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基于“学赛一体”的工商管理类实训课程体系研究

2020-02-25杨丽梅陈文锦

卷宗 2020年30期
关键词:计划书实训经营

杨丽梅 陈文锦

(湖北大学知行学院,湖北 武汉 430011)

应用型本科高校改变了以往重理论、轻实践的教学方式,在课程体系重新构建时开始重视实践教学,增加实践教学的课时及费用,在一定程度上增强了学生的实践能力。学赛一体的实训教学课程,在教学过程中结合比赛项目来开展实训教学,能激发学生的学习兴趣,让学生更有参与感,能更加深刻的认识和掌握实训内容,从而提高实践能力。

1 “学赛一体”的工商管理类实训课程教学目标

1.1 应用型本科工商管理类人才培养目标

应用型本科管理类人才培养目标的确定,要以社会对管理类人才的需求为导向,结合所在区域的经济特点,服务地方经济和企业的 发展。

作者所在高校湖北大学知行学院位于武汉市,学院所在区域为长江新城。本学院管理类专业人才培养目标为:立足武汉,服务武汉城市圈乃至华中区域,培养适应经济转型升级以及区域经济社会协同发展需要,德、智、体、美等方面全面发展的高级应用型管理人才。能在各种企、事业单位从事各职能管理、综合管理、管理咨询等方面的工作。

1.2 工商管理类实训课程教学目标

“学赛一体”的工商管理类实训课程要突出应用性,注重理论联系实际,旨在培养和训练学生的管理技能和决策能力。“学赛结合”以赛促学,构建以实践应用能力培养为主线,以学生为中心,形成由管理决策能力、团队合作能力和创新创业能力组成的实训教学目标 体系。

2 “学赛一体”的工商管理类实训课程的主要内容

依据实训教学目标,结合目前学院工商管理类专业参加的主要比赛,设计实训课程的主要内容。

2.1 ERP实训课程

ERP实训课程,与全国大学生ERP比赛相结合,将实训课程与比赛的元素相融合,实现“学赛一体”。ERP实训通过模拟企业运营,学生根据实训设定的环境分析市场、制定战略、组织生产、市场销售和财务核算等,在实训中领悟管理规律,提升管理决策能力。它可以帮助学生深刻理解企业资源的有限性,通过实训认知战略管理、运营计划、团队建设的重要性。

2.1.1 教学内容

ERP实训课程首先要完成分组,要求5-6名学员组成一个公司,分别担任总经理、财务经理、销售经理、人事经理、研发经理、生产经理等职位,一共形成5-6个相互竞争的虚拟公司,连续从事四至六期的经营活动。课程设置为5天,最后一天进行比赛。

完成分组分工后,各公司的总经理要开公司会议,根据虚拟的环境信息,共同制定公司的发展目标,然后各组总经理向大家介绍企业文化和发展目标;接着实训指导教师讲解企业经营流程、规则及相关表格;学完规则后,各组就开始模拟经营公司了。

模拟经营过程分为试运营和正式运营两个部分,试运营是为了让学生尽快熟悉流程和规则,及时纠正一些低级错误,一般经营2期。正式运营壁板经营4-6期。每一期的运营过程中,各公司都要做生产与研发决策、广告投入决策、采购决策、商务谈判、成本核算等活动。每一期完成后系统会根据经营情况做出排名,学生做总结,教师做分析讲解。

实训中学生边学边操作,然后总结分析,再学再操作,使学生在积极的参与中感受方案制定---实施---检验---调整的企业经营 过程。

2.1.2 与实训课程相结合的比赛

与实训课程紧密联系的比赛是:全国大学生ERP沙盘模拟大赛。由中国商业联合会主办、新道科技股份有限公司技术支持,在每年的4-9月份进行。比赛以生产型企业为背景,让参赛者以各自代表的企业经营者的身份,模拟企业经营过程,内容涉及企业战略制定、产品研发决策、生产计划、市场开拓、团队沟通等多个方面。通过比赛,参赛同学能够将实训中所学到的知识应用起来,并通过比赛进行验证,实现“以赛促学”。

2.2 创新创业管理课程

创新创业管理课程安排在第5学期,目的是培养学生的创新思维和创业意识,鼓励学生创新创业。此课程采用多位教师联合上课,并邀请企业家和创业者演讲的方式进行。构建了一个校企合作开放式的教学环境。

