正确的消费才合乎德性

韩作珍

节俭是中华民族的传统美德，商代就有“慎乃俭德，惟怀永图”的观点，这是最早将节俭与道德联系起来的提法。西周时期的统治者吸取了夏、商两代贪饮嗜食亡国的教训而大多都主张节俭饮食，对后世以俭治国、以俭养德产生了很大影响。《尹文子》曰：“昔晋国苦奢，文公以俭矫之，乃衣不重帛，食不兼肉。无几，时人皆大布之衣，脱粟之饭。”君王如此俭朴，黎民百姓也更加节俭。《晏子春秋》中记载了晏子任齐国的相国三年，“中食而肉不足”“晏子方食，景公使使者至。分食食之，使者不饱，晏子亦不饱。”一国之相能如此，实属不易，反映了其高尚的道德境界。汉代丞相公孙弘以晏子为榜样，自奉节俭，亲身践行“治国之道，富民为始；富民之要，在于节俭”的主张。北宋政治家范仲淹官拜参知政事，身为副相，但仍清苦俭约，据《随手杂录》记载：“范文正语先懿敏曰：‘每夜就寝，即窃计其一日饮食豢养之费，及其日所为何事，苟所为称所费，则摩腹安寝；苟不称，则一夕不安眠矣，翌日求其所以称者。’”他俭朴之家法对子孙后代产生了很大影响，儿子范纯仁身为宰相，始终承袭父辈俭约朴素之德性。这些良好的德性修养值得我们今天学习、借鉴。

古代的先哲们提倡过一种淡泊素朴的生活。儒、墨、道都坚持此观点。孔子反对过分追求吃喝，他赞扬弟子颜回苦乐精神时讲：“贤哉，回也！一箪食，一瓢饮，在陋巷，人不堪其忧，回也不改其乐。贤哉，回也！”在那样清苦的环境下，颜回能够自得其乐，实属贤德之人。所以，孔子讲：“饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，于我如浮云。”儒家在奢与俭之间选择俭，《论语》曰：“与其奢也，宁俭。”但节俭也应有限度，即“俭不违礼”，在奢与俭之间达到一种和谐，即“中庸”。

北宋时期的苏东坡虽然是位美食家，但他并不一心追求美味，而提倡节俭养生，曾写诗云：“香似龙涎仍酽白，味如牛乳更全清。莫将南海金齑脍，轻比东坡玉糁羹。”以此来赞叹其萝卜、玉糁羹味美胜过醍醐。

中国古代节俭名言

● 君子以俭德辟难。——《周易·否》

● 俭节则昌，淫佚则亡。——《墨子·辞过》

● 静以修身，俭以养德。——诸葛亮《诫子书》

● 贫不忘俭，富不学奢。——《旧唐书·马周传》

● 生之有时而用之亡度，则物力必屈。——贾谊《论积贮疏》

● 审度量，节衣服，俭财用，禁侈泰。

——《管子》

● 俭，德之共也；侈，恶之大也。

——《左传·庄公二十四年》

● 力胜贫，谨胜祸，慎胜害，戒胜灾。

——刘向《说苑·说丛》

● 历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。

——李商隐《咏史》

● 始作骄奢本，终为乱祸根。——齐己《寓言》

崇尚以俭养德，不仅是中国的历史传统，在西方也是如此。亚里士多德强调“正确的消费才是合乎德性”，只有符合中道原则的消费行为才能得到肯定，才具有德性。而中道就是适度，执中的意思，人只有建立在适度基础上的饮食行为，才是合乎伦理的。而对于“适度”，亚里士多德认为，“对于一个消费者，消费量的大小是否适当，要以对什么事情，在什么场合，以什么对象而定。”因此，他反对过度饮食和浪费，浪费就是失德。亚当·斯密认为：“奢侈都是公众的敌人，节俭都是社会的恩人。”所以崇尚节俭，反对奢侈浪费，其合理性在于节俭能够增加社会资本的投入，主张个人善与社会善的有机统一。