动物产地检疫痕迹化管理模式必要性及意义

2020-02-16郝佳

今日畜牧兽医 2020年8期

郝佳

（河南省济源市动物卫生监督所 459000）

近年来，随着畜牧养殖产业的不断发展，我国畜禽饲养量逐渐增加，各种动物其流通频率逐渐加快，在此过程中，人们对食品安全问题给予了越来越高的重视，因而动物产地检疫工作必须要与时俱进。为了提高动物产地检疫工作的效率，需要采取痕迹化管理模式，实现产地检疫各个环节的有效管理，在保证工作质量的同时，提高工作效率。

1 必要性及意义

将痕迹化管理模式应用于动物产地检疫工作当中，可以使工作人员提高工作效率，提高检疫质量，通过明确辖区范围内实际养殖状况来实现对各种相关信息的有效追踪。首先，将痕迹化的管理模式应用于动物产地检疫工作中，可以在一定程度上实现对检疫人员的规范，保证其严格按照相关程序以及规范开展工作，以防出现检疫不到位的现象。通过应用动物产地检疫痕迹化管理模式，还可以更好地帮助申报人明确并落实其自身的主体责任，一旦出现后期责任追究问题，保证其能够获取有效的依据；其次，在各个乡镇设立动物检疫申报大厅，除了开展材料审核工作外，还可以办理相关检疫证明，这样不仅可以使工作人员在实际工作开展过程中具备更高的便利性，同时节省了养殖户的时间。另外，对动物产地检疫痕迹化管理模式进行大力推广，还可以帮助养殖户对过去传统的认知进行转变，从而加大对动物产地检疫工作的重视，严格按照相关法规以及流程开展从申报到出证的各个环节。

2 动物产地检疫痕迹化管理的主要内容

2.1 硬件设施建设

在乡镇地区，通过建立检疫申报大厅，同时在其中公示检疫申报事件、流程、申报电话、官方兽医以及监督电话，可以帮助群众更为便捷地开展各项查询工作，同时对检疫人员相关工作进行有效地监督。通过建立动物疫病防控大厅，在其中对动物疫病进行诊断，调查各种动物疫病实际流行特点，为养殖户提供动物疫病技术指导工作，对需畜禽标志开展有效的收发管理。通过建立远程监控大厅，24h 地进行影响采集以及监控，帮助管理部门掌握养殖场实际情况、屠宰场具体动态，为痕迹化管理工作奠定基础。

2.2 工作程序

在动物产地检疫工作实际开展过程中，首先需要到达指定地点，在申报检疫工作结束以后开展检疫工作，对瘦肉精进行检测，如果检测合格即出证，接着对现场相关检疫材料进行完善，做好检疫资料的整理工作。在实际工作开展过程中，需要拍照录像，同时将各种材料录入到监控平台。

2.3 严格落实工作程序

在痕迹化管理模式实际应用过程中，养殖户必须明确掌握相关法律法规，严格按照法律法规开展各项工作，不仅需要为动物完成整个免疫程序，还需对病死动物做好无害化处理工作，在实际养殖过程中不得随意使用违规添加剂。收购户以及贩运户不得收购或者贩卖任何患病动物或者瘦肉精等各种违规药物超标的畜禽，为畜禽提供一个安全的运输环境[3]。

2.4 严格确认

做好调运动物各种来源信息的确认，仔细查看动物，掌握其具体来源，核对养殖户所提供的联系方式，检查其所提交各种信息，在确保其准确无误后填写申报检疫动物信息表。对调运动物实际免疫情况进行严格检查，保证其在6 个月内没有出现任何疫病。对畜禽免疫情况进行查看，保证其处于免疫保护期内。查验畜禽是否配备标志、标志内具体信息的真伪以及完整性，将标识与信息表进行核对。