2.2.1 教学内容

课程教学内容结合“互联网+”大学生创新创业大赛和湖北省大学生创新创业项目设计。教学内容包括:创意的来源及产生、创意的筛选与转化、产品与服务的设计、市场分析与定位、商业模式、营销策略、财务及风险分析、融资计划、团队沟通、商业计划书、大学生创新创业竞赛简介。课时安排22课时,面向经管类大三学生开设。学生修完课程后要求分组提交一份商业计划书,并要求路演参加评选,评选的结果作为这门课程成绩的重要参考。

2.2.2 与实训课程相结合的比赛

与实训课程对应的比赛是:“互联网+”大学生创新创业大赛和大学生创新创业项目设计。通过课程最后评选出来的成绩,选出几个优秀的创新创业团队参加比赛。

2.3 企业综合管理决策实训

企业综合管理决策实训包括企业经营决策过程的实训和商业计划书的撰写两个部分。经营过程的实训是通过“创业之星”软件来进行的,跟ERP实训一样也是模拟企业整体运营,不同于ERP实训的是,它可以根据实训的需要设置不同的模拟仿真环境,比如它不仅可以模拟不同行业的制造企业,也可以模拟服务类企业的运营,经营中要分析的数据也更多更复杂,需要应用更多的管理技术和方法,能训练培养学生全面的综合管理能力。课程设置为6天,最后的1天组织选拔比赛。

2.3.1 教学内容

1)企业经营决策过程实训。目前学院工商管理类专业用“创业之星”软件实训,主要使用了“玩具”版和“手环”版两个仿真环境,模拟的是这两个行业的制造企业的经营过程。模拟的过程基本一样,都涉及企业的战略规划、市场分析与定位、贷款决策、产品研发设计、生产计划、采购计划、定价策略、财务分析等方面的内容。不同之处在于,行业不一样,涉及的产品不一样,面临的用户需求不一样,所以数据是不一样的。从数据分析的难度、决策的复杂性来看,手环比玩具更具有挑战性。所以,我们会先模拟玩具版制造企业的虚拟经营,再模拟手环版的经营。

企业综合管理实训课程首先也要完成分组,要求3名学员组成一个公司,分别担任总经理、财务经理、研发与生产经理等职位,一共形成10多个相互竞争的虚拟公司,连续从事四至六期的经营活动。

2)商业计划书。商业计划书的撰写与评选是实训的第二部分。商业计划书更重视商业价值,侧重描述对顾客创造的价值的大小。要求学生结合实训所得到的经营经验,应用前面创新创业管理中学到的知识,完成一份商业计划书。计划书的内容一般包括:市场需求与竞争分析、技术产品与服务、商业模式、营销策略、财务及风险分析、项目团队、融资计划等。完成商业计划书后进行路演和评选活动。

2.3.2 与实训课程相结合的比赛

与实训课程结合的比赛是:“学创杯”全国大学生创业综合模拟大赛。由中国高等学校经济管理实验教学示范中心主办、杭州贝腾科技有限公司技术支持,在每年的3-6月份进行。比赛分软件模拟仿真和商业计划书评选两个环节。软件选用的是手环版的“创业之星”软件,参赛学生3人一组,模拟企业经营过程,内容跟学校实训的课程内容一致。

3 “学赛一体”的工商管理类实训课程的实施

3.1 师资队伍建设

实践教学的有效开展对教师提出了更高的要求,要求教师既要具备理论教学的素质,也要具备实践教学的素质。鼓励实训教师利用假期到企业锻炼,参与企业实践,提高教师的实践教学能力;鼓励教师参与实训及竞赛指导,对指导学生竞赛获奖的指导教师实施奖励措施,并在年终考核的时候加分。

3.2 把比赛植入课程

“学赛一体”的管理类实训课程具有一定的对抗性,实训相当于校赛的一次培训,实训结束后进行一次校赛选拔,将校赛选拨与实训成绩考核结合起来,既能保证实训的效果,又能提高学生参赛的积极性。到实训结束前的最后一天,严格按照相关比赛要求,设计科学的比赛流程,组织比赛,选拨出优胜队伍,颁发一定的奖励,并在优胜队伍中选出代表队参加省赛及国赛。

3.3 实训及参赛经费保证

组织实训、校赛和参加省赛国赛活动都需要一定的经费保证。工商管理类专业要科学编制实践教学各环节的经费预算。预算获批后,学院要每学期按预算,专款专用,保证每一个实训课程和比赛项目的有效进行。

3.4 实训教学质量评价

科学的教学评价体系,是保证教学质量的重要手段。实训教学质量评价包括:学生评价、教师评价、督导评价。学生的每次实训课程完成后,都要有实训报告,记录每一天的实训内容。实训教师要认真填写实训指导记录,及时反馈实训情况。要完善实训教学督导制度,派督导员进行监督管理,及时跟踪实训。

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