软，需求量下降，就转销国内，主要有北京、天津、上海，广州、武汉等地并且在东南亚国家也有销售。

(四)评价机制

当地没有专门的草编技艺协会，主要是政府组织各种比赛，对于先进及编制技艺优秀的个人进行授奖鼓励，在凤翔草编行业中，他们形成了以杨全省为带头人的草编技艺共同体，在这个共同体内，她们之间相互学习，有创新的想法她们也会请教杨师傅来一起协商磨合，打造一件有创意的草编产品。杨全省如有新的设计方案，也会发给大家，通过提意见建议进行完善，从而制作出让大众喜爱的产品，如十二生肖、十二生肖、凤凰飞翔、孔雀展翅等。

四、陕西凤翔草编目前面临的发展困境

(一)工艺人员的流失

随着工业化、城镇化进程的快速推进，市场经济的持续发展，大多数村民都进城务工，赚取更多的利润，由于草编产品价格低、利润少，且市场需求不固定，编制投入时间长，精力大，村民们不愿意将时间花费在草编产品上，因此造成了大量的草编工艺者的流失。杨全省师傅说“近些年来，经济快速增长，就业岗位也在不断增多，人们就算是自己外出打工，也不乐意去做草编产品，外出打工挣的钱要比做草编来的快和多；同时，一些中老年妇女在编制草编成熟又快速时，由于要照顾在城里的孙子孙女，所以就不得不放弃草编编制，从而就造成了工艺编制人员的大量流失”。因此，工艺人员的短缺成为当前凤翔草编发展的主要困境，人力资源在我国经济社会发展中起到至关重要的作用，是各行各业发展进步的主要社会资本，而凤翔草编工艺者的流失，为凤翔草编进一步发展和焕发新的荣光造成了很大的阻碍。

(二)生产效率低，难以机械化生产

由于草编编制是纯手工制作，生产效率低，杨师傅说他们尝试过机器的生产，但是机器只能进行像草帽这样的可以进行机械化生产的生产制作，对于稍微复杂的一些，根本无法进行机器生产，只能用手工进行编制，难以形成企业化生产。

(三)原材料稀缺，制作成本上升

以前，凤翔小麦的种植面积较大，但是随着经济社会的发展，种植小麦的面积逐年减少，人们转而种植其他的经济作物，如玉米、土豆等，小麦种植面积的减少直接导致草编编制原材料麦秸的减少；同时以前人们收割小麦时基本是手工收割，但是随着科学技术的发展，机器收割机的出现逐渐代替着手工收割，虽然提高了效率，便利了群众，但是由于是机器收割，麦秸被打碎，加重了草编原材料麦秆的短缺现状。杨全省师傅说“目前，川区基本上都是机器收割，而只有在山区的部分还是手工收割，因为机器没办法行进，这就造成了原材料的短缺，他去年就购买了三堆草垛进行草编编制，因此呢，制作成本也在不断上升。”原材料短缺造成草编制作升本上升也成为了目前陕西凤翔草编面临的发展困境之一。

(四)制作分散，没有集中制作中心

凤翔草编没有集中的制作中心，杨全省的草编工作室规模小，主要是用于展览和参观，而在董家河村，她们都是各家各户分散制作，在接到制作的任务后，大家都是在家或两三家交流完成，没有集中地场地供他们进行草编的制作生产，因此，这样就会使生产效率降低，生产质量得不到有效保障。

(五)投资较少

相较于凤翔泥塑的声名远赫，凤翔草编则显得有些冷清，出租车司机、路上行人则大多不知道当地的草编传承人，而提起泥塑，他们个个响应，能说出好些知名人士。这就凸显了国家和政府在草编项目上投入较少，宣传力度不大，政府出台各项政策也落实不到位实施效果不良。

五、乡村振兴背景下陕西凤翔草编工艺发展建议

(一)大力实施乡村振兴战略，将草编工艺与乡村振兴有机结合

积极推动乡村振兴战略的实施，充分挖掘草编工艺中的富民因素，采取多渠道如政策支持、技能培训、财政补贴、开辟销售途径等措施支持草编工艺发展，造福当地居民，让草编工艺成为当地人民走向富裕的阳光大道，从而也推动乡村振兴战略目标的实现，将草编工艺融入到乡村振兴的大潮当中，充分发挥群众基础大的优势，实现当地人民的小康梦、共同富裕梦。

(二)发展经济，积极宣传，吸纳年轻一代加入

当地应以经济建设为第一要务，提高经济发展水平，财政支出向民间手工艺尤其像草编这样群众参与度高的手工艺倾斜，提升草编产品的知名度和品牌力，积极大力宣传，让更多的人参与到草编行业中来，共同致富，共同发展，尤其是要吸引年轻一代群体，让他们参与到这种非物质文化遗产的传承和弘扬当中来，既能增加经济收入，更能传承中华优秀传统文化。

(三)加强产品创新，与现代生活紧密相连

凤翔草编传承人应该加强设计，以有生命力的动物为主加之与传统文化相融合，并且按照市场的需要，设计并制作出具有实用价值又符合现代人审美观念的草编产品，让草编在新时代焕发出新的生命力，同时也应该与时俱进，摒弃老旧方式，结合地域特色，这样草编产品的发展前景就会更加光明，也会成为一种文化自信的底气和力量。

(四)政府应做好统筹，提升草编生产效率

政府应协调各方成立草编集中制作基地，将草编工艺者聚集起来，形成聚集效应，设计的负责设计，制作的负责制作，提高生产效率，提升生产质量。这样，草编产品才能做得更好，形成规模。寻找多途径销售渠道，打开销路，如旅游景点，文化小镇等等，通过更好的销售来提高草编制作者的收入，提升当地居民的幸福感和获得感。

(五)推动互联网促进草编工艺的发展

凤翔应采取政府引导、社会广泛融入的模式，通过项目投入、拓宽资金等渠道，在草编产业分布区构建网络服务站，相关部门应该出台鼓励政策并推出资金帮扶项目，选好传统工艺带头人，引导其借助便利的互联网平台进行民间工艺的介绍、传授，推动互联网+物流的经营模式，促进凤翔草编工艺的发展。

六、结论

我国草编工艺诞生于民间，是人民群众智慧的结晶，是中华优秀的文化瑰宝。随着时代的发展变化，草编产品的形式也在不断地发生变化，在乡村振兴的背景下，陕西凤翔草编产业面临着一些挑战，但是也有一些发展机遇，应该顺应时代潮流，不断创新，与时俱进，生产出符合大众的，让人民满意的草编产品，从而推动凤翔草编焕发出新的生命力。

注释：

① 应钰璐;金晓琳，浙江传统工艺振兴中跨境电商运用的现状研究——以浙江温岭传统草编为例[J].国际公关，2019.

② 邓羚，过宏雷，黄河流域麦草编的工艺与创生设计[J].设计，2017.

③ 郑媚媚，章海虹，探讨中国传统草编工艺的传承与发展[J].大众文艺,2019.

④ 卢佳慧，徐行草编的传承与创新[J].上海工艺美术，2017.

⑤ 安旭珍，王尹草编的传承与发展[J].甘肃农业，2018.