黄金梨秋冬精细管理技术

胡杰生(河南省社旗县果树技术管理中心，473300)

秋冬季(9月至翌年2月)黄金梨正值施肥浇水、冬剪、清园等关键时期，管理十分重要，现将其详细管理技术总结如下，供大家参考。

1 采收后到11月(枝条停止生长，养分回流根系)

1.1 主要防治对象

主要防治苹小卷叶蛾、梨刺蛾等蛾类。此期间病菌不断产生分生孢子，危害新的叶片和新梢，叶柄伤痕、果柄伤痕等引发再侵染，蛾、虫产卵越冬，或在翘皮、剪锯口处，或在根须处，或在土壤缝隙，或在杂草、枯叶上。

1.2 防治措施

(1)喷施50%氯溴异氰尿酸可湿性粉剂800倍液+20%甲维·虫酰肼悬浮剂1000倍液+PBO(果树促控剂)300倍液，以促进花芽分化，杀虫除蛾，减少繁殖密度。

(2)喷施50%敌敌畏乳油800倍液+40%苯甲·嘧菌酯悬浮剂1500倍液+0.3%～0.5%磷酸二氢钾溶液，以杀虫灭菌，恢复树势。

1.3 栽培管理措施

(1)按照“春除萌、夏掐头、秋疏枝、冬定形”的修剪原则，对树冠上部的过密枝，去大留小、去直留平，疏除竞争枝、旺长枝、病虫枝、干枯枝、过密枝，减少延长枝的枝梢数量，通风透光，减少病害，提高树体营养水平。

(2)在主干距地面近1米处绑扎草把或瓦楞纸，诱集幼虫化蛹、产卵，草把要上松下紧。出蛰前解下草把烧掉，防治梨木虱、梨大小食心虫和山楂叶螨。

(3)建议1～2年生果园采用生草覆盖耕作制。如红三叶草、白三叶草、紫花苜蓿、扁豆、豌豆等，增加营养物质，改善生态环境，每年刈割3～4次，覆盖于树盘，利于病虫害防治和水土保持，保墒、降温、防日灼。

(4)采果后，梨树进入第3次生长高峰期，落叶前在树冠投影边缘或稍远点位置，基施高氮低磷中钾三元复合肥、生物有机肥或自制腐熟农家肥，以有机肥为主，化肥为辅。提高地力，疏松土壤，增强果树的抗寒、抗旱、抗病能力，减少果树根际病害，促进根系生长，降低土壤板结、酸化、盐渍化、土壤衰竭等恶化程度，为来年的梨树萌芽、开花、展叶、坐果提供良好的营养保障，并浇透底水。施肥的方法很多，如环施、放射状沟施、沟施、撒施和水肥一体化等，应根据果园的实际情况选择使用。

环施：幼树和初结果树以环施最好。在树冠外沿挖1条环状沟，宽30～40厘米、深20～40厘米，将基肥与表土混合施入。

放射状沟施：盛果期采用放射状沟施方法较好。以树干为中心，在距树干1.0～1.5米处挖4～6条沟，呈放射状，沟宽30～50厘米、深20～40厘米，沟的深度由内而外逐渐加大，长度达到树冠外缘投影处，然后将肥料施入沟中覆土。

沟施：此法适用于成龄果园。在树行间挖1～2条深20～40厘米的长条形沟，然后施肥盖土。

全面撒施：此法适于盛果期、树枝行间交接的果园。将肥料均匀撒入地中，犁地翻入土中。

水肥一体化：先滴灌清水10～30分钟，再滴灌速溶性肥料溶液，最后再滴灌清水10～30分钟。这种方法具有投资少，适应性强，设备维护简单，效果好，不损伤果树根系，不损伤果园土壤结构，土壤不板结等优点。

施肥时，因有机肥分解较慢，对果树供肥时间较长，宜深施；而化肥移动性大，可适当浅施。

(5)深翻果园。落叶后梨树进入休眠期，要深翻果园，树行间30～40厘米，离主干60～80厘米，达到活化土壤，提高土壤的通透性和肥料利用率，冻死或鸟食越冬虫、蛹，又能切断部分根系，提高根系活力，调节根冠比，保持地上部分和地下部分的平衡，促进花芽的形成和发育，提高坐果率，发挥根系修剪对果树生长发育的作用。

(6)树干、大枝涂白，防止日灼、冻害，兼治病虫害。涂白剂：生石灰∶石硫合剂∶食盐∶清水=12∶2.0∶2.0∶36，或生石灰∶食盐∶大豆汁∶黏土∶清水=12∶2.5∶0.5∶2.0∶36。

2 12月至来年2月(休眠期)

2.1 主要防治对象

各种越冬虫、卵、蛹、茧和各种病虫源残体组织。

2.2 防治措施

(1)冬剪伤口涂抹愈合剂或自制甲托油膏。甲托油膏配方为：70%甲基硫菌灵可湿性粉剂∶植物油=1∶15～20。

(2)刮除干腐病、软腐病、轮纹病斑及翘皮、粗皮，用腐迪、果康宝等药剂涂抹或喷雾，杀灭残留病源。

2.3 栽培管理措施

(1)彻底清除杂草、落叶、僵果、干果、病虫果、病虫枝、枯死枝及支棍、干桩、木橛等，移除草把和松解瓦楞纸，并及时把各种病虫源残体组织移出果园，深埋或烧掉，减少病虫越冬基数。

(2)疏果不如疏花，疏花不如疏蕾，疏蕾不如疏芽。根据树龄、树势和立地条件，因地制宜，对大年树疏除超前花芽和瘦弱小花芽及过多的花芽。

(3)冬剪。冬剪的目的是调整梨树骨架、培养树形和结果枝组，调整花芽量，调节枝条质量和数量。黄金梨多采用疏散分层树形，主枝5～7个，共3层，第1层3个主枝，第2层2～3个主枝，第3层1～2个主枝，各主枝与中心主干形成60～80°的角，方向、位置、角度合理，向四周生长，树冠呈半圆形。

冬剪是短截、回缩、疏枝和长放4种方法的综合运用，以疏为主，缩剪为辅。依据树龄，梨树一生可分为4个时期：①幼树期。选好树形和结果枝，轻剪和长放，先促后缓。②初果期。疏枝定骨架，用撑枝、拉枝、吊枝等方法加大枝条角度，培养紧凑的结果枝组，控制营养生长向生殖生长转化。③盛果期。更新复壮夺高产，调整花叶比例，延长盛果期年限。④衰弱树和衰老期。多用短截和回缩的方法，更新复壮。

疏除梨树顶端和主干上的过密枝、过多的大枝及大侧枝，“摘掉帽子”“卸掉膀子”，平衡树势，降低高度，变薄树冠，打开光路。疏除病虫枝、竞争枝、徒长枝、过密枝、重叠枝、交叉枝、细弱枝、干枯枝、平行枝等，及过密旺枝组、过弱花芽，疏密留稀、去弱留壮，“开窗通气”，引光入膛，便于主干、侧枝生长，建立树体平衡、各部和谐的枝间关系。疏除主枝基部过低及下垂枝，“脱裙子”提干，通风透光，为形成优质花芽、产出优质果创造条件，使整个树冠的透视率在30%以上。

主枝上侧枝不可随意去掉，距中心主干50厘米内不留侧枝，50厘米外同侧15～20厘米留1个侧枝，对生枝30厘米留1个。主枝上疯条的处理要根据侧枝的多少来决定，若侧枝少，可在6月下旬掐头、拉枝作侧枝用，多余枝则疏除。侧枝多，结果枝就多，开花结果就多，疯条就少，产量就高；反之，疯条越多，结果枝就越少，产量就低。

冬剪时间一般以立春前20～40天为宜，衰弱树势可适当早剪；再剪中庸树，树势旺盛的可适当晚剪。修剪时，剪口、锯口的角度以50～60°为宜，小而平滑，并及时涂抹愈合剂，防止病菌感染。背上枝一般采用平剪、平锯，不易萌发新枝，背下枝留短桩2厘米左右，易成花和萌发新枝；疏大枝时，忌对口伤，避免树势衰弱。

(4)寒潮来临前，要深浇过冬水，以提高地温、防冻，便于树扎深层根，吸收深层营养。喷雾抗寒防冻剂600倍液，或多糖、核酸、抗坏血酸、氨基酸、腐殖酸、有机钾及含微量元素的制剂，可以提高梨树在低温环境中的生理活性，起到提高抗冻能力的作用